当前位置：首页
> 第18516页
冬季即将来临，冬季饮食应该注意什么？
冬季饮食巧调理 多补充热源食物 膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。 多补充含蛋氨酸的食物 蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出...
我们在家里做饭，如何掌握烹饪的火候？
火候，是火力大小和时间长短。一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小，另一方面，要根据原料性质来掌握成熟时间的长短。 火候（火力）的分类 掌握火候的分类，指的是恰当使用各种火力，科学合理地掌握各种火力使用时间的长短、对烹制菜肴的作用。 1、猛火：也称武火或旺火、急火； 2、中火：也称文武火； 3、慢火：也称...
白菜 豆腐能做什么菜？？
白菜豆腐主料：白菜800克 豆腐400克调料：食盐1.5茶匙 鸡精1/2茶匙 姜1片 蒜3瓣 植物油3汤匙 细香葱1根 水少许做法：1.白菜切段，豆腐切块2.豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干；锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香3.放入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿；放入白菜...
冬天在家没事，做点什么好？
对于60年代出生的我来说，冬天除了把家务做完，闲时我就上上网，喜好今日头条，从今日头条中学到了生活中很多学不到的知识，比喻以前做菜不怎么好吃，通过今日头条上很多大厨做的菜谱，收藏后照着里面的做，确实改变了家里饭桌上的味口。闲时照着今日头条上的手工活为家人织织毛衣.毛靴，累了旳时候学学时尚的舞步，锻炼...
小学生关于健康生活的小常识
1.注意锻炼身体合理地安排一些体育锻炼，如散步、跑步、爬山、打球、练太极拳、做中华通络操等都可以增强体质，提高机体抵御病毒侵袭的能力。2.注意充分休息人的休息和睡眠状况会直接影响抵抗力水平，所以任何活动都应适可而止，保持充足的睡眠，尽量不要熬夜，感到身体疲劳时要及时安排休息，保持精力充沛才有能力抵御...
求白菜豆腐汤的做法（清淡口味）
白菜豆腐汤的制作材料： 主料：白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。白菜豆腐汤的特色： 具清养作用，适于高血压患者食用。教您白菜豆腐汤怎么做，如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片，豆腐切成块，。油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、...
白菜炖豆腐
我最拿手了。A白菜和豆腐，看你想吃多少就准备多少。B佐料准备好盐，鸡精，胡椒面，姜，葱。C先把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，可以去掉豆腥味，味道更好。白菜斜切成片，斜着切的白菜容易入味。D油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。E加入适量水，不要太多，因为白...
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤小白菜炖豆腐的做法步骤11.准备好的小青菜和北豆腐小白菜炖豆腐的做法步骤22.将豆腐切成2厘米左右的方形小白菜炖豆腐的做法步骤33.豆腐块在沸水中焯一下，小白菜炖豆腐的做法步骤44.起油锅，炒青菜，小白菜炖豆腐的做法步骤55.放入焯过水的豆腐块，小白菜炖豆腐的做法步骤66.放入适量的清水，小白菜...
烹饪方法有几种？
我国烹饪的历史悠久，烹饪方法更是多种多样，就我个人知道的烹饪方式有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等。 中餐可以称得上烹调方法最多的一种菜系,每一种做法都有他的特别之处,无论是所用厨具还是烹出美食的样式,都能让人眼前一亮：1、...
怀孕初、中、晚期的饮食方面，需要注意些什么呢？
孕期营养对于胎儿和母体的健康非常重要，妊娠期经过280天的时间，胎儿由一颗肉眼看不到的受精卵长大成3.2kg左右的新生儿，营养供应是通过母体从外界摄入食物，再由胎盘转运给胎儿提供各种营养素，胎儿才得以正常的生长发育。因此，饮食供应是否合理非常重要。 同时在整个怀孕期间，科学合理的营养供应，对于怀孕妇...
产后饮食需要注意哪些？
坐月子不只是30天：传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，但实际上，经过一个月的调整，身体许多器官并未得到完全的复原。比如，子宫体的回缩需要6周时间才能恢复到接近非孕期子宫的大小，胎盘附着处子宫内膜的全部再生修复也需6周；产后腹壁紧张度的恢复也需要6周到8周的时间。如在此期间产妇干重活，就容易患上子...
告诉我几个生活常识 什么菜和什么能吃什么不能
很有用的生活小常识 1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了； 2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效； 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛； 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净； 5...
为什么在四川大部分都是川菜，其他菜系很少进来？
四川是一个移民省份，在川菜的菜品中你大概能看到各大菜系的影子，比如带有鲁菜菜系的糖醋鲤鱼，带有浓郁江浙菜系风格锅巴肉片、松鼠鱼，带有浓郁玉米之乡风格的粉蒸系列等。各大菜系的菜肴传到四川后，都被创造性地改良，慢慢地融入了川菜，成为了川菜中的代表性名菜。 川菜虽然包容性强，但各大菜系的餐厅很少能直接进入...
孕妇饮食上有哪些注意事项？
一、孕妇不宜吃的食物。 1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用 2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强 3、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览厨房百科
-
2 浏览陕西小吃
-
1 浏览厨房百科
-
1 浏览美食专题
-
1 浏览厨房百科