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鱼焖鸡火锅的做法大全家常做法大全集(鸡鱼火锅的做法大全家常窍门)

2023-01-14 21:20:11厨房百科1
鱼焖鸡火锅的做法大全家常做法大全集(鸡鱼火锅的做法大全家常窍门)
鸡鱼火锅的做法大全家常窍门作为一个100公斤的资深吃货我来探讨一下:首先,首推清水锅底,只放姜片。水鱼和鸡分别用姜、葱、料酒淹一下去腥,水鱼别选太大的,2斤左右刚刚好。鸡的话清远鸡和湛江走地鸡都不错,鸡龄不要超过一年。使用生插、小米辣、姜丝、花生油做碗底,水鱼、和鸡水开后下锅,5分钟左右就可食用,绝...

油青菜做法大全家常(油青菜做法大全家常窍门)

2023-01-14 21:20:07家乡小吃1
油青菜做法大全家常(油青菜做法大全家常窍门)
油青菜做法大全家常窍门1、准备好需要的上海青,也就是很多北方人口中说的油菜,准备好蒜头,放置一旁备用。2.上海青清洗干净之后,将上海青头部切除,沥干水分放置一旁备用即可。3、准备好的蒜头去皮之后切成蒜末,放在盘子中备用。喜欢吃蒜味重一些的,可以多放入一些蒜末,不喜欢蒜味浓重的,可以适当减少加入蒜蓉。...

蒸鱼卷做法大全家常(蒸鱼卷图片)

2023-01-14 21:20:07家乡菜系1
蒸鱼卷做法大全家常(蒸鱼卷图片)
蒸鱼卷图片清蒸黄鱼【食材】:黄鱼1条(约600克)、大葱1棵、生姜1块、香葱2棵、料酒2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、油适量。【具体做法】:1、首先把鱼去鳞开肚宰杀干净,腹内黑膜以及头骨里面的黑膜都要去干净,鱼腹内的贴骨血也要弄干净,这些都是鱼腥味的来源。再一个,做清蒸鱼,鱼不宜过大,一般以500克左右为宜...

正宗新疆烤馕的家常做法大全怎么做好吃

2023-01-14 21:18:09北京小吃1
正宗新疆烤馕的家常做法大全怎么做好吃
新疆烤馕 原料:中筋面粉350克、全麦面粉50克(不含麦麸)、盐1小勺、五香粉1/3小勺、干酵母粉3克、水250克、植物油适量 1.将除植物油以外所有材料倒入面包机中; 2.选择和面程序开始搅打面团; 3.一个和面程序结束(30分钟),面团已经搅打得比较光滑; 4.取一小片面团撑开,可以拉出薄膜,但...

胆囊炎的食疗

2023-01-14 21:10:28汤粥1
胆囊炎的食疗
一、胆囊炎的食疗 经常喝蒲公英水,就能治疗胆囊炎。每天三时喝,每次干的蒲公英50克。 二、胆囊炎患者的饮食?? 胆囊炎患者的饮食,1要清淡富有营养,多吃药食两用的蔬菜,如蒲公英木瓜佛手苦瓜等,2少吃油腻的东西,和高脂肪的动物内脏,如肝鱼等,3胆囊炎患者情绪禁忌,不要生气,保持良好的心态,再加上药物治...

有哪些关于美食和烹饪的APP

2023-01-14 21:10:24台湾小吃1
有哪些关于美食和烹饪的APP
一、有哪些关于美食和烹饪的APP 如果是偏中式菜系的,常见的下厨房 、豆果美食 如果家里有烤箱或者想做偏西点类的 那就 烹客APP 二、ipad3用什么软件可以做餐厅菜单啊 我也看到有些餐厅用的ipad做的菜单,那个应该是他们餐厅里自己开发的软件。 “电子菜单 for ipad”不错,可以试试 三...

洋葱炖鲅鱼的做法大全家常(红烧鲅鱼放洋葱好吗)

2023-01-14 21:10:09饮食小常识1
洋葱炖鲅鱼的做法大全家常(红烧鲅鱼放洋葱好吗)
红烧鲅鱼放洋葱好吗炖鱼可以放孜然粉用料洋葱半个,鲅鱼 1条,豆腐 1块五花肉皮 少许,白菜 100克柠檬 2片,蒜瓣 3瓣,酱油 5ml老抽 5ml,朗姆酒 少许,盐 适量干辣椒 1个,鲍汁蚝油 少许1、需要的食材准备好。2、鲅鱼去头、去尾、去内脏、去鱼鳍,洗净,切3厘米厚小块。3、用厨房纸擦干鱼表...

洋葱鸡蛋炒面的家常做法窍门(鸡蛋炒洋葱怎么做好吃窍门)

2023-01-14 21:10:09厨房百科1
洋葱鸡蛋炒面的家常做法窍门(鸡蛋炒洋葱怎么做好吃窍门)
鸡蛋炒洋葱怎么做好吃窍门首先我们准备两个洋葱,两个鸡蛋,然后准备一碗米饭,洋葱切成丝,鸡蛋打黄历上油锅烙成鸡蛋饼,然后拿出来切成块,准备吊酒,0.5克香油香芹半斤,食用油0.5克,味精0.3克,食用盐0.6克,大了0.8克葱姜蒜少许,哦,我们起火把郭嘉乐倒入食用油,然后把洋葱和鸡蛋倒进锅里炒五分钟左...

油焖尖椒的家常做法油焖菠菜(油焖尖椒油焖尖椒)

2023-01-14 21:10:09家乡小吃1
油焖尖椒的家常做法油焖菠菜(油焖尖椒油焖尖椒)
油焖尖椒油焖尖椒食材用料尖椒6个,梅花肉500g,葱1根,姜2片,大蒜3瓣,豆油3勺,盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,水淀粉少量做法步骤:1/15 尖椒洗净去根去籽2/15 清水里加入1勺盐,把尖椒泡里3/15 梅花肉和葱姜一起剁碎4/15 肉末里加入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺豆油并搅拌...

油泼豆腐皮家常做法(油淋豆腐皮儿的做法窍门)

2023-01-14 21:10:09家乡菜系1
油泼豆腐皮家常做法(油淋豆腐皮儿的做法窍门)
油淋豆腐皮儿的做法窍门东北蘸酱菜】所需材料:小白菜、水萝卜、小葱、臭菜、黄瓜、干豆腐、鸡蛋、豆瓣酱、做法步骤:1.把青菜类的先把老叶择去,在清水中放点盐,把青菜放在水中浸泡一会,再投洗干净,尤其根部要特别注意清洗干净。2.把洗好的食材,摆在盘子里,黄瓜切成条,小葱切成段,长一些的蔬菜也可以切成两段。...

野鸡肉普通农家家常做法大全(野鸡肉如何做)

2023-01-14 21:10:08家乡菜谱1
野鸡肉普通农家家常做法大全(野鸡肉如何做)
野鸡肉如何做野山鸡做法1、将猪肉切成片。2、野山鸡从背部开膛去除内脏洗净,双爪别在腹内,翅膀一只从口内穿出,一只别在背后。3、野山鸡下入沸水锅内汆烫,去净血污捞出。4、锅内加鸡汤、绍酒、白糖、精盐、八角、葱、姜,下入鸡烧开。5、下入猪五花肉、水发香菇烧开,撇净浮沫。6、将沙锅内垫上白菜帮,将野山鸡及...

香菇都有那些做法?

2023-01-14 21:02:22午餐1
香菇都有那些做法?
香菇的做法有很多,以下介绍一些: 1、香菇鸡汤 材料:土鸡取半只,香菇8个,红枣10颗,生姜2片 调料:料酒1大匙,盐1小匙。 做法:1.先将鸡清洗干净、切成大块,然后放在开水里烫一下,待冲洗干净之后放入炖盅内。 2.红枣泡10分钟后投入炖盅,香菇泡软、去蒂后...

羊肉猪脚萝卜汤的做法大全家常做法大全(猪蹄羊肉汤萝卜的做法)

2023-01-14 21:00:09饮食小常识1
羊肉猪脚萝卜汤的做法大全家常做法大全(猪蹄羊肉汤萝卜的做法)
猪蹄羊肉汤萝卜的做法水煮花生米或油炸花生米,这个是下酒标配的小菜。西芹豆腐条,西芹的脆爽,油炸豆腐条的劲道搭配一绝。姜汁白莲,香脆爽口,下酒首选。凉拌云丝,劲道香郁。牛肉白菜心,这个都知道。凉拌金针菇,豆豉酱汁面筋,干炸带鱼蘸汁老豆腐,凉拌木耳香菜,荆芥黄瓜,黄瓜变蛋,卤鸡爪,卤猪蹄,卤豆腐皮,卤白...

洋葱炒花甲做法大全家常(洋葱炒花甲做法大全家常窍门)

2023-01-14 21:00:08厨房百科1
洋葱炒花甲做法大全家常(洋葱炒花甲做法大全家常窍门)
洋葱炒花甲做法大全家常窍门1煮花甲。花甲洗干净煮开,煮开后会主动张开嘴。2挤掉花甲排泄物。煮开后放入盆中冷却,冷却后重复洗2遍,然后去掉花甲排泄物。注意不要用冷水冷哦,肉会缩小的。3备料。准备好要用的辅料,姜蒜,葱香菜,辣椒切小段备用。4翻炒。锅底多放些油,烧热,放入姜蒜辣椒,炸香,再放入花甲爆炒,...

南瓜冻的做法家常做法(冻南瓜怎么做好吃)

2023-01-14 21:00:08家乡小吃1
南瓜冻的做法家常做法(冻南瓜怎么做好吃)
冻南瓜怎么做好吃速冻的南瓜饼不直接拿出来油炸,应该先解冻  主料:南瓜 (200克) ,糯米粉 (90克) ,粘米粉 (10克)  调料:豆沙馅 (适量) ,面包糠 (少许) ,白砂糖 (60克) ,植物油 (适量)  厨具:微波炉、平底锅  1、准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。  2、把...