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在农村,最常吃的家常菜有哪些?
2022-02-14 09:09:12
海鲜
1
谢谢邀请 《家常菜》是家的味道,是爱的味道,也是父母对孩子倾其所有满满爱的味道。 记得当时第一次吃红烧肉是酒席上吃的,小时候我爸爸带我去做客,有做了红烧肉,当时看着有点肥我不太愿意吃,爸爸就说这个肉很好吃,不油腻的,我就半信半疑的吃了一块,第一口感觉真的太好吃了,居然真的一点都不油腻,后来就特别喜欢...
鱼有几种烹饪方法大体介绍一下
2022-02-14 09:07:25
烹饪技巧
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一鱼八吃 原料:人工养殖鲶鱼1条(2500g),黄瓜100g,红甜椒50g,四季豆100g,凤梨半个,黑、白芝麻各30g,粟米粒200g,番茄300g,剁椒300g,青花椒25g,朝天椒50g,野山椒30g,蒜仔50g,番茄酱50g,枸杞子10g,青豆25g,料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精、鸡...
鱼的各种烹饪方法分别是???要详细一点的
2022-02-14 09:07:07
厨房百科
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红烧鲤鱼 主料鲜鲤鱼1条(约750克)。 配料肥瘦猪肉50克,葱姜蒜片共10克。 调料花生油1000克(约耗60克),酱油30克,料酒20克,味精1克,清汤300克,水淀粉25克,八角2粒,花椒油15克。 烹饪工艺: 1.将鱼去鳞、去鳃,开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2...
蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法?你最喜欢吃的是哪一种?
2022-02-14 08:27:00
晚餐
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我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。 现在是蒜苔收获的季节,市场上碧绿清嫩的新鲜蒜苔,看着就有食欲。蒜苔的营养价值也较高,富含蛋白质,维生素,膳食纤维以及微量元素和矿物质;另外,蒜苔还有着温中下气,补虚活血,以及一定的防癌作用。 蒜苔的吃法很多,最为常见炒菜、腌制、炒面等等吃法,下面我来重点介绍一...
东北菜总共有多少道,你们都吃过么?谁能告诉我一下,我是没吃过“乱炖”,你呢?
2022-02-14 08:23:16
甜点
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“乱炖”是东北菜比较有代表性的菜品,做法不繁琐很简单,乱炖顾名思义是将很多不同的菜、肉放到一起炖,肉要大块的五花肉,有些朋友看到可能不会去吃,感觉很腻,可吃一块肉那是真的肥而不腻特别的香,菜也充分吸收了肉的油脂,各种菜品的味道融合到一起,真的特别好吃! 下面我分享一下我制作乱炖的方法,希望对大家有所...
春季在饮食应该注意什么?
2022-02-14 08:03:40
饮食小常识
1
春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。 春天,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子...
农村有什么特色的饭菜?
2022-02-14 07:53:59
热菜
1
农村老家的特色菜肴可多了!非常有特色!什么干炒腊肉、回锅肉、盐菜扣肉、米豆腐、珍珠丸子、酿豆腐、霉豆腐、双豇豆等,看了都让你流口水! 干炒腊肉 将腊肉洗净、氽熟、切片,葱、姜片在油里爆香,加入腊肉片炒几分钟,加入蒜苗段翻炒起锅就成了! 米豆腐 懒得亲自做米豆腐,就去农贸市场买现成的,拿回家切成条装盘...
坐月子哪些食物产妇要忌口,再馋嘴也要管好嘴?不然影响恢复?
2022-02-14 07:34:48
健康饮食
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您好,我是「京妈说」,很高兴回答您的问题。 一般来说,产后妈妈在坐月子的时候,都会忍着不乱吃东西,而且坐月子期间,每天的饮食都是由家里老人或月嫂安排好的饮食,大多也是根据产后妈妈的饮食特点来安排的。 我在坐月子的时候是我妈妈照顾的,她给我吃的月子餐非常简单,基本是按照我们当地坐月子的风俗来安排的,比...
如何通过饮食来养生?
2022-02-14 07:23:21
健康饮食
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饮食养生,需要先了解自己是中医讲的那种体质,中医分为9中种体质:气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、平和质。判定完自己体质后,在饮食上还需要分食物的四气五味,既温热寒凉,酸苦甘辛咸。 比如测试完自己的身体是气虚质,那就主要通过食物来补充,气在中医里是动能,主要给身体的各个...
农村的喜宴都有什么菜?
2022-02-14 07:02:19
海鲜
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在农村办喜事会准备那些菜?这个问题比较广义,不能统一而论之,因为每个地方的风俗不同,饮食习惯不同,各个地方人饮食的口味也各不相同,再有就是每个地方有每个地的特色美食,所以说在每个地方的农村里办喜事用到的菜谱都不会相同。 就以我的家乡岑溪来说吧,岑溪市位于广西的东南部,与广东的罗定市相邻。我们这地方人...
你认为合理健康的饮食是什么?
2022-02-14 07:00:13
饮食小常识
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这个问题提的非常好,就是有点太宽泛了,不知应该从那个方面下手回答了。 为什么这样说呢?因为好多电视台,都有关于养生的节目,讲什么的都有,而且细化到一个人,每天的油盐酱醋是几克几两,牛羊猪肉不能超过几两,鸡鸭鱼肉虾蟹不能超过几两,蔬菜瓜果也不能超过几两,怎么去合理的饮食,这些养生节目基本上都算是讲全了...
农村里好吃的下饭菜你会做哪些?
2022-02-14 06:51:01
汤粥
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农村里好吃的下饭菜你会做哪些? 我敢保证你要是来农村问下饭菜是什么?保准人们一下子就会知道你是城里人,说的都是文明词。在农村,我们农村人把下饭菜叫“就头”,走进我们农村你得这样问“你门农村人会做哪些好吃的“就头”能让人“就着”吃饱饭?”我相信,俺们农村人 一准会把最拿手的做的最好吃的“就头”介绍给你...
怎么样的生活作息包括饮食能给人们带来更加健康的身体?
2022-02-14 06:45:54
饮食禁忌
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我来说说 没有最健康的,只有更适合自己的, 多人都希望拥有健康的生活方式。来自英美的健康专家指出:人们只需要每天做一些小小的改变,生活就会发生很大的不同。专家根据人体在不同时段的特点,教人们如何简单拥有健康完美的一天。 7:30:起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现,那些在早上5:22―7:...
在农村农家饭里面,什么样的菜才是米饭的真正搭配?
2022-02-14 06:31:49
私家菜
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你好:关于你这一问题是没有统一答案的,全国各地的风俗习惯不同,导致各地的吃法也有所不同。 就拿我家乡广西贺州钟山来说,吃法也是多种多样的,但本地最常见的有,在做白米饭的同时,用另一锅先打一些油茶,然后用油茶来炖鸡;饭好后,油茶鸡也炖好了,开锅后香喷喷的白米饭和油茶鸡的清香味,完全能吸引到你流口水呢。...
“年夜饭”家里还有做12道菜的吗?
2022-02-14 06:19:27
热菜
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谢谢邀请 人们都说“年夜饭是中国最重要的饭局”,那么自然也是一家一年当中最隆重的一顿饭。 我是一个70后,记得小时候,我家里年夜饭基本就是4-6个菜,但是肉和鱼即使再困难也会有的。家里当时4口人,能够吃上这么多菜,尤其是炖的软烂的大肥肉片子,感觉就是“最丰盛”的饕餮大餐。 刚开始有春晚的那一年,我听...
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