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广州有什么好吃的小吃?
宝华路：陈添记艇仔粥、鱼皮，在十五甫。 宝华面店，我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错 顺记冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖 强记鸡粥，我反而觉得一般般 恒宝广场旁边的（多宝路）有一间潮州鱼蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦 另外潮州粉面对面还有开记甜品...
三十人的大锅菜菜谱及做法谁能提一下呢？
笋干炖三层肉 做法：春笋干一斤切好先煮烂、三层肉炸到出油。两样再混在一起用大锅一直炖，放点大蒜和一点白糖，炖越久越好吃。 梅菜扣肉 做法：永定菜干两斤洗干净、三层肉三斤切大块斤状。配一些老姜和白糖，味道调好，两样混在一起蒸。 大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流...
杀猪宴十大经典菜谱？
一、猪肉血肠炖酸菜必须有也是最有名的杀猪菜。 二、五花肉切片蘸蒜酱，妥妥的杀猪菜。 三、血肠蘸蒜酱，血肠的原滋原味。 四、汆白肉，这个菜虽然都是肥肉，但是不油腻。 五、拆骨肉，吃就完了。 六、炒排骨，只用葱姜蒜，香就是了。 七、清蒸猪肘子，切开沾蒜酱。 八、烀猪大骨头，又烂又香。 九、溜三样，猪肝猪...
广州哪里有小吃街
1.上下九荔湾广场一楼外面那一圈：鱿鱼，牛杂，丸子，奶茶......2.上下九荔湾广场斜对面，小吃街，各地风味：羊肉串，蚝，粉，抄手，小笼包3.北京路逛的时候也有：鱿鱼，牛杂，丸子，奶茶...... 你们知道广州的‘老鼠街’吗？它在哪里啊？ 越秀区庙前西街东山百货后面(陵园西路口) 现在的老鼠街大不...
十大经典口味排行榜？
中国十大菜系是：川菜、鲁菜、 苏菜、粤菜、楚菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜、京菜。 江苏四大菜系的特点 江蘇菜(蘇)：特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。 苏菜系!~`有哪几种[口味]!~~ === 江苏菜系 === ----起始于南北朝时期，唐宋以后，与浙菜竞修秀，...
苏菜特色菜豆苗山鸡片怎么做？
色香味：色彩分明，鸡片鲜嫩滑润，豆苗清香，冬笋爽脆；主料：野鸡脯肉350克辅料：豌豆苗15克、熟冬笋片25克、鸡蛋清15克、精盐5克、绍酒20克、水淀粉15克、芝麻油10克、酱油15克、白糖5克、味精2克、香醋5克花生油克制作： 1)将野鸡脯肉筋膜剔滁，批在柳叶形片，放入清水、中浸漂，捞出沥干...
浙江菜系 流派 特点 名菜 ?
以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“...
重庆知名中餐馆？
中餐厅为首的当然是陶然居，然后老四川，阿兴记，顺风123，菜香园，渝彩峰，巴位堂， 渝信川菜、大荣和（重庆店），阿兴记、菜香园、巴味堂、知味村、老四川、六六六、王子饭店、东海酒楼、小天鹅、渝风堂！这些基本都是中高档的，其中以王子饭店和东海酒楼最好高档，当然还有更好的，华府杨子江酒店，主要吃海鲜的 重...
唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的
唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的 由饼的制作发展起来的糕点食品，隋唐以来品种繁多。如：苏（奶酪）、 豆餤（豆饴）、粔汝（米饼）、飡（糍团）、饧（薄糖）、 饼馁（有馅带奶酪的饼）等。此外，隋唐时的面条和面团食品还有许多品种： 如：冷陶（过水凉面）、汤饼（汤面），以及羊肉面、鸡汤面、素菜面等。...
济南十大特色小馆子？
如果来济南玩，一定不能错过的宝藏店铺，吃好喝好才能玩好。下面就来看看有哪些吧！ 1.老周家牛肉烧饼 济南不止有油旋和甜沫这样的传统美食，还有诸多的牛肉烧饼店铺，而其中的佼佼者一定非老周家莫属，醇香的羊汤配上一个热乎乎的牛肉烧饼，简直是午餐的不二选择，奶白色的羊汤回味无穷，酥脆的芝麻烧饼夹着肥瘦相间的...
浙菜系特色风格？
浙菜系特色风格主要是选料精细，擅长炒、炸、烩、熘、蒸等烹饪方式，注重食物本味和形态精巧。 一、选料刻求“细、特、鲜、嫩。” 细，取用物料的精华部分，使菜品达到高雅上乘。特，选用特产，使菜品具有明显的地方特色。鲜，料讲鲜活，使菜品保持味道纯真。嫩，时鲜为尚，使菜品食之清鲜爽...
想开个凉拌菜店不知道起什么名字好请高人指点？
凉拌菜开店起名技巧鉴赏 借助五行取名 五行相生相克相信是很多人都知道的，选用五行相生的字来给店铺取名，这是一种很吉祥的起名方式，因为相生的属性是具有循环的效果的，寓意着周而复始，生生不息。也寓指d店铺能够很好地发展，寓意祥瑞。同时通过五行起名也是符合自身生辰八字的，更为吉祥。 选择有财富寓意的字起名...
怎么样炒菜有火苗出来？
炒菜时锅里有火需要两个条件：一是炒菜温度，二是放油的量。 炒菜时锅里有火需要温度较高，像中午12点是各家做饭的高峰期，用煤气管道的话有可能供气不足；要达到高温的炒菜条件，11点前，下午1点后供气较充足。饭店炒菜时为了保证供气充足，有的不用管道煤气而用煤气罐就是这个道理。一般家庭炒菜放油较少，像饭店为...
绍兴十大名菜？
1、清汤越鸡 清汤越鸡是浙江绍兴的传统名菜之一，其历史十分悠久，据说在春秋时期就已经形成，清汤越鸡是以绍兴特产的越鸡为主要原料原汁清炖而成的，鸡肉白嫩，味道十分鲜美。 2、干菜焖肉 干菜焖肉是绍兴菜中非常有代表性的一道菜，是以猪肋条肉、梅干菜、黄酒和红曲等原料制作的，成菜外观色泽油亮，吃起来肥而...
广州三大影视城的区别？
广东三大影视城有：南海影视城；中山影视城赤坎影视城，不同的区别在于： 南海影视城分为三大景区和一个表演区每一部分又包括多个景点。城内指定地点亦有纪念品出售。游累了或饿了便可到古式的茶楼、临河而建的酒家品尝各式小吃美食。 中山影视城围绕国父孙中山先生而建，包括中国景区、 日本景区、英国景区、美国景区，...
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