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红烧肉怎样做才好吃?(详细做法)
一、红烧肉怎样做才好吃?(详细做法) 最简单做法： 上好五花肉，沸水焯去污物，切麻将块大小，如冷水锅内，切记水需没过肉块，大火烧滚，撇去浮沫，入料酒，煮至八成熟，入酱油，再滚后，放入白糖（其实红糖白糖冰糖皆可，看个人材料方便），改小火慢慢熬制，此时需注意翻动，防止粘锅，至汤汁粘稠即可，至此...
重庆铜锣湾餐厅创始人？
铜锣湾创始人，重庆餐饮界的慕三哥 三哥原名慕勇，家中排行老三，久而久之大家也就喊他三哥。三哥为人非常低调，但谈吐中却带有重庆江湖气息。 2001年，三哥创办了一家名叫“铜锣湾”的茶餐厅，位于现得意世界轻轨较场口站入口侧。 现如今铜锣湾在重庆拥有六家分店，融合了川菜、粤菜、淮扬菜、本帮菜、杭帮菜，深受...
胃出血应该吃些什么
一、胃出血应该吃些什么 ~*天使妈妈*~告诉你：如何治疗胃病和保养胃病！ 1、从日常生活小节上做起，起码一天三顿要按时定量，给自己订立一个时间表，然后严格遵守。 2、一般慢性胃病胃消化功能不好的人，硬的、纤维类的东西不好消化建议少吃。3、胃病的人要绝对戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）避免胃癌...
盘点国内最著名的小吃街 还没去过的吃货们赶紧约起来(3)
八、中国台湾士林夜市 士林夜市的名号响彻不只响彻中国台湾，可以称得上世界闻名。坐落文林路、大东路、大南路和小北街一带，有超越五百家店面和摊贩。商场内包括了大江南北的综合小吃，琳琅满目，每到夜晚，逛夜市的人潮必定会将通道挤得风雨不透。 引荐美食： 蚵仔煎、臭豆腐、天妇罗、清蒸油炸肉丸、蚵仔面...
肾怎么保养？
肾怎么保养？ 肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质，如葡萄糖、蛋白质、氨基酸、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还有内分泌功能，生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺...
肥牛饭 如何做一碗好吃喷香的肥牛饭
一、肥牛饭 如何做一碗好吃喷香的肥牛饭 这个饭，很简单，关键是调味汁的比例，只要掌握了这个，谁都能在家做碗好吃没的说的肥牛饭。 肥牛饭的做法原料 肥牛半斤、洋葱半个、生抽、老抽、料酒、糖、蒜碎、姜碎。做法 1、取一个碗，用大一点的勺子倒入3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖，混合好了待用； 2、锅里...
防止厨房油烟污染的措施
厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。...
老干妈豆豉可以做什么菜的调料
一、老干妈豆豉可以做什么菜的调料 豉椒排骨 ****************** 用料：排骨1斤、青红尖椒适量、卤水、洋葱、蒜蓉、老干妈豆豉、葱花、姜末、葱节、料酒、五香粉、生 做法：1、排骨洗净沥干水分，用姜末、葱节、料酒、五香粉、生抽、糖码味20分钟。2、卤水烧开，将排骨放入煮到断生，大概...
北京白魁楼十大名菜？
北京白魁楼十大名菜？ “锅烧羊肉”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”、“萝卜丝饼”、“饸饹面”等。 白魁老号是京城最著名的清真饭庄之一，原名叫“东长顺”，开业于清乾隆四十五年，店址在隆福寺街88号，至今已有200多年的历史。“白魁”本是当时店主的姓名，由于他制作的烧羊肉深得顾客赞...
炒肉和什么搭配？
一、炒肉和什么搭配？ 您好，其实炒肉和可以和很多食材去搭配的，比如辣椒炒肉；蒜苔炒肉；木耳炒肉；笋干炒肉；油豆腐炒肉；银耳炒肉；酸豆角炒肉；苦瓜炒肉；茭白炒肉，其实还有很多可以搭配炒肉的食材，但是在炒肉的时候一定要注意肉的火候，不能太大，更不能炒的时间太久，这样会让肉丝的口感变得很差，而且营养成分也...
城市:广州，别称:羊城，城市特点简介？
广州别称羊城，中国第三大城市，中国最主要的对外开放城市之一，作为对外贸易的窗口，外国人士众多，被称为“第三世界的首都”，是全国华侨最多的大城市。欢迎大家来此地旅游，这里你将会体会到 美食享誉世界的感觉，遨游到和谐与安居乐业的情景就在广州。 谢谢，很高兴为你解答。 广州有什么好玩的、特色的小吃 ...
国色天香美食菜谱
国色天香美食菜谱 糖醋水萝卜 【材料】 水萝卜300克，白糖、醋、香油、精盐各适量。 【操作】 1.将水萝卜洗净，切去顶、根后切丝，再用清水投一遍，沥净水分装盘。 2.加入白糖、醋、香油、精盐拌匀即成。 清拌茄子 【材料】嫩茄子500克，香油2汤匙，花椒8粒，香菜2棵，白糖、酱油、米醋各...
10道上档次的家常菜菜谱？
一、猪舌头炒芹菜 【食材】猪舌头300克、芹菜200克、辣椒4个、盐1勺、生抽1勺、姜丝少许、蒜头2粒、葱2棵 【做法】1、提前将猪舌头放入电压力锅里，加入葱段、姜片、八角，然后卤熟即可。2、猪舌头取出放凉切成薄片，芹菜切成小段，蒜头拍碎备用。3、热锅热油，倒入姜丝、辣椒、蒜碎煸香，再放入猪舌、生抽...
胃出血病人可以吃鸡蛋羹吗？
一、胃出血病人可以吃鸡蛋羹吗？ 胃出血的病人是可以吃鸡蛋羹的，而且鸡蛋羹含有丰富的营养价值，也有助于消化，不会对患者造成很大的影响，是不需要过于担心的同时，出现这种病情一定要注意自身的饮食习惯，不要暴饮暴食，一次性也不要吃的太多，可以吃一些比较好消化的软食。 二、老人胃出血吃什么食物好，应该注意些什...
求适合老人家的吃的菜谱。
一、求适合老人家的吃的菜谱。 老人饮食中必须包含如下几类食品： a．谷粮主食：米、面、杂粮、马铃薯、甜薯等，是热能的主要来源，也是维生素b1、尼克酸、―铁及食物纤维的来源。但谷物的维生素及无机盐多含于谷胫及谷皮中，故谷类食品不应研磨过细过精。 b．蛋白质食品：瘦肉、蛋、奶、大豆及其成...
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