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我老公食素，秋天怎么样进补，最好有素炖汤

2022-12-28 02:35:56重庆小吃1

我老公食素，秋天怎么样进补，最好有素炖汤

人参素鸡肉炖汤 (这里的素鸡是豆制品) 材料: 1. 人参两至叁支预浸一晚 2. 素鸡炖肉 200克解冻切块，用白镬煎煎 3. 乾冬菇叁朵剪去菇蒂，再用水洗净 4. 枸杞子约二十粒...

求食谱（我在吃中药）

2022-12-28 02:30:42饮食禁忌1

一、求食谱（我在吃中药）您好！食谱的推荐可能比较复杂，我说几个可能适合您的药膳或者说一般不会引起偏差的菜肴吧：山药炒肉片西芹百合芹菜干丝芹菜炒肉丝清炒空心菜清炒米苋清蒸鲫鱼清炒河虾仁红烧胖头鱼粉皮汤菌菇豆腐汤西红柿炒蛋莴苣炒蛋清蒸茄子这样的菜好多啊，说都说不完，所以您...

厨房一圈是暖光好还是白光好？

2022-12-28 02:28:26烹饪技巧1

白光好。在厨房中亮度选择中，建议使用白光，白光亮度比较高，因为在厨房中是做菜的地方，白光比较合适。而暖光发出的灯光不管是在白天还是在晚上对眼睛都是不好的。每个人家中的厨房装修风格都是不一样的，要是是简欧或者是美式，比较注重家庭温馨的话，可以在厨房中选择暖光，要是较为重视实用性或是家具自身的质感，...

每个人一份四菜一汤？

2022-12-28 02:17:41私家菜1

一、每个人一份四菜一汤？餐标都是固定的,无法多安排。二、7元一餐3菜一汤有钱赚吗？我是承包单位食堂，望您给个菜谱，谢谢！有搞头，关键是菜的量了，十元钱一荤两素一汤，人弄的红红火火的，，，三、老火汤的菜谱有哪些舒心驻颜老火汤主料：羊尾骨（连尾）1条羊排肉550克黄精8克...

湖南头碗菜做法？

2022-12-28 02:17:40陕西小吃1

湖南头碗的做法步骤：步骤 1 面粉、生粉、鸡蛋加水搅拌成糊状碗碗菜菜谱，再放入适量盐、胡椒粉，再把洗净的一大块肉切成两块，放入面糊中裹均，下油锅炸。炸好的肉切成薄片，摆在盘底。步骤 2 豆腐切成块下油锅炸至金黄，豆芽过下水。豆腐豆芽放适量盐后铺在肉上，先铺豆腐，再铺豆芽。上蒸锅蒸45分钟。步骤...

哪个地方的辣椒酱最好吃？

2022-12-28 02:15:53川菜1

1、四川郫县豆瓣酱郫县豆瓣酱，成都市郫都区(旧称郫县)特产，中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味...

周末想请朋友来家里吃饭，做什么菜招待好呢？

2022-12-28 02:15:52重庆小吃1

周末想请朋友来家里吃饭，做什么菜招待好呢？

周末对于我们来说，真的是开心的一天，一个星期的工作，让我们身心疲惫，谁不盼着周末能好好休息呢？???因为大家平常工作都很忙，没有多余的时间和精力出去玩或聚会，一般大家都选择周六周日去缓解一下我们一周的紧张情绪，当周末朋友来我们家时我们都希望做一些可口的美食招待朋友，一起吃着美食，喝着小酒饮料，畅聊一...

吃冒菜时一定要注意，这几种菜不要一起吃？

2022-12-28 02:15:51天津小吃1

吃冒菜时一定要注意，这几种菜不要一起吃？

天气一冷许多消费者就投入了冒菜的怀抱，一天不吃心就痒痒的。冒菜可以挑选自己喜欢的菜品，放在骨汤里煮一煮，真的是一种享受！但是吃是一门学问，各种美味之间常常会相冲，有些食物一起吃不仅不会有营养，反而会损害身体！ 1. 南瓜和羊肉南瓜与羊肉都是温热食物，如果放在一起食用，容易上火。 2. 猪血和海带猪血...

正宗博山菜菜谱？

2022-12-28 02:10:27重庆小吃1

正宗博山菜的菜谱： 1.拌苦碟材料: 1张干豆腐，1把苦碟子(一种山菜)，盐，糖，葱段，蒜末，辣椒油做法 1、干豆腐切丝，苦碟子洗干净; 2、加盐、糖、葱段、蒜末、辣椒油，拌开 2.辣牛肉汤材料牛肉400克，青蒜5克，绿豆芽300克，山菜(干的刺嫩芽)80克，水芹菜50克，松蕈150克，辣椒...

过生日有什么菜谱？

2022-12-28 02:10:26烹饪技巧1

9菜1汤（寿辰切忌7菜1汤）鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）海虾（白灼或椒盐）金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜...

无痛人流后吃什么补身体好

2022-12-28 01:59:57鲁菜1

无痛人流后吃什么补身体？人流后的饮食调理时间应该是以半月为宜，女性朋友平时身体比较虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当的延长调理的时间。同时要注意适当控制进食量，适当的进行活动。流产后应重视饮食的补养，这对女性身体健康有很大的影响。因为流产对身体有一定的损伤，丢失一定量的血，加上流产过程中心理上承受的...

机关事业单位开办食堂规定？

2022-12-28 01:44:50美食专题1

机关事业单位开办食堂，首先要根据食品卫生法规定，按照厨房设计图纸，装潢布置厨房和餐厅，安装好各类设备，包括灭蝇灯，紫外线消毒灯。第二报备食品药品监督局，到厨房现场勘查，审查通过后，可申请食堂卫生许可证，卫生许可证发放后，方可正式启用食堂。最后，准备好办理食堂卫生许可证所需要的证件和材料，有：食堂...

西餐厅菜单

2022-12-28 01:39:38天津小吃1

1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。 2、波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质，配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合，看上去肉色白嫩...

电饭煲蒸饭正宗做法？

2022-12-28 01:39:37早餐1

食材：大米白醋食用油 1、准备一碗大米，根据家人的量适当添加。将大米倒进盆里面，然后添加足量清水，一般情况下我们在淘洗大米的时候都会反复地搓洗，其实这样更容易将大米的营养物质给洗掉，现在的大米比较干净，直接淘洗两边就可以。淘洗的大米水可以浇花，也可以当做洗发水。 2、大米清洗干净之后，放进盆里...

餐饮服务员需要了解菜单上的每道菜的内容吗？如果需要的话通过哪些途径可以了解到这些菜品知识？

2022-12-28 01:39:36早餐1

餐饮服务员需要了解菜单上的每道菜的内容吗？如果需要的话通过哪些途径可以了解到这些菜品知识？

开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐...

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