第17458页-家乡菜

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粤菜的特点与构成

2022-03-30 23:29:07东北菜1

粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，中国汉族八大菜系之一，发源于岭南，在国内外都享有盛誉。粤菜的主要性格为：取之自然，烹之自由，食之自在！粤菜广义上来说由广州菜（亦称广府菜）、潮州菜（亦称“潮汕菜”）、客家菜组成，以广州菜作为代表。...

四川有名的小吃

2022-03-30 23:28:50河北小吃1

推荐答案 1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，...

何谓要素饮食

2022-03-30 23:24:10饮食小常识1

要素饮食是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分，包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。要素饮食适用范围： 1．消化吸收功能障碍的患者如胃肠造瘘者应用要素饮食可及时补充营养、减少胃肠分泌物、提高血浆蛋白、促进伤口愈合。 2．机体代谢率增高，导致大量...

广东菜的历史和特点？

2022-03-30 23:21:07清真菜1

粤菜取料“不问乌兽虫蛇，无不食之”极其广泛。以煲、泡、烤、炙等技艺而盛名。菜品花色繁多，造型新颖善于变化。其主要由广州潮州东江菜等组成,一是配料较多,注重装璜,色彩浓重,小炒见长；二是擅烹海鲜，刀工精巧，口味清纯；三是主料突出朴实大方。希望采纳...

请问什么是粤菜？大多是什么口味？有什么特点？

2022-03-30 23:15:55湘菜1

请问什么是粤菜？大多是什么口味？有什么特点？

粤菜的特点是什么？。广东菜清而不淡鲜而不俗；选料精当，广东风味由广州、潮州、东江三地特色菜点组成，品种多样，享有“食在广州”的美誉，潮州古属闽地，食风与闽南近似，后又受广州影响，故潮州菜汇闽粤风味，以. 粤菜的问题粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，...

做川味凉拌菜如猪头肉怎么拌需要什么调料？

2022-03-30 23:08:37凉菜1

做川味凉拌菜如猪头肉怎么拌需要什么调料？

猪头肉是国民菜。有很多种做法。现在讲一下，我平常在家的具体做法。主料：卤熟猪头肉300克。配料：青瓜100克，香菜节10克，葱花15克，姜茸10克，蒜茸10克，小米辣圈20克。调料：味极鲜5ml，芝麻油2ml，花椒油3ml，辣椒油50ml，陈醋2ml，鸡精2克，味精2克，白糖2克，盐1克。...

你最爱的一道凉拌菜是什么?求做法？

2022-03-30 22:14:08早餐1

你最爱的一道凉拌菜是什么?求做法？

我最爱的一道菜是凉拌牛肉。调成麻辣的汁，在加牛肉片、香辣酥等配料做成。下面我就和大家分享下凉拌牛肉和沾汁牛肉的做法牛肉可以补充失血，修复组织等功效。关键它可以耐饥饿，是爱美女士减肥不可缺少的一道减肥餐。提前加工的材料：1黑木耳提前30分钟泡水。2把生牛肉加工成熟牛肉。先把买回来的生牛键泡水冲洗一...

四川凉拌菜用哪种酱油？

2022-03-30 21:57:31家乡菜谱1

四川凉拌菜用复制酱油比较多。下面我介绍下复制酱油的制作方法，供参考。复制酱油特点：色泽棕褐，咸鲜带甜，香味浓郁，汁浓稠。调料：酱油500g、红糖75、味精5g、八角2g、香叶1g、桂皮5g、草果2g、整花椒1g、生姜10g。制作：(1)红糖切碎，生姜切片，八角、桂皮、香叶、草果、整花椒等清洗...

想开一家买厨卫的店子，什么牌子的比较好

2022-03-30 21:23:15厨房百科1

想开一家买厨卫的店子，什么牌子的比较好

厨卫好的牌子还是比较多的，不是很清楚的话可以参考下买购中国品牌网上面推荐的十大厨卫品牌名单，有樱花Sakura，美的Midea，樱雪INSE，西门子Siemens，老板Robam等等，都是一些比较不错的牌子啊。欧派 (中国名牌,橱柜十大品牌,橱柜行业领导品牌) 海尔Haier (中国名牌,中国驰名商...

四川都有哪些美食

2022-03-30 21:05:24海南小吃1

四川美食分为三类，分别是上河帮、小河帮、下河帮。其中上河帮的代表美食有开水白菜、盐煎肉、宫保鸡丁，下河帮的代表美食有辣子鸡、烧鸡公、啤酒鸭，小河帮的代表美食有子水煮牛肉、富顺豆花、牛佛烘肘、白糕等。 1、开水白菜四川美食有开水白菜、盐煎肉、宫保鸡丁等，这几种菜肴是四川上河帮的代表美食，以成都官府菜...

灶具十大品牌排行，灶具十大品牌有哪些？

2022-03-30 21:01:39厨房百科1

灶具十大品牌排行，灶具十大品牌有哪些？

1 顾家Gujia (驰名商标,灶具十大品牌,领导品牌,红外线第一品牌，广东中山名牌) 2 德意Dandy (中国名牌,中国驰名商标,灶具十大品牌,杭州) 3 方太FOTILE (中国名牌,中国驰名商标,灶具十大品牌,宁波) 4 老板ROBAM (中国名牌,灶具十大品牌,著名品牌,浙江余杭) 5 樱...

十大烹饪炊具-餐具-锅具-五金厨具品牌

2022-03-30 20:39:09美食专题1

十大烹饪炊具-餐具-锅具-五金厨具品牌

爱仕达，苏泊尔，双喜，双立人，爱妻，康宁，菲仕乐，WMF锅具，膳魔师，美的，这几个牌子的厨具不错哦，它们在市场上的口碑好而且本身的质量也挺好的，我家里用的是美的的，款式很好看，都用了好几年了，都没过时的感觉呢。建议楼主可以上十大品牌网买购上查询最新的厨具品牌排行。...

• 减肥时如何正确的安排饮食

2022-03-30 20:34:40健康饮食1

每天要喝8杯水你每天都在号召身体多多消耗热量，以最大的可能让自己多做一些运动。可与此同时，身体也在不断地消耗水分，因此你需要保持体液平衡。每天喝8杯水（大约两升）,可以帮助你一天多消耗100卡路里的热量，而且身体里的水分充足，还有助于肝和肾更加健康。喝绿茶或者红茶很多...

平时怎样饮食才能减肥？

2022-03-30 20:15:38健康饮食1

首先早餐一定要吃好第一。中午吃饭的时候呢，首先喝一杯水，然后要细嚼慢咽，吃的越慢就越容易饱，第二。晚饭的时候，不要吃饭，要吃黄瓜，如果感觉黄瓜不饱的话，可以先吃全麦面包，不过也要细嚼慢咽，8点以后绝对不要进食如果饭后的几个小时饿的话就喝水，白开水啊第三。选择一种运动，上午下午2小时...

减肥时，应该怎么安排伙食？

2022-03-30 19:49:46饮食小常识1

一、合理饮食　　减肥：控制主食和限制甜食　　如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右，主粮如麦、米和一些杂粮可选用，但食量必须严格限制，养成吃七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量...

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