第18475页-家乡菜

煮白水鸡蛋的正确方法是什么？

2022-01-17 03:42:42烹饪技巧1

白水煮鸡蛋，因为鸡蛋的营养成分流失最少，所以很受大家的喜欢。煮白水鸡蛋，需要根据个人的饮食习惯来掌握熟度，即控制煮的时间和火候。煮鸡蛋之前，先将鸡蛋清洗干净，这样既卫生，又可避免细菌、病菌渗入到鸡蛋里面去。洗净之后，将鸡蛋放在干净的冷水里浸泡一会，然后再放进热水里煮，这样煮出的鸡蛋蛋壳不会破裂...

昆明有什么特色小吃？

2022-01-17 03:39:26天津小吃1

卤味小吃昆明有很多卤味店，大多挨着菜市场。卤豆腐、卤猪耳、猪舌、猪肝、卤童子鸡、鸭子、卤牛肉等等应有尽有。这类店主要面向家庭，丰富家庭餐桌。真正韵味的要数“盛侨园”的卤鹅头、鸭翅膀、鸭脖子，一声吆喝：“老板，来只鹅头、两只鹅翅！”服务员手举一小托盘送到桌子上，顿感主人的十足派头。这里的鹅头较大，鹅...

昆明有什么著名小吃

2022-01-17 03:39:07蒙古小吃1

豆花米线豆面汤圆凉拌米线很多人来云南旅游只知道吃__过桥米线.对于我来说另外一种小吃___凉拌米线才最能带出云南米线的特点.米线要当地出品的名为-----双浆米线才好吃. 何大妈豆腐店臭豆腐烤洋芋小锅卤饵丝炒饵丝泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜西坝鸡脚王大理烤乳...

云南的火腿都有哪些做法？是不是很好吃？

2022-01-17 03:27:43天津小吃1

云南的宣威火腿是很有名的，而用宣威火腿做的菜式也有很多非常出名，比方说云南特色的云腿月饼，以火腿和饵块同炒的腾冲大救驾，家常的做法也有云腿炒蒜苗，而更多的时候火腿在中式传统菜肴中是用来吊高汤用的，淮扬菜与广东菜中很多高汤底的菜式都需要用火腿来完成，如大煮干丝、清水白菜、佛跳墙等。太考究功夫和火候...

昆明的特色小吃是什么？

2022-01-17 03:17:13香港小吃1

过桥米线，汽锅鸡，烧饵块，在昆明也可以吃到建水烧鸡脚，石屏豆腐，蒙自年糕，大理乳扇，玉溪的一些糕点，还有一些食用菌如鸡枞、牛肝菌、干巴菌、见手青等等，雨季菌类特别多，还有官渡粑粑，米浆粑粑，在昆明也可以吃到各个地州的风味小吃，如版纳、德宏的傣味，迪庆的酥油茶等等，太多了，想不起来了，嘿嘿~ 昆明有哪...

昆明的小吃什么最好吃

2022-01-17 03:08:16家乡小吃1

皇帝食品大救驾地点：光华街腾冲饵丝店这家店已经开了20年，可谓昆明味十足的老字号了。进小店买了票，把票塞给窗口内的服务员，不一会儿就端出香喷喷的美味，在大大的铁皮桌前吃完，感觉就像回到国营工厂的食堂一样，感觉十分亲切。腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生，它以名贵的腾冲浆米精制而成，柔韧细腻、...

盐帮特色川菜馆怎么样

2022-01-17 02:48:30湖北菜1

我觉得味道不错，盐帮菜就是辣，葱葱鲫鱼，火爆腒肝，火爆双脆，小煎鸡，诱惑蛙，绝味蛙仔，仔姜美蛙，等等这些都不错的，欢迎光顾。...

昆明有什么特色小吃

2022-01-17 02:41:55北京小吃1

可在昆明当地品尝的特色食品：　　过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨在昆明可携带特产　　普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族...

济南有什么好的川菜馆

2022-01-17 02:41:46鲁菜1

济南好的川菜馆，上档次的由老转村、陶然居、重庆小天鹅、毛家饭店、巴国老灶等，这些不仅适合朋友聚餐，也很适合举办婚礼。人均消费大约50元/位。普通的适合朋友小聚的例如小草房等也是可以的，价格不高，还能吃到水煮鱼、毛血旺等特色川菜。堤口大润发附近的小草房很好吃鱼和铁板倭豆腐很不错巴国老灶也可以其实湘...

春季婴幼儿饮食与健康

2022-01-17 02:36:17食疗食补1

春季是感冒多发季节,宝宝饮食应该吃些什么才有利于提高宝宝的抵抗力呢?春季穿着又应该注意些什么呢? 　　要宝宝远离疾病，最根本的方法就是增强体质，有些妈妈会求助于各种保健品，而聪明的妈妈则懂得：给孩子经常摄入有营养的食品才是提高机体抗病力的基本保障。选用食物滋补佳品在饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源...

家乡的美食一羊肉泡膜

2022-01-17 01:53:42天津小吃1

羊肉泡馍还不错的。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。...

水煮肉做法是怎样的？

2022-01-17 00:58:55烹饪技巧1

谢谢提问，我的拿手菜就是水煮肉了！肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常接待亲朋好友高大尚美食之一。其实这道菜很简单今天我教大家几步就搞定。 1：最基本配料：里脊切片，豆瓣酱，干辣椒花椒，葱姜蒜。 2：将里脊用盐、料酒鸡蛋抓匀，最后在上淀粉（这样可以把味道保护...

冬季有什么食谱

2022-01-17 00:32:10晚餐1

冬天食谱之－青蒜焖火腩名称青蒜焖火腩标签私家菜青少年食谱老人食谱运动员食谱冬季养生调理菜品分类焖调味类型微辣主料：叉烧肉 180克青蒜 90克豆腐 400克调料：大蒜 5克酱油 15克白砂糖 5克盐 2克胡椒粉 1克植物油 40克各适量制作方法 1....

贾玲的老家是哪里

2022-01-16 23:52:46香港小吃1

贾玲，原名贾裕玲。1982年4月29日出生于湖北襄阳，毕业于中央戏剧学院。喜剧女演员，师从冯巩，发起并创立酷口相声。2003年获《全国相声小品邀请赛》相声一等奖。2006年《中央电视台》第三届相声大赛专业组二等奖。2009年7月，由贾玲、邹僧等人创办的新笑声客栈开张，成为酷口相声的大本营。写一篇家...

冬天做什么菜比较好吃？

2022-01-16 23:49:56晚餐1

牛肉火锅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱低温环境作业人群食谱营养不良食谱肢寒畏冷食谱口味：咸鲜味工艺：火锅牛肉火锅的制作材料：主料：面条(标准粉)500克,牛肉（瘦）800克辅料：香菇（鲜）150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海...

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