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洋果子店的法国面包怎么做？
1、高筋面粉300克、盐3克、橄榄油5毫升、柠檬汁2克。 2、将所有主料放入面包机内。选择和面键（大概和面三十分钟左右），揉自面团表面光滑后停止，等待发酵。 3、趁面团发酵的时间，准备辅料。将菠菜放入开水中焯一下，捞出后过凉水，然后用力拧出水分，切成菠菜碎备用。 4、面团发酵至原体积的两倍大时，就表...
化州牛腩粉的做法还有那香油的做法和牛杂的做法
一、化州牛腩粉的做法还有那香油的做法和牛杂的做法 作为最正宗的牛杂，老西关牛杂的做法如下：老西关的牛杂，虽源自回派厨师的出品，却是产自广州的特有美食。以上好牛杂做主料，萝卜等作辅料，配以八角、茴香等香料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献最正宗的西关风味。美食家认为其特点是肉浸泡汤的鲜美，...
哪些蔬菜最适合搭配炖肉
一、哪些蔬菜最适合搭配炖肉 适合炖肉的蔬菜有： 1、土豆 2、慈姑 3、茄子 4、冬瓜 5、南瓜 6、萝卜 7、蚕豆、 8、白菜 9、梅干菜 10、竹笋香菇 11、黄豆 求采纳！ 二、哪些菜搭配着吃最健康？ 饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养...
厨师菜品创新要掌握哪些方法？
一、厨师菜品创新要掌握哪些方法？ 其实厨师创新并不难，难在创出流行新品，菜品的创新都是在原来的基础上的升华，菜品的搭配变化，名字的改变，比如飞鸿牛肉就是一种改变而已，酱牛肉切块，裹上麦芽糖，排骨酱，粘上黄飞红香酥辣椒碎，比如谢老板系列，河蟹烧豆腐，河蟹烧鸡爪，做成香辣味，也是很好的菜品，多多看，多多...
日常给孩子准备什么样的菜谱,孩子容易长高
要想孩子长得高，除了遗传基因外也离不开食物帮忙。你在为孩子精心准备长高食物的时候，必须先要明白两点：一是没有绝对的长高食物，最重要的是营养均衡和饮食多样化；二是好食物能够帮助孩子长高，但是光靠食物来长高也不行，同时还要注意睡眠和运动。 一、六款让孩子长高的食谱 1 、虾皮碎菜蛋羹...
三伏天孩子的喂养方法？
三伏天孩子的喂养方法？ ① 荤素搭配要均衡 蛋白质用于强壮宝宝的肌肉、维持各种组织和器官的生长，支持大脑发育,这对于快速发育阶段的宝宝来说非常重要。而夏日的高温会增加体内蛋白质的分解，因此要给宝宝食用适量的肉蛋奶等食物，保证蛋白质的足量摄入。 适量果蔬能够增加宝宝的膳食纤维摄入量，帮助开胃...
大暑菜谱(大暑推荐菜谱粥类)
一、大暑菜谱 导语：大暑是夏天中最热的节气了，炎炎夏日气温高湿度大，人们往往会感到乏累、胸闷、食欲不振、烦躁等等，我们要调整好起居饮食，下面就由我为大家带来大暑的菜谱大全，大家一起去看看吧! 大暑菜谱大全 1、大暑菜谱：苦瓜皮蛋鲫鱼汤 材料：苦瓜2支，皮蛋1支，...
护肝小菜黄豆煮芹菜怎么煮好？
护肝小菜黄豆煮芹菜怎么煮好？ 折叠保健食谱 1、芹菜治高血压、肝火头痛、头昏目赤：粳米100克，煮粥，将熟时加入洗净切碎的芹菜150克同煮，食用时最好不加油盐，而用冰糖(或白糖)调味作晚餐食用。 2、治产后腹痛：干芹菜60克，水煎加红糖和米酒适量调匀，空腹徐徐饮服。 3、芹菜治中风后遗症、血尿：鲜芹...
干野生蘑菇怎么做好吃？
1、野生干蘑菇炸制后好吃把野生干蘑菇放在水中浸泡，全部泡开以后清洗干净，再取一个鸡蛋和少量的面粉与玉米面放在一起制成面糊，把泡好以后野生蘑菇撕成块状，放在湖中打一个滚，然后入油锅炸制，炸到外表金黄色以后取出就可以食用了。 2、野生干蘑菇炒肉片野生干蘑菇炒肉片也特别好吃，大家可以把野生干蘑菇用清水泡发...
冬季适合吃什么菜？
一、冬季适合吃什么菜？ 白萝卜 绿色蔬菜 二、冬季吃哪些蔬菜？ 冬季吃萝卜，圆葱，白菜，土豆好。 三、冬天吃什么蔬菜 生菜、萝卜 四、冬天有什么菜 土豆，如果是东北还有酸菜哦。 五、冬天都可以做哪些炒菜 辣白菜汤，呵呵，好喝 六、冬天的时令蔬菜有什么? 春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱...
草头蒸肉做法？
草头蒸肉做法？ 龙驹寨香苜蓿粉蒸肉 香苜蓿粉蒸肉是陕西丹凤的著名小吃，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。丹凤县城古称龙驹寨，曾是繁华的水旱码头。这里人种植一种特殊的苜蓿，叫做香苜蓿。不是主要用作牲畜饲草的那种。 基本信息 中文名 龙驹寨香苜蓿粉蒸肉 外文名...
南昌有什么特色菜
一、南昌有什么特色菜 南昌以赣菜为其主流菜系，酥烂脆嫩，鲜香可口，咸辣适中。滕王阁上王勃欣命“洪都鸡”，白居易感怀“思乡鱼”,朱元璋饿吃“流浪鸡”，都是赣菜与名人的佳话。 特色菜 南昌的特色菜有赣味乳狗肉、匡庐石鸡腿、蓠蒿炒腊肉、酿冬瓜圈、鄱阳湖狮子头、三杯狗肉、三杯脚鱼、五元龙凤汤、豫章酥鸭...
川菜文化传承的意义？
1.川菜作为中国汉族四大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川地区位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不...
猫咪鱼罐头做法，猫咪鱼罐头怎么做？
一、猫咪鱼罐头做法，猫咪鱼罐头怎么做？ 主料 小红鱼1000克 方法/步骤 1 小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头 2 撒上盐腌制15分钟以上 3 腌好后，擦干鱼身的水分，把鱼放干面粉里滚一下，均匀沾上面粉 4 放入油锅煎鱼 5 一面煎好后，翻面 两面全煎好后，装盘，继续煎剩下的鱼 全部煎好后，...
推荐几个外婆家的特色菜
一、推荐几个外婆家的特色菜 外婆红烧肉：外婆家招牌菜之一。精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成，肥而不腻，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。 想吃鱼头：以鱼头做原料，加入剁椒等配料，直接放入蒸灶烧制，此款菜品很好的保留了鱼头的营养，又不失口感。剁椒的鲜辣...
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