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食品安全常识有哪些？
如何看食品标签？ 首先，大家要知道食品标签强制要标出的五个营养成分为：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。但是有些商家，还会标出一些其他成分。大概分为三类： 第一类：营养成分表：是指食品中营养素的含量表。 第二类：营养声称：是指营养素含量高或低的说明。如“高钙”、“低脂”、“无糖”等。 第三类：营养...
怎样通过饮食补钙？
这个问题我来回答你，缺钙影响生长发育期的孩子长个儿，影响中老年人的骨骼健康，孕期缺钙对宝宝和母亲均会造成影响。 其实，日常食材中有几个含钙“大户”，但是时常被忽略，要想通过饮食达到《中国居民膳食指南》2016对于各年龄段人群钙的推荐量，说难也难，说不难也不难，跟我一起了解有哪些日常食材是含钙大户，并...
四川美食种类名称
1，火锅火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。2，冒菜冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。3，麻辣烫麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅...
贾玲是一个怎么样的人？
我觉得贾玲是一个挺励志的人。 很多人特别喜欢贾玲笑起来的模样，而且他的长相也是让人觉得非常的有喜感，并且它不仅是如此，还是一个非常有实力有演技的一个喜剧明星了，每次在台上表演的时候，他都能逗得观众们捧腹大笑，可以说已经成为了名副其实的笑星演员了，而且贾玲她其实也并不是说只演一些相声，他...
川菜十大名菜？
四川十大名菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。1、宫保鸡丁宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而...
家乡的美食泡虾作文
我的家乡——椒江，有一种特色小吃——泡虾。最早之前做泡虾，也是最有名的的是一对母子。以前少年宫后面有一条大河，母子在河上的桥上摆了一个摊，后来人日益增多。可是，后来河被填了，母子二人不做了，把手艺教给俩个从温岭来的俩个女人，渐渐地两个女人的手艺炉火纯青，食客们也对她们有了好评。先把面粉发酵，放在薄板...
如何养生和食疗？
谢邀，如何养生和食疗，自古以来人们为延年益寿一直在探索和追求，以达到预期目的。 怎么养生和食疗，因个体差异及所处生活环等因素影响不能一概而论，但养生是通过一定方式方法来增强体质，预防疾病达到延长生命的活动。食疗则是为治愈或缓解某种疾病，所采取利用食物来控制或治愈疾病的方法，可见食疗是养生的一种方法，...
川菜有什么名菜?
最老招牌的川菜——水煮鱼，香辣蟹和毛血旺！ 无论去到哪里吃川菜，肯定少不了这三道菜，可能每次只点其中一道，也可能三样都吃，真是百吃不腻，但每一家的做法和口味都不一样。吃过数十家川菜馆后，还是决定把吃水煮鱼和香辣蟹的目标选择在一家既不会让你辣到全身冒汗，也不会让你麻到没有味觉，吃水煮鱼还能吃出鱼鲜味的...
吃西餐的注意事项
西方用餐，人们一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围。为在初次吃西餐时举止更加娴熟，熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。 一．用餐场合及注意事项 当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。如果去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有...
肠癌“祸根”：除了烟酒，这4种食物，少往嘴里塞，具体指哪4种？ ？
近年来，肠癌的发病率越来越高，越来越年轻化。 这和我们的日常饮食习惯有着密不可分的关系。 医生说：除了研究，这4种食物，要少吃！ 1.加工肉类加工肉制品，主要是以腌、熏、发酵等方式，而制成的热狗、香肠、火腿、腌肉、肉干、罐头肉或肉类酱汁等。 研究发现，每天食用50克的加工肉制品，可使患结肠癌的风险会...
4种食物会加速“高尿酸”，若吃的比较少，肾衰竭会离你更远！说的是哪4种食物？
高血压、高血糖、高血脂大家一定都耳熟能详，但是说起高尿酸，大家对它的了解就不一定那么高了！ 高尿酸指的是人体内的嘌呤，如果说嘌呤发生代谢紊乱，那么很容易会导致身体血液中的尿酸增多。高尿酸患者在饮食上要特别注意，尤其是要注意嘌呤的摄入量。 4种食物会加速“高尿酸”，若吃的比较少，肾衰竭会离你更远！1、...
做菜技巧厨师秘笈，10个为什么
1.“炖”的方法和窍门2.炒菜保持鲜绿的心得3.”炒”的学问：生炒、熟炒、软炒、干炒的方法及要点4.电炉、平底锅炒肉片的诀窍5.调味料的使用规律6.生抽?老抽?鲜酱油?7.煎鱼有秘诀vs做鱼三技巧8.茄子不吃太多油的窍门9.怎样掌握火候和油温10.蒸馒头十要诀 怎样才能烹饪出美味佳肴呢？ 合理使用各...
做西餐应该注重些什么细节步骤？
一、 选料精细：西餐选料特别精细，在原料质量和规格上都有严格要求，如牛肉要用黄牛、仔牛、乳牛的除去骨无脂肪的瘦肉；鸡选用雏鸡，且应去头爪；鱼选用剔净头尾和骨刺的净肉等。二、调科讲究：西餐所用的调料十分讲究，除常用的盐、胡椒、酱油、番茄酱、芥末、咖喱汁等调味品外，还在菜肴中添加香料，以增加菜肴香味，如...
四月份了，我们在饮食上应注意些什么？
四月份，气温已经回升，也不再是忽冷忽热的时候。走在大街上，您会发现樱花早已经绽放，有些不知名的小花也已经悄悄盛开。四月，更是养生的好时节。这个时候饮食上就要注意口味要清淡，多吃一些可以柔肺养肺的食物。有些食物也是这个时间特有的时候，错过就要再等一年。 进入四月份，空气的湿度也会逐渐加大，人体需要通过...
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