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亲们,年夜饭你们大家吃什么?能不能帮我列一个菜单,合理一点,我是江西人。
全家团圆宴 年年有余 原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成。 年年糕 原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:将红、白年糕改刀成长方形块状,沾上茹粉下过油,捞出摆放在盘中。锅中放入糖水,...
出去野餐准备什么食物?
一、出去野餐准备什么食物? 野餐备忘录地点:最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。气氛的营造:有一辆越野车,带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也会有质朴的田园气息。食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三...
炒青豆玉米粒家常做法(青豆玉米小炒配方)
青豆玉米小炒配方食材:玉米粒400g、绿豆400克,胡萝卜一根,火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克- 步骤 -1. 胡萝卜,火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。2. 锅里放油炝香葱姜蒜...
鲍鱼排骨火锅的做法大全家常(鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃)
鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃鲍鱼炖排骨做法:1、将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净,沥干水份备用2、取出排骨用清水清洗两遍3、锅里水煮沸,放入排骨淖一下水,把排骨的血沫去掉4、将去过血沫的排骨放入炖盅中5、将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时。鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃视频鲍鱼炖排骨不但...
羊肉片锅仔的家常做法大全家常做法(羊肉锅仔的做法大全集)
羊肉锅仔的做法大全集1、用料:羊腿1只、萝卜500g、豌豆尖500g、香菜100g、小米辣50g、白菜500g、青菜头500g、花椒适量、姜葱蒜适量。2、萝卜切片。3、豌豆尖洗净沥干。4、香菜切碎。5、小米辣青椒切碎。6、羊腿大块飞水后洗净,下锅加姜片陈皮清炖至熟。7、将熟透的羊腿捞出凉干切肉,炒锅...
生菜炒豆腐做法大全家常(生菜炒豆腐做法大全家常视频)
生菜炒豆腐做法大全家常视频主料老豆腐 适量辅料生菜 适量猪肉末 适量配料盐 适量料酒 适量郫县豆瓣酱 适量葱 适量姜 适量蒜 适量鸡精 适量生抽 适量胡椒粉 ...
小莲花白的做法大全家常做法大全(莲花白怎么做?)
莲花白怎么做?1 在500克水中加入花椒、大料、姜片,煮开2分钟,晾凉备用。2 取白开水晾凉备用。3 在泡菜坛(或大广口玻璃瓶)底部,加入葱段、蒜瓣、野山椒、芹菜段、洋葱段。4 圆白菜洗净,撕成巴掌大小块儿,放入泡菜坛。5 泡菜坛加入煮好晾凉的花椒水,,然后加入盐、高度白酒、蜂蜜(或冰糖),白醋,最...
糯米包子的家常做法大全图解(糯米包子的做法家常做法)
糯米包子的做法家常做法做法1/11面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g;酵母先融于温水中,静置5分钟;面粉和白糖倒入盆中,加入酵母水,边加水,边用筷子搅拌;2/11无干粉后,用手揉面,至光滑的面团,进行一次发酵,约1小时左右,至2倍大小3/11用电饭煲煮好糯米饭,煮熟后,趁热倒入适量的白糖...
酸奶能做什么
可以做很多东西,例如酸bai奶蛋糕。 材料du 酸奶100ml,低筋面粉20克,鸡蛋zhi2个,黄油24克,白砂糖dao40克,玉米淀粉12克 做法 1.隔热水,融化黄油,取出,加入酸奶搅拌均匀 2.分2次加入蛋黄,每加一次搅拌均匀再加下一次 3.低粉和玉米淀粉混合,过筛加入 4.搅拌成为顺滑的蛋黄...
烤鸭属于轻餐饮还是重餐饮?
重餐饮 重餐饮:指的是传统的餐饮开店模式,正餐炒菜、星级酒楼、中餐饭店等,这类的一般都属于重餐饮,原因在于重餐饮重在房租高、人员工资高、原材料高等,同时以堂食为主,而且只有中午餐与晚上餐。重餐饮的餐饮品牌如:旺顺阁鱼头泡饼、金鼎轩、全聚德太等餐饮品牌。 轻餐饮:作为当下比较流行的餐饮概念,在一级城市...
绿豆芽炒干豆腐做法大全家常(绿豆芽炒干豆腐丝的做法窍门)
绿豆芽炒干豆腐丝的做法窍门1.先把绿豆芽的头和尾去掉,然后清洗干净后备用。饭店里的炒豆芽都是掐去根部和叶子再炒的,我们在家里炒绿豆芽的时候,很少有人会掐去头尾再做,问过饭店大厨才知道,原来绿豆芽的头和尾有轻微的苦涩味,掐掉再做口感更好,而且做出的菜品颜值也更高。2.取一块干豆腐切成条后放入碗中,然后...
蒸鱼香茄子的家常做法大全家常(鱼香茄子茄子蒸多久)
鱼香茄子茄子蒸多久一盘鱼香茄子有500克左右,热量是每100克含有350卡,一条茄子没有炒也要有20卡。鱼香茄子油很多, 因为茄子本身就很吸油, 建议少吃 ,如果喜欢吃茄子又怕胖可以尝试别的吃法 ,比如蒸茄子、拌茄泥 、酿茄墩等得做法,因为茄子不过油的话本身热量很低的。茄子鱼香茄子怎么做原料:圆茄子...
干豆腐海带的做法大全家常(干豆腐海带丝的做法)
干豆腐海带丝的做法豆腐干、黄瓜和海带可以一起拌凉菜。制作步骤:1.将海带丝放入清水里泡30分钟。2.将干豆腐放开水里焯一下。3.干豆腐投凉后控水后切丝。4.将海带丝洗干净,控水。7.再加入适量的盐。9.倒入适量的酱油。10.加入适量的香油。11.再少加点糖。12.拌匀后,装入盘中即可 干豆腐海带汤的...
青豆米饭的家常做法大全家常(青豆米饭图片)
青豆米饭图片1,大米与糯米1:1的比例,提前浸泡2小时以上;准备土豆、胡萝卜切丁,和青豌豆一起,大致的比例是1.5:1::1,胡萝卜、豌豆焯至半熟。2,香肠煮熟切小丁,锅中倒油,倒入香肠丁小火慢炒,倒入土豆翻炒片刻,再倒入焯好水的豌豆、胡萝卜丁炒至8成熟,加入盐,咸淡程度和平时炒菜差不多即可。3,米...
吃什么可以健脾养肾?
吃什么可以健脾养肾? 肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止,喜按喜揉,伴腿膝乏力,遇劳更甚,常反复发作。如偏肾阳虚者,则伴有面色发白,手足不湿,舌质淡,脉沉细;肾阴偏虚者,则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红,脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。 一、杜仲腰花:取杜仲、川断...