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比较有仪式感的菜系？
鸿运当头 金猪拼盘 龙腾四海 金银蒜蒸美国龙虾面 荷风细雨 菜系：江浙菜 招牌菜品 花雕膏蟹醉花螺 来自浙江三门的膏蟹，用鸡汤和猪骨熬制的汤底，加上古越龙山花雕酒一起蒸制，花螺去除了泥沙和肚肠，吃起来很方便。 松子野生大桂鱼 酸萝卜煨羊腩 雍福会 菜系：本帮菜 道道都精致细腻，地道的老上海味道，浓油...
黄泥草木灰自制耐火泥？
草木灰，我们浙江金华人叫：火泥灰。是农民利用空闲时间，在田间地头用锄头铲起来的杂草，然后晒干。 晚稻收割后再把晒干的稻草放在中间作为引火，四周用干杂草围成一个圆堆。 铺一层干草上面撒上3畚箕泥土，直到封顶也是用泥土盖着，这种烧法，将泥土烧熟即是火泥灰了 浙江秋甘蓝露地种植时间和方法？ 种植时间 ：...
急！我想知道一些辣一点的菜
楼主,浙菜系没有辣的菜~~ 辣的菜基本上也是引进来滴~~:尖椒牛柳.麻婆豆腐.酸辣菜.咖喱黑鱼片.鸡爪明虾煲.水煮鱼.酸菜鱼,差不多也就这些而已~~以上这些也只是微辣而已. 凉拌黑木耳 黑木耳择洗干净,在开水里焯熟后用凉开水冲凉透浇上姜，葱，蒜。醋，糖。生抽，麻油。辣油即可~~ ...
牛肉怎么做好吃又营养？
家常牛肉菜做法集锦 一、川菜 1. 粉蒸牛肉 主料:瘦牛肉370克，大米75克。 调料:植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、 姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。 作法:(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。(...
生男生女饮食有哪些区别
饮食和生男生女有着不可分割的联系。那么备孕夫妻怎么使用这种联系达到自己生男生女、优生优育的目的。女人就应该多吃些豆制品,象 腐竹.豆腐.豆泡.1、在准备怀孕前，正确测量基础体温，突然下降的日子是排卵日，如果不能确定，可以到医院检查子宫颈黏液来帮助判断;2、在排卵日当天或第二天，因为此时阴道分泌物呈碱...
浙江菜有什么特色菜?
浙菜的历史，也就是浙江烹饪的历史，可上溯到吴越春秋。越王勾践为复国，加紧军备，并在今绍兴市的稽山，过去称鸡山，办起大型的养鸡场，为前线准备作战粮草用鸡。故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜清汤越鸡。其次是杭州的宋嫂鱼羹，出自宋五嫂鱼羹，至今也有880年的历史。 浙菜有它自己独特的烹调方法,除人们...
广州有什么方便送人的特产呢？
广州的特产当然是腊味啦，特别是广式腊肠，送礼自奉都好，广州酒家的秋之风还有皇上皇，都是中外驰名的，超市一般都有腊味的专柜，不用跑去专卖店。价格在三十左右 糕点食品，首选鱼形年糕，好彩头又好吃，还有传统油炸食品，例如角子，蛋散，笑口枣，一到过年超市就会有很多这样的东西卖，每样东西都有吉祥的意思，好吃，...
青少年癫痫是什么原因引起的，正确护理的方法是什么求答案
癫痫是一种较为难治的疾病，治疗时间长是其特点之一，青少年癫痫患者尤为突出，从少年时期治疗癫痫到成年人，病情是愈加严重，那么青少年癫痫是什么原因引起的，有什么方法可以护理？推荐阅读：预防癫痫从小事做起 从总体上来看引起青少年癫痫有四个原因：饮食劳作失宜：饮食不节或食中受惊，食积下运;或脾胃积热，壅塞中...
广州开甜品店需要多少钱，黄氏宗轩甜品前景真不错？
投资金额：1到5万元的加盟费。黄氏特色小吃店，开在人流量大的地方，大型市场，步行街这样的繁华地段比较合适。 在广州开家小店 饮食。食在广州啊。又加上民以食为天。不过要有特色先好啊。 在广州开一间快餐店，需要办理哪些手续！！可以详细点告诉我具体的办理程序么?麻烦啦``` 做饮食行业从2010年开始还...
中国四大美食？
鱼翅、燕窝、海参和鲍合称为中国四大美味。 燕窝--正确的译法是SWIFLETS NEST，一向被认为滋补品，是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域、喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内，一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把...
中国八大菜系是哪些，各自都有何种特色？
广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一...
西式面点师需要具备哪些能力之后才能拿证？ 无证会有什么后果？
职业等级：本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格bai五级）中级（国家职业资格四级）高级（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级）高级技师（国家职业资格一级）职业环境：室内、常温职业能力特征：手指、手臂灵活，色、味、嗅等感官灵敏，形体感强。基本文化程度：初中及以上学历。培训du期限：全日制...
吃饭没胃口
一周早餐搭配：方案一营养早餐食谱（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。 营养早餐食谱（二） 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．...
怎样才算科学饮食?
健康饮食,你首先要弄明白什么是饮食,饮就是饮水,食就是事物，那健康饮食就是说,喝的水和吃的食物要有营养，那就从饮水说,人体70%都是水,水的健康的标准：1、干净，对人体无毒、无害；2、弱碱性水，PH值在7.0---8.5之间；3、稳定的小分子团水结构；那在就是吃的食物吃什么,春天养生吃对的就行越来越...
有什么好吃的家常便饭
十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成...
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