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买来的彩虹龟怎么养?

2022-11-23 10:38:18食疗食补1
买来的彩虹龟怎么养?
彩绘的小乌龟基本上都是巴西龟。幼小的巴西龟饲养环境没有很严格的要求,可以用任何一个平底容器,例如盆子,盒子,水族箱等均可。但是切记水不能太深,每只幼龟最好能有5公升水的活动空间,但是水深不能超过小龟的长度,以免小龟窒息死亡。小乌龟属于杂食动物,刚刚回家的小乌龟可以给它吃一些质量比较好的龟粮,龟粮属...

温州鹿城户籍迁入条件?

2022-11-23 09:57:39私家菜1
温州鹿城户籍迁入条件?
第一条 为推进本市户籍制度改革,提高全市新型城镇化水平,促进人口与经济社会协调发展,根据《浙江省人民政府关于进一步推进户籍制度改革的实施意见》(浙政发〔2015〕42号)、《浙江省人民政府办公厅关于调整完善户口迁移政策的通知》(浙政办发〔2017〕90号)、《中共浙江省委浙江省人民政府关于构建更加完...

后厨日常考核标准?

2022-11-23 09:45:40美食专题1
后厨日常考核标准?
1. 顾客表扬菜肴质量:+10分 2. 顾客投诉菜肴质量:-10分 3. 加工不干净,切配串规:-5分 4. 负责人不在,主动承担责任:+5分 5. 知事不做,造成损失浪费:-5分 6. 上岗时边吃零食边工作:-2分 7. 在禁烟区抽烟,随地乱扔烟头,随地吐痰:-2分 8. 冰箱未清洗、整理、原料腐...

中国和西方国家各有什么饮食特点?

2022-11-23 09:38:49健康饮食1
中国和西方国家各有什么饮食特点?
中餐五大特点: 一、风味多样 二、四季有别 三、讲究美感 四、注重情调 五、食医结合 西餐三大特征: 一、加工精细 二、半熟半生 三、重视调味 意大利饮食和法国饮食有什么差别 首先分别介绍一下:1、意大利菜最大的特点就是所有菜都很油腻...

酒店厨房冷菜间是否可以有排水沟

2022-11-23 09:13:33美食专题1
酒店厨房冷菜间是否可以有排水沟
不能,会有很多虫由排水沟出入。厨房冷菜间制度:一、冷菜间是餐饮冷菜的切配和装盘的专用场所,不得加工其他餐饮食品和存放与冷菜无关的物品,冷菜间卫生制度。冷菜间所使用的砧板、刀具和容器等严禁同其他部门混用。二、冷菜间在每次进行操作前,卫生值日员应开启紫外线杀菌灯半小时进行空气消毒(当相对湿度≥70%时,...

新乡胖东来导购工资是月收入最低3000吗?

2022-11-23 09:02:39厨房百科1
新乡胖东来导购工资是月收入最低3000吗?
你好。 是的。 薪资待遇: 3000-5000元 学历要求: 高中 招聘职位: 促销/导购员 (招2人) 工作年限: 1-2年 1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售; 2、做好所负责区域的卫生清洁工作; 3、完成上级领导交办的其他任务。 任职资格: 1、高中或者中专以上学历,专业不限; 2、...

淮扬菜为什么改名苏菜?

2022-11-23 08:48:50清真菜1
淮扬菜为什么改名苏菜?
这是一个误读。原因自2018年始,中国餐饮界有部分观点认为:今后不再提八大菜系,而以全国34个区域来冠名菜品。此观点并不被大多数业界与社会面接受。 如这样,淮扬菜发端于扬州、淮安,地处江苏省,属于江苏菜,也就是苏菜;苏锡菜与上海本帮菜接近,也属于苏菜;徐州连云港一线基本是鲁菜文化区,也属于苏菜,十分...

芜菁甘蓝的外形特征

2022-11-23 08:42:38粤菜1
芜菁甘蓝的外形特征
芜菁甘蓝是与芜菁(turnip)有密切亲缘关系的一种根用蔬菜。根部肥大,呈球形或纺锤形,单根重0.5千克--3.5千克。叶色深绿,叶面有白粉,叶肉厚,叶片裂刻深。总状花序,花黄色。芜菁甘蓝能芜菁及甘蓝杂交,留种时应注意隔离。芜菁甘蓝为长荚果,成熟时果荚开裂,种子散落 ,应及时采怍。种子略呈球形,深褐...

西安的餐饮业前景怎么样?

2022-11-23 08:37:14饮食小常识1
西安的餐饮业前景怎么样?
西安市人口众多,经济发展加快,餐饮行业发展形势也很乐观。但是,开餐饮 店竞争肯定是激烈的,如果管理经营不善,就很可能和普通的餐饮店一样,开 业一两年就又关门了。不知道你打算开多大的店?如果大点的话,建议找专业 人员咨询咨询,在地理位置以及营销策略上多下些功夫。 西安小吃为什么都咸? 西安小吃经过改...

广州有什么特别的小吃好吃?

2022-11-23 08:28:21台湾小吃1
广州有什么特别的小吃好吃?
广州好吃的小吃有很多!!!例如:粥类的(有及第粥、艇仔粥等),还有云吞面、油炸鬼等等!!!人人都说食在广州嘛! 广州哪的小吃最有特色好吃!! 广州比较有特色的地方,但是依我之见,北京路和上下九——逛过就算了,人又多,买的东西不是太贵就是千篇一律,瞎走(女孩子本身喜欢逛街除外)白云山——人工痕迹太多,...

如何鉴别心肌梗死与心绞痛?

2022-11-23 08:24:01健康饮食1
如何鉴别心肌梗死与心绞痛?
心绞痛典型特点是阵发性胸痛和心前区不适,持续时间短一般不超过15分钟,常在诱因下诱发。而心肌梗死最早最突出的症状是疼痛,持续时间较长,无明显诱因。且心肌梗死严重些。 哪几种药泡茶治疗心梗和脑梗? 心梗和脑梗多由于血管硬化堵塞引起的,所以可以喝点儿决明子茶,山楂茶,罗布麻叶茶等。不过建议平时也要口服活...

餐饮4d是什么意思?

2022-11-23 08:17:33美食专题1
餐饮4d是什么意思?
餐饮4d即4d厨房管理: 1,首先整理到位,保证厨房整齐、有标示、干净,可以在30秒内找到要找的东西; 2,其次,责任到位,将卫生、设备、服务、安全等,做到责任到人、制度上墙; 3,然后,培训到位,采用多种形式培训新老员工,前2项反复培训; 4,最后,执行到位,全员互动、科学监督、长久保持 开快餐店...

红烧划水是徽菜还是苏菜?

2022-11-23 08:06:43东北菜1
红烧划水是徽菜还是苏菜?
红烧划水是安徽传统名菜,属于徽菜系。划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动,这位置的肉特别嫩滑。以青蒜为制作主料,红烧划水的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜味。以青鱼尾巴(即划水)红烧而成。此菜工艺十分讲究,须经几次颠翻而鱼尾不断,其难度很高。菜品色泽红亮、卤汁稠浓、...

餐饮店水池分类标准?

2022-11-23 08:06:04美食专题1
餐饮店水池分类标准?
一般正常情况下饭店厨房水池应该标洗菜池、洗肉池、洗鱼池还有洗餐具处,而洗餐具处应该备至少三个以上水池各标明冲水、消毒、过清水等。 餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。 应该是6种,洗碗池分三种一清二洗三消毒,还有两种是荤菜池,,一个是蔬菜清洗池...

番禺夜市摆摊一览表?

2022-11-23 08:01:52陕西小吃1
番禺夜市摆摊一览表?
南沙区是广州地摊最多的行政区,共12处,其中市区街道合法摊位主要在南沙街、龙穴街、珠江街,即金洲裕兴花园流动商贩区,主营水果、时蔬等; 牛孖上湾小区流动商贩区,位于牛孖涌路口,主营鱼类、水果、时蔬; 龙城商贸中心流动商贩区,主营生活用品类; 龙头菜市场流动商贩区,主营蔬菜;珠江流动商贩区,位于珠江街...