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家乡的传统小吃大白菜作文500字

2021-12-18 03:46:43香港小吃1

家乡的传统小吃大白菜作文500字

“兵马司林”宅北侧凤阳春饼潮州人一提起春饼，大都有较美好印象。但潮州何时就有春饼，大家多不清楚，听父老说已有三二百年了。至于全国何时有春饼，这在《清稗类钞·卷十三·饮食类》就有说：“春饼，唐已有之，槌面使极薄，煤热即置炒肉丝于中，卷而食之；亦有置于油中煎之者，初为春盘所置，故曰春饼，后则至冬即有之”...

怎样烹饪基围虾?

2021-12-18 03:40:57烹饪技巧1

干烧明虾干烧明虾类似于油焖大虾，香味扑鼻。因为炒时不能放水，所以谓之“干烧”。用料大虾 500g 大葱 1段（切葱花）姜 3片（切碎）蒜 2瓣（切碎）绍兴黄酒糖 2汤匙盐 1茶匙油 4汤匙酱油...

家乡的小吃炒凉粉作文

2021-12-18 03:34:23台湾小吃1

我的家乡在连云港，最着名的特产就要数凉粉了，下面我就为大家详细介绍一下凉粉。凉粉，顾名思义，就是用豆类或山芋的淀粉，加入适量的水稀释成糊，煮熟后冰凝成块。成形之后，色泽洁白，晶莹剔透，吃起来嫩滑爽口，有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”形象地表现了它的凉爽、...

如何在家里做好拔丝土豆？有什么窍门吗？

2021-12-18 03:29:56午餐1

如何在家里做好拔丝土豆？有什么窍门吗？

很高兴能够回答你的问题，我前几天刚刚做了拔丝地瓜，拔丝土豆和拔丝地瓜在操作的程序和技术上是一样没有区别。做这个菜要注意以下三点： 1,土豆要切的大小一样，因为土豆在过油的过程当中，如果有大小块，那小块熟了，大块还没有长熟。必然导致小块儿照射过重，大块儿颜色还是轻的。 2,再有土豆一定要过两遍油。第1...

家乡的风味小吃肠粉450字作文

2021-12-18 03:27:51香港小吃1

家乡的风味小吃肠粉450字作文

家乡的风味小吃肠粉　　汕头是一个美食之乡，除了享誉内外的潮菜，还有许许多多的潮汕小吃，像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。　　说起肠粉，首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房，共有5层，可以同时蒸五条肠粉，每层上面都有一个把手。做肠粉首先用...

如何烹任虾，才能使其变得美味

2021-12-18 03:25:41厨房百科1

烹饪虾类使虾肉更鲜无腥味的妙招 1、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。　　　2、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。　　　3、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易糜。　　　　4、干虾要经过浸发才可除去异味...

小孩子喜欢吃的菜菜谱做法有哪些

2021-12-18 03:17:38甜点1

小孩子喜欢吃的菜菜谱做法有哪些

蘑菇炒肉片原料：蘑菇；肉片；葱；油；盐；生粉；料酒。做法：1、肉片洗干净，用盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟。2、锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒继续翻炒下。3、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。胡萝卜炒鸡蛋原料：胡萝卜；鸡蛋；葱；淀粉；盐。做...

适合儿童的蔬菜类食谱有哪些

2021-12-18 02:59:32私家菜1

南瓜：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。茼蒿：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬...

虾子怎么做菜

2021-12-18 02:56:26美食专题1

三十一种一种：香辣虾材料海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。做法 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3.出辣味和...

家乡小吃作文500字(锅巴分)

2021-12-18 02:56:20家乡小吃1

家乡小吃作文500字(锅巴分)

经过一个多小时的奔波，我们终于在昨晚回到了我的老家中江县回龙镇，当时已经是晚上11点多了，我们到后倒头便睡，没有了鼾声，也没有了小儿的吵夜声，我们终于睡了个难得的安稳觉。早上起来，也终于吃上了一顿象样的早餐。早饭过后，我和哥哥一起到一楼拿出久违的书本做起作业来。由于我很久都没有回老家了，所以心中充满...

关于山东菏泽小吃的作文

2021-12-18 02:56:05天津小吃1

　　小吃，其实是窥察一方水土风情的一个窗口。小吃，也是极具平民化的饮食方式之一，地域文化的林林总总和本土人的禀性都在小吃这个窗口里暴露无遗。　　数千年来，在坦荡无碍的鲁西南平原上，农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合，催生了众多风味各异的手工小吃。我打小就特别喜欢家乡小吃，从小吃到大。　　前几天...

最平常的土豆，有哪些特色的做法？

2021-12-18 02:46:57晚餐1

最平常的土豆，有哪些特色的做法？

哈哈！这五个土豆好诱人啊！喜欢！我干脆拿去用油炸了得了！吃到嘴里喷香喷香喷喷香！? 不过你这几个土豆看似白瓤的，白瓤的土豆口感欠佳。我们家种的黄瓤的土豆样子长的长长的，上的豆子肥料长的大大的，口感好极了！油炸土豆片儿食材:5个土豆、花生油，面粉，?鸡蛋2个，花椒大茴碾压的材料面，盐做法:1.土...

炒土豆时，你会和什么一起搭配来炒着吃？

2021-12-18 02:42:16家乡菜谱1

炒土豆时，你会和什么一起搭配来炒着吃？

可以说土豆是从小吃到大,永远吃不腻的一种食材。它的吃法也是千变万化、各有特色。土豆的价格便宜、方便储存，是平时餐桌上经常吃的一道菜。今天和大家分享几道我们家经常吃的几种土豆的做法。首先是土豆炖牛肉。生的牛肉炖熟需要很长的时间，所以我都买煮熟的牛肉。买回来的熟牛肉切块，土豆切成丁，锅中的油烧热以后，...

儿童餐怎么做

2021-12-18 02:28:00热菜1

以下有几种食谱，你可以根据宝宝的月龄进行选择性做给宝宝吃清蒸鳕鱼原料：鳕鱼2块、姜、葱、红椒、香菜、盐、蒸鱼豉油、料酒做法：1．将买回的鳕鱼解冻（泡水解冻，不可用微波炉），洗净，滤干。然后用盐、料酒、姜丝、葱丝码味，腌制10-15分钟；2．将腌好的鱼去掉姜葱，装在盘子里，上蒸锅蒸3-5分钟；3．在...

宝宝菜谱家常菜做法3-4岁

2021-12-18 02:15:39家乡菜谱1

宝宝菜谱家常菜做法3-4岁　　儿童营养食谱-早餐　　荷包蛋是经典的早餐，每天一个，宝宝既爱吃，又能补充营养。　　煎荷包蛋　　菜系：家常菜做法：煎口味：清香食疗：增强免疫力　　主料：　　鸡蛋　　配料：　　洋葱（红皮）　　调料：　　酱油盐　　荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成...

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