第17279页-家乡菜

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人人都说湘菜好吃，湘菜好吃在哪？

2022-09-11 06:48:03东北菜1

人人都说湘菜好吃，湘菜好吃在哪？

湘菜湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。在《史记》中曾记载了楚地地势饶食，无饥馑之患。据史书记载，湘菜的两汉以前就有。到西汉时代，长沙已...

猪脚饭的菜谱大全

2022-09-11 06:27:28素食1

　　猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子...

凉冻菠萝羹的做法及制作方法

2022-09-11 06:11:48素食1

【美食杰粤菜菜谱大全】凉冻菠萝羹的做法菜系及功效：粤菜利尿食谱消化不良食谱防暑食谱工艺：冻凉冻菠萝羹的制作材料：主料：菠萝750克调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)10克凉冻菠萝羹的做法： 1. 将菠萝削去皮后用干净的刀，砧板剁碎末，用碗盛起； 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用...

什么牌的抽油烟机最好用

2022-09-11 05:55:39厨房百科1

没有最好用的，只有适合你的方太，帅康，老板是不错，但是买生活贵，售后更贵要是我就买不太出名的，因为现在有很多小有名气的牌子都是外加工，质量保证不了。要是我就买的不做广告的，但是卖货的人敢把烟机拆开让你看电机，风柜，风轮，那就买，没错国产的高端抽油烟机有哪些不错的？目前国内消费市场上的高端抽油烟机...

粤菜菜式大全

2022-09-11 05:25:26私家菜1

粤菜菜式大全粤菜菜式大全，粤菜是中国的八大菜系之一，粤菜是非常有名的，在国外出名的中国菜基本都是粤菜，粤菜的菜系有很多，其中早茶就是大家最为熟悉的一种，以下分享粤菜菜式大全。粤菜菜式大全1 1、龙虾烩鲍鱼出处：广州中国芳推荐理由：龙...

日常养生食谱

2022-09-11 04:12:00食疗食补1

桂圆首乌补血酒原料葱50克，猪蹄4个，食盐适量。功效本品具有补血通阳、活血消肿之功效。做法 1将猪蹄刮去毛及蹄甲后洗净，用刀划口。2将葱洗净后切成段与猪蹄一同置于锅中，加入适量清水、食盐，先用旺火烧沸后，再改用小火炖熬烂即可。用法吃猪蹄、喝汤，分顿佐餐服食。需要一些养生食谱...

介绍几种有名的湘菜来

2022-09-11 02:32:03粤菜1

·好丝百叶 ·东安子鸡 ·湘菜食谱-红烧龟肉 ·柴把鱼 ·火腿炒茄瓜 ·菊花青鱼 ·清润防热感马蹄白果蛋花汤 ·麻仁香酥鸭 ·酸辣狗肉 ·麻辣田鸡腿 ·红椒酿肉 ·老姜鸡 ·棕叶香鸡翅 ·尖椒炒腊肉 ·面包鸡排 ·五彩鲜贝湖南有什么特色菜前阵子刚去了趟湖南回来，特...

客家菜的经典菜式

2022-09-11 02:04:43午餐1

在榜上有名的系指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先，因为以往客家人耕山住山，劳动强度大而荤食少，肥腻一点的食品能有效充饥；其次，客家人因长期粮食不足，即使...

怎样搭配三餐才更健康、更营养、

2022-09-11 01:31:53饮食小常识1

怎样搭配三餐才更健康、更营养、

早餐吃营养含蛋白质丰富的食物占45%；中餐随便吃点食物占25%，多吃蔬菜水果，中间多补充水分；晚餐吃30%容易消化、清淡、营养均衡的食物。平时坚持运动，不吃或少吃垃圾食品，可以吃些坚果。总的来说做好四点：吃好，睡好、运动好、心态好。合理的三餐膳食与食疗一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄...

湖南道县有什么美食

2022-09-10 22:50:55东北菜2

湖南道县的美食有：道州鲊肉，道州腊肉，道州灰鹅等。1、道州鲊肉就是道州风味特产之一，继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方，选料考究精良，经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。2、道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。此菜...

科学营养食谱一日三餐

2022-09-10 21:01:58食疗食补1

科学营养食谱一日三餐科学营养食谱一日三餐。一日三餐需要规律进食，补充人体需要的营养元素，这样才能有效促进身体健康。以下是我为大家整理的科学营养食谱一日三餐，快来一起看看吧，希望能够帮到大家科学营养食谱一日三餐1 星期一：早餐：酸奶一杯...

15岁健康食谱

2022-09-10 19:13:33饮食小常识1

由于快速的成长与大量的活动，青少年需要摄取足够的热量，其热量需要依性别、身高、体重及个别活动量而不同，男孩约需2150-2650卡，女孩约需2100-2200卡的热量。蛋白质是构成与修补肌肉、血液、骨髓及身体各部组织的基本物质，并能形成抗体，增加身体抵抗力。青少年正值发育期，应摄取足够的蛋...

女老师一日三餐食谱大全

2022-09-10 19:13:08健康饮食1

1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来...

鱼油和钙片能一起吃吗

2022-09-10 16:23:43饮食禁忌1

钙片和鱼油可以一起服用，一般在饭后服用的效果比较好。此外，鱼油中脂溶性维生素AD能促进钙片体内钙的吸收和利用，两者结合的补钙效果较好。建议多吃营养均衡的新鲜蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣食物，注意休息，补充多种维生素，增强抵抗力。鱼油是从脂肪鱼中提取的一种油，富含二十碳五烯酸（DHA，俗称脑黄金）和二十...

湘菜特色菜湘香小炒肉怎么做？

2022-09-10 16:12:26川菜1

主料：猪瘦肉、红辣椒配料：芹菜、洋葱、大蒜、豆豉、姜、酱油、盐、味精，料酒做法：1 猪瘦肉切丝或片，用酱油淹上(一定不要放嫩肉粉)；红辣椒切丝，芹菜切小段，洋葱切丝，大蒜切片，姜切丝。2 锅内放少量油，先下红辣椒和其它配料炒到6成熟，加适量盐。(配料的香味已经出来了)3 把配料赶至锅边，在锅中留出空...

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