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鱼头豆腐汤香菜的做法大全家常做法(香菜豆腐鱼片汤的做法大全家常)
香菜豆腐鱼片汤的做法大全家常鱼里面富含着非常丰富的蛋白质,吃起来十分营养,老人常说多吃鱼会变得聪明一些,所以每个人家里也经常会给小孩或者孕妇等需要大量补充营养的人群做一些鱼来吃。鱼的做法多样,对于需要补充营养的人来说我们在做鱼头豆腐汤之前首先应该把所需食材准备好,1条胖头鱼的鱼头、1盒嫩豆腐、适量的...
鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常做法大全集(酸菜豆腐炖鱼的家常做法窍门)
酸菜豆腐炖鱼的家常做法窍门材料:白鲢鱼一条、豆腐一块、泡酸菜、泡生姜、泡辣椒(其实泡山椒也可以)、花椒、花椒面、辣椒面、香菜、鸡精、料酒、鲜葱姜蒜。做法:(一)、把鲢鱼去头、鱼肉切片、骨头切块(一般南方买鱼的时候卖家都给加工好)放入盆中、然后放盐(多放点腌制完要清洗)和料酒腌制1小时左右。(二)、把...
鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常做法(鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常做法图片)
鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常做法图片材料 魔鬼鱼(魟鱼) 2块(1Kg) 鸡蛋 1粒 粟粉 1汤匙 潮州酸菜(芥菜芯) 1包(200g) 红辣椒 3条(切丝) 指天椒 3条(切碎) 咸豆酱 1汤匙 食油 蒜蓉 1颗 老姜 1小截(切片) 大洋葱 1个(切丝) 食水 1碗 白糖 1茶匙 粟粉(米汤芡)...
鱼素的做法大全家常做法大全(素鱼的做法大全窍门)
素鱼的做法大全窍门答:炸素鱼卷详细制作步骤 1.先将豆腐切薄片;腐乳压成泥置容器中,加进香油、姜汁、食盐、料酒,调合成腐乳汁,待用;淀粉加水少许调匀成水粉糊;蛋清加面粉加水适量搅拌均匀成蛋清糊备用。2.先用一张豆腐皮铺好,抹上腐乳汁,覆上一层豆腐,再覆上一张紫菜,从怀里向外卷,至边抹上水粉糊封口,另...
鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常(鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常视频)
鱼酸菜炖豆腐的做法大全家常视频步骤一。备料:鱼头,酸菜,豆腐,生姜,葱步骤二。豆腐切小方块,酸菜切小段,葱切花,葱白切段。步骤三。热油,放入鱼头煎,煎至两面金黄步骤四。放入生姜,葱白。步骤五。适量得老酒去腥调味步骤六。倒入开水,没过鱼。步骤七。放入酸菜,烧开。步骤八。倒入豆腐,轻轻翻炒步骤九。少许盐...
鱼肉豆腐汤香菜的做法大全家常做法(鱼,豆腐,香菜的做法大全家常)
鱼,豆腐,香菜的做法大全家常食材2人份毛豆腐100g调和油适量 食盐适量 西兰花适量 葱适量 姜适量 料酒适量 香油适量 胡椒粉适量豆腐炖鲅子鱼的做法1.将鲅子鱼去内脏2.切成小段3.锅中油烧热,入鱼段翻炒,变色加入葱姜段4.加入适量水、盐、料酒5.加入豆腐大火煮开,转达中小火慢炖至汤汁汤变白6.西...
鱼片煮冬瓜的做法大全家常(鱼片冬瓜怎么做好吃)
鱼片冬瓜怎么做好吃能冬瓜酸菜鱼是一道菜品,做法1.草鱼,片好鱼块,鱼骨斩断,冬瓜,酸菜洗干净备用。2.鱼片用盐,白胡椒粉,生粉,料酒,蛋清.腌制十五分,备用3.热锅热油,爆香葱姜蒜,加入切好的酸菜一起翻炒三分钟。然后再放入鱼骨微煎二面,酒些料酒,这样做出的汤会白浓香4.加入足量的热水,大火煮十五分钟...
鱼片香菜的做法大全家常(鱼香鱼片的做法)
鱼香鱼片的做法煎鱼料酒和酱油是一起放的,可以先倒入酱油,接着倒入料酒,是一个连续的动作。煎鱼时,鱼下油锅后不要马上翻动。等把鱼皮煎至金黄色时再翻动。烹醋是为了去腥提鲜,多加点醋也不怕,因为还要炖煮,所以不怕出锅后会有酸味。煎鱼不破皮儿的妙招:将锅洗净擦干烧热后,用姜在锅里来回的擦拭,然后放油,待油热...
鱼萝卜豆腐汤的做法大全家常做法大全(萝卜豆腐炖鱼汤的做法)
萝卜豆腐炖鱼汤的做法1.食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。2.白萝卜削去外皮老皮切成小方丁。3.锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。4.汤里到适量味极鲜酱油调味。5.放入白萝卜煮软。6.豆腐切小块。7.香菇切片,木耳切丝。8.萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。9.最后下入豆腐煮开即可。10.加入适...
鱼萝卜豆腐汤的做法大全家常(鱼萝卜豆腐汤怎么做好吃)
鱼萝卜豆腐汤怎么做好吃工具/原料食材清单:鲶鱼 1条,豆腐 300g,萝卜 200g,姜 适量,葱花 适量,油盐 适量,料酒 少许做法步骤:1/7萝卜、豆腐、姜、葱花洗净切好2/7鲶鱼宰杀好,放姜片、料酒腌制10分钟3/7萝卜先下水煮沸4/7五分熟放豆腐再次煮沸5/7加入鲶鱼,炖至鱼肉变白,筷子能轻...
鱼萝卜的做法大全家常做法大全图片大全(萝卜炖鱼的家常做法大全家常窍门)
萝卜炖鱼的家常做法大全家常窍门材料:青条鱼500克,绿萝卜100克,葱段、姜片、花椒、水发冬菇、花生油、清汤、芝麻碘盐、料酒、醋、白糖、鸡精、香油、香菜梗、瘦猪肉各适量。绿萝卜炖鱼的做法:(1)、将青条鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。勺内加清水烧开,将鱼入开水中一烫捞出,控净水分。冬菇去蒂,一切两片,香菜梗...
鱼块鱼块的做法大全家常做法大全集(鱼块的做法大全家常菜做法窍门)
鱼块的做法大全家常菜做法窍门材料黑鱼一条(500克),酸菜200克,超市售麻辣鱼调料一包(用不完),葱,香菜,蒜头,少许,干辣椒,花椒(依据个人吃辣程度确定)做法1、将黑鱼宰杀,拆骨,片肉(这一步可以请鱼档老板代劳),鱼头切两半洗净.鱼肉加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀,略腌。2、热锅下油,下酸菜炒干,...
鱼块鱼块的做法大全家常菜(鱼块的各种做法大全)
鱼块的各种做法大全烩炸鱼块的做法:1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块;2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上;3.腌好鱼后,起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀,抖去浮面,下油锅炸制金黄色出锅,油温上来后复炸一次;4.再准...
老爹大排档所有菜谱
一、老爹大排档所有菜谱 菜谱如下: 1.第一部分 蛋炒饭:米饭鸡蛋 蒜香排骨:排骨蒜 糖醋大虾:虾醋糖 糖醋土豆:土豆醋糖 辣炒花甲:花甲小米辣 蒜蓉生菜:生菜蒜 虾扯蛋:虾鸡蛋 糖醋鱼:鱼醋糖 生腌螃蟹:螃蟹小米辣酱油醋 2.第二部分 蒜蓉青菜:上海青蒜 青椒炒花甲:花甲青椒 生腌鱿鱼:鱿鱼小米辣...
鱼炖鸡蛋做法大全家常做法视频(鱼炖蛋怎么做好吃)
鱼炖蛋怎么做好吃食材主料黄鱼鲞1条辅料油适量盐少量味精少量姜适量葱适量胡萝卜适量酱油适量步骤1.从冰箱里取出一条黄鱼鲞,解开包装袋常温下解冻5分钟。2.将胡萝卜、姜切丝备用3.取个小碗,倒入少量的酱油,加入少量的盐和味精备用。4.将解冻好的黄鱼鲞装盘,在上面放入胡萝卜丝、姜丝。放入锅中蒸15分钟。5...