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你吃过最好吃的菜是什么?

2022-12-19 19:35:27素食1
你吃过最好吃的菜是什么?
我最喜欢吃的菜是客家酿豆腐,酿豆腐虽说是现在的家常菜,但在以前三四十年前,这可是不普通的一道菜,只有过年过节的时候才可以吃得上。 酿豆腐的由来,相传当时有一个兴宁人和一个五华人,一个想吃肉,一个想吃豆腐,在那争执不休。其中有一个人就想出个好办法,把肉酿进豆腐里面去,这样他们同时都可以吃到各自想吃的菜...

年夜饭菜谱推荐,好吃好看好做,先收藏起来留着用

2022-12-19 19:30:26汤粥1
年夜饭菜谱推荐,好吃好看好做,先收藏起来留着用
本期导读:6道年夜饭菜谱,做法详细好吃易做,学会给家人露一手! 马上要过年了,忙乎了一年了,一家人难得聚在一起吃顿团圆饭,现在疫情防控的非常时期,少出门,不聚集,不去外面吃年夜饭,在家自己做就成了很多人的选择。年夜饭不能将就吃,做什么饭菜就成了大家关心的问题,杨哥在此给大家推荐6道年夜饭菜谱,...

农村酒席菜谱配方?

2022-12-19 19:30:24美食专题1
农村酒席菜谱配方?
梅菜扣肉,东坡肘子,红烧鱼,口水鸡,凉拌黄瓜,酸辣藕片,四喜丸子,油炸春卷,蒜泥茄子,干煸豆角,油焖大虾,烧肥肠,宫保鸡丁,酱牛肉,红油耳片,水煮鱼片,青椒肉丝,地皮鸡蛋,手撕包菜,拔丝山药,椒盐蘑菇,韭菜墨鱼,荔浦芋头,土豆牛肉,菠萝排骨,回锅肉,粉蒸鸡肉,葱烧海参,糖醋里脊,五香扣肉,泡脚翅根,...

酱有带点甜味的吗?该怎么做呢?

2022-12-19 19:11:56饮食禁忌1
酱有带点甜味的吗?该怎么做呢?
甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。 营养功效 甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白...

家常火锅的做法有哪些?

2022-12-19 19:11:55甜点1
家常火锅的做法有哪些?
给大家分享的6种不同口味火锅底料的做法,学会后,就算火锅店不开门也能大饱口福啦! 【菌汤小火锅】 食材:肥牛卷、大白菜、大葱、豆腐、野生菇、黄豆酱、蒜末、生抽、白糖 做法: 1、 将黄豆酱、蒜末、生抽、白糖搅拌均匀 2、 再锅里放入大白菜、豆腐、野生菇,倒入调好的料,加清水,转大火煮开 3、 水沸后...

怀孕11周需要做哪些检查呢?

2022-12-19 19:11:54湖北菜1
怀孕11周需要做哪些检查呢?
怀孕11周的时候,是建档的最佳时间,可以做一个全身的全面的检查,可以检查心电图血常规,肝功能,身高体重,B超等等,还有一些唐氏综合症,唐筛的检查,怀孕之后要定期的去医院产检,随时观察宝宝发育的情况,平时的生活要养成早睡早起适当运动的习惯。...

广东称传统小吃“馄饨”为什么?

2022-12-19 19:11:25重庆小吃1
广东称传统小吃“馄饨”为什么?
广东以谐音称其为“云呑”,四川叫“抄手”,福建名为“扁食”。 广州冬至吃什么菜好? 广州人对于吃,想必全国没有那个地方的人是可以比得上的,这也是因为广州人很会生活,于是粤菜的丰富才让人们瞠目结舌,那么作为二十四节气之一的,广州人又会吃些什么呢? 冬至吃汤圆 冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在广东尤为盛...

台州市特产?

2022-12-19 19:07:45甜点1
台州市特产?
台州的特产有天台山云雾茶、仙居杨梅、温岭草编、台州八珍凉茶、温岭高橙、黄岩枇杷、天台山蜜橘、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼。 台州五种优质特产: 一、三门对虾 三门对虾,又称中国对对,是浙江省台州市三门县特产。三门对虾其壳蒲肉丰,味道鲜美,虾富含肉蛋白质、脂肪,是海产品中高蛋白低脂营养珍品,可做...

2岁多宝宝一日三餐食谱都有什么?

2022-12-19 19:03:25重庆小吃1
2岁多宝宝一日三餐食谱都有什么?
两岁多的宝宝三餐食谱,营养价值要丰富,可以在早餐的过程中吃蔬菜面,鸡蛋羹,营养搭配,鲜艳的食物可以使宝宝的食量明显增大,午餐吃肉丸子,适当给宝宝吃一些虾仁之类的食物,也可选择使用豆制品的方法进行营养搭配。晚餐是软烂米饭,吃一些应季的蔬菜和水果,均衡搭配把!...

保鲜膜卫生标准分为几级?

2022-12-19 18:59:55厨房百科1
保鲜膜卫生标准分为几级?
我国标准食品包装用聚乙烯树脂卫生标准(GB9681-1988)规定,食品包装用聚氯乙烯成型品种氯乙烯单体的含量不得超过1毫克/千克。另外,《食品法典》也制定了氯乙烯单体在食物中的指引限值不得超过0.01毫克/千克。 通过这些严格的规定,我们可以将食品安全风险降到尽可能低。因此,如果购买PVC塑料,尽...

请客一般点什么菜?

2022-12-19 18:58:13饮食小常识1
请客一般点什么菜?
如果在饭店请客,一般的情况下,有烤鸭,有大虾,有鱼,有猪肘子,再点一些时令的蔬菜,再点一些饭店的招牌菜,这样基本上就可以了,还要看请客的人数,来定要多少菜! 请客一般点比较迎合客人口味的菜,首先征求一下客人喜欢的菜品,最好点一道就餐的饭店的一道特色菜,然后问问客人有没有忌口的食物,然后菜的种类荤素搭...

24节气食谱

2022-12-19 18:58:12蒙古小吃1
24节气食谱
气候特点在我国,人们习惯上把从立春之日开始到立夏之日终止这一段时间称之为春天,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。但是气候学中的春天是指候(一候为5天)平均温度在10~22℃之间的时段。这一时段,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。“春日春风有时好,春...

用英语来介绍家常菜的过程?

2022-12-19 18:47:26烹饪技巧1
用英语来介绍家常菜的过程?
Chicken Noodles Everybody both know how to cook chicken noodles in China. Now, let me show you the ways. First, check you have all the ingredients. Yo...

家庭锅具如何选,才能选对又不贵?

2022-12-19 18:47:26素食1
家庭锅具如何选,才能选对又不贵?
所谓工欲善其事,必先利其器,没有顺手的厨具,做饭与其说享受,不如说是折磨。 本篇会系统性地聊聊不同的饮食习惯与烹饪方式,应该如何采买锅具。 也来聊一聊动辄上千的品牌锅具,到底有没必要买。 文章很长,但相信你看完这一篇之后,可以大致掌握不同烹饪技巧对锅具的要求。以后对于锅具的选择与采买,应该可以...

厨房和卫生间的防水有没有什么标准可以参考?

2022-12-19 18:37:49烹饪技巧1
厨房和卫生间的防水有没有什么标准可以参考?
卫生间厨房的防水标准1.防水施工用涂膜防水材料。2.防水材料性能应符合国家现行有关标准的规定,并应有产品合格证书。3.基层表面应平整,不得有空鼓、起砂、开裂等缺陷。基层含水率应符合防水材料的施工要求。防水层应从地面延伸到墙面,高出地面250mm。浴室墙面的防水层高度不得低于1800mm。4.防水水泥...