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炒萝卜牛肉的做法大全家常(牛肉炒萝卜怎么做)
牛肉炒萝卜怎么做材料:萝卜450克,牛肉100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3、再放入萝卜块...
炒茶叶虾仁的家常做法大全(炒茶叶虾仁的家常做法大全图片)
炒茶叶虾仁的家常做法大全图片材料虾仁300克,鸡蛋1颗,乌龙茶叶1小把,天然海盐少许,米酒少许,葡萄籽油少许做法1、将虾仁去肠泥洗净,用热水烫至半熟;鸡蛋只留蛋白;乌龙茶用热水泡开。2、虾仁加蛋白、米酒、盐,用手搓揉一阵子,静置半小时。3、锅内倒入少许油,放进刚刚泡开的乌龙茶叶微炒。4、等香气出来后...
草鱼头煲汤做法大全家常(草鱼头煮汤的家常做法)
草鱼头煮汤的家常做法清炖鱼头的做法:【主料】:草鱼鱼头一个【辅料】:萝卜一个,生姜适量步骤:1、草鱼鱼头一个,萝卜一个刨皮切片,生姜切片2、锅中倒入稍多一点的油,比平常炒菜多一点,因为萝卜吸油3、油温至八成热时,下入姜片,鱼头,鱼头正面稍煎一下立刻翻反面再煎一下,不要煎太老,每面煎一分钟就可以了,这...
不用烤箱做蛋糕的家常做法大全(不用烤箱做蛋糕的最简单方法)
不用烤箱做蛋糕的最简单方法 蛋糕类甜品,除了冻和烤,蒸或煮,煎或烙之类的成熟方法也是有的,微波,光波,电陶炉, 电饭煲,万能蒸箱,等等都可以用,方法总比困难多。 不用烤箱做蛋糕的最简单方法4个鸡蛋主料 普通面粉六两(八两) 白沙糖八两(一斤) 辅料 水一蛋壳水 鸡...
炒萝卜的家常菜做法大全(炒萝卜做法大全家常小菜)
炒萝卜做法大全家常小菜准备食材如下:五花肉300克,胡萝卜4根,食盐1茶匙,冰糖适量,葱8段,姜1块,八角2个,花椒适量,干辣椒3个,老抽少许具体做法如下:胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块,将肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下入冰糖,花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸...
春笋炒肉片家常做法大全(春笋炒肉片家常做法大全视频)
春笋炒肉片家常做法大全视频食材明细:春笋、五花肉、辣椒、蒜末、葱、姜、食盐、蚝油、酱油、孜然粉、食用油。1、鲜笋一般都需要处理一下才能吃,不然直接炒会带苦味。先去壳,切薄片。2、放入适量清水,煮沸腾。3、沸腾两分钟左右即可捞起来。4、用冷水浸泡几个小时或一天。5、准备的全部食材。6、五花肉先焯水。7...
醋溜木须肉的家常做法清真(醋溜木须用什么肉做的)
醋溜木须用什么肉做的用料猪里脊肉 100克鸡蛋 4个木耳 8朵淀粉 1小勺姜粉 1克香油 1小勺醋 3勺酱油 1勺老抽 半勺料酒 半勺盐 3克糖 5克胡椒粉 1小勺水淀粉 2勺花椒油 1勺葱花 10克姜 1片蒜 3瓣醋溜苜蓿的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1猪里脊切片,加入姜粉1...
大茄子炖土豆片的做法大全家常(茄子炒土豆片)
茄子炒土豆片土豆去皮切条,清水中浸泡,去蒂洗净切条。陈醋,蚝油,白糖,盐,红薯淀粉,少许清水拌匀,加入蒜末。加入1勺油,放入葱花和五香粉炒香,加入土豆条翻炒,炒熟后盛出备用。放1勺油,放入豆瓣酱炒出红油,放入茄子翻炒4分钟左右。茄子变软时加入土豆条,翻炒均匀,加入料汁炒匀即可。茄子炒土豆片怎么做好吃...
翅中做法大全家常做法(翅中的家常做法大全集)
翅中的家常做法大全集烹饪步骤:1.将鸡块剁好后,用适量食盐、料酒码味2.油锅置火上,放适量混合油,加热至七成3.将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸,炸至表面金黄,捞出待用4.炒锅里放两匙油(不宜太多),下入花椒、姜末,煸炒至出香味5.再下入鸡块、八角,然后是葱花、干红辣椒,用中火翻炒6.炒至鸡块颜色变...
炒莴笋腐竹的做法大全家常做法(青笋炒腐竹的简单做法)
青笋炒腐竹的简单做法— 食材清单 —主料:主料:梭子蟹3只辅料:沙虾200g花蛤200g文蛤200g蛏子200g鲜鲍鱼3只,可按就餐人数定辅料:莴苣500g水萝卜500g腐竹250g龙口粉丝50g平菇200克调味料生姜,葱,蒜头,料酒,盐,糖,老抽,生抽,鲍汁适量— 烹饪步骤 —1· 把所有的食材清...
醋白菜带鱼的家常做法大全集(醋白菜带鱼的家常做法大全集视频)
醋白菜带鱼的家常做法大全集视频用料带鱼10斤,海带适量,莲藕7到8个,盐适量,酱油六两,米醋六两,糖八两(根据鱼的量),花椒适量,香油适量,白菜几片做法1/14将鱼处理干净,剪鱼鳍,去鱼鳃鱼肠等。2/14去黑线3/14将藕切片,根据莲藕粗细进行处理,海带清洗干净切成块。4/14将鱼放一两盐腌制一小时...
炒小茄子的家常做法大全家常菜做法视频(做炒茄子做法家常炒菜)
做炒茄子做法家常炒菜准备材料:长茄子1根、大蒜2瓣、甜面酱2勺、蜂蜜少许、白砂糖5克、黄酒1勺、生抽少许、蚝油适量操作过程:1. 把茄子洗干净,切成滚刀块,在淡盐水里浸泡10分钟,捞出控干水分;2. 锅里放入多一点的植物油,油温5成热的时候,放入茄子,用中火炸一会儿;3. 待茄子炸透炸熟后,捞出控干...
炒小茄子的家常做法大全家常菜做法大全(小炒茄子的家常做法大全集)
小炒茄子的家常做法大全集我不喜欢吃茄子,因为不知道咋做,今天在饭店吃了鱼香茄子觉得挺好吃的,就试着在家自己做了,首先把茄子切成滚刀块,然后把茄子放到盆里,打入两个鸡蛋,在放点玉米淀粉,油烧热,放油锅开始炸,炸至焦黄捞出,留底油葱姜蒜炒香,放豆瓣酱和番茄酱最后发入炸过的茄子快速翻炒就可以了。小炒茄子的...
豆芽汤的问题!
一、豆芽汤的问题! 主料:土豆,黄豆芽 辅料:葱,姜,花椒 做法:土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净 锅内下少油。 下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。 待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。 添水,至刚没过豆芽,炖15-2...