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粤菜中的经典小炒要怎么做，才好吃

2022-03-29 13:28:06清真菜1

粤菜中的经典小炒要怎么做，才好吃

用料蒜苗 200g 山药 100g 广味香肠 50g 葱末少许酱油一勺盐适量鸡精半勺广味蒜苗小炒的做法蒜苗洗净，山药刮皮。蒜苗切段，山药切成长条块与蒜苗等长，广味香肠斜刀切片。锅中放底油，热锅...

求家常川菜菜谱

2022-03-29 13:28:01热菜1

一．蚂蚁上树原料：主料粉丝300克辅料猪肉(肥瘦)75克芹菜15克调料大葱10克姜10克豆瓣辣酱15克酱油15克盐10克味精5克植物油40克香油2克做法：1.粉丝用温水泡软备用；猪肉绞碎。2.炒锅入油烧热，爆香葱（切末）、姜（切末）后入绞肉、辣豆瓣酱炒匀，再注入高汤，加酱...

广东菜的精髓在哪里？

2022-03-29 13:15:59鲁菜1

大家好！我是（鹏大的纽约食报）很高兴能回答你提出的优质问题，广东菜有什么特色一起来看看吧！希望能帮到你！广东菜即粤菜，从岭南发源，是我国的八大菜系之一。粤菜中包括广府菜、客家菜和潮州菜。广东菜与重辣的川菜不同，口味偏清淡，强调食材新鲜的口味。调味料的添加更是精细，以调出食材鲜美的味道，不能盖住食材...

正宗粤菜菠萝鸡的做法有哪些？哪种做法比较好吃？

2022-03-29 13:10:55粤菜1

正宗粤菜菠萝鸡的做法有哪些？哪种做法比较好吃？

你好，很高兴回答你的问题。正宗粤菜菠萝鸡的做法？路过的大师能否说一下，谢谢？我的回答是：菠萝是一种生长在亚热带的水果，酸甜可口，营养十分丰富，富含果糖、葡萄糖和多种维生素以及微量元素等营养成分，菠萝具有清热解渴、消食止泻和养颜瘦身等功效，它不仅是人们喜欢的水果，而且用它来入菜，也是十分受人欢迎的。...

景德镇陶瓷餐具那家购买好

2022-03-29 12:51:43厨房百科1

景德镇的茶珍具和餐具，如果想买地到的当然要选本地品牌了，如国宴用次红叶牌的，还有近些年自主生产的个人品牌也很不错，如博大陶瓷、玉柏、古镇的茶具、望龙的青花玲珑餐具、还有贝玉的等等还要记住一点，想要买景德镇真正的瓷器，因为瓷土和自制关系自然是价格不斐的。...

四川菜谱家常菜有哪些

2022-03-29 12:42:00素食1

四川菜谱的家常菜有：炝炒油麦菜、麻婆豆腐、凉拌茄子、茄子豆角、青椒回锅肉、红烧鱼块、水煮肉片、酸菜鱼、水煮鱼片、麻辣香肠、蒜苗炒腊肉、酸辣土豆丝、手撕包菜四川家常烧白，家常酸菜鱼，家常凉菜，家常凉菜，家常凉菜，家常凉菜等等。...

怎么吃能减肥

2022-03-29 11:22:37食疗食补1

不爱运动，又很宅那只有从两方面着手了一，减少食量，少吃含高蛋白食物，比如肉蛋类。二，减少睡眠你见过有几个常熬夜的人是胖的？这两者对你来说应该都很痛苦但回报是需要付出的，自己取舍吧！...

四川有哪些有名的菜呢！

2022-03-29 11:06:44早餐1

一．四川名菜1.回锅肉也称熬锅肉，是四川民间别具风味的传统菜肴，有“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”之说。回锅肉选用猪腿肉，先放入锅内煮至肉熟皮软时捞起，切成薄片，再爆炒，并放入郫县豆瓣、酱油、蒜苗等，炒出香味即可。 2.水煮牛肉是川菜中“麻、辣、烫”的代表，源于盐都自贡。自贡盐场过去以牛...

四川都有那些名小吃呢。

2022-03-29 11:03:53海南小吃1

..除了楼上的再补充一下：辣子鸡(我的最爱.. 阆中的牛肉面和白糖蒸馍，张飞牛肉，锅贴（要在阆中的花园路那边才是正宗的..~~其他的都有些差..~~ 梓潼酥饼南充的米粉成都的：麻婆豆腐夫妻肺片赖汤圆钟水饺龙抄手（春熙路那都有..~~ 邛崃的：奶汤面双流的：兔头郫县的：豆瓣还有钵...

四川菜谱四川菜谱

2022-03-29 10:52:20家乡菜谱1

　　川味土豆烧排骨　　功效特色降糖降脂、美容养颜　　制作原料：　　猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。　　做法：　　1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用...

四川菜谱具体有那些？

2022-03-29 10:41:09早餐1

家常回锅肉材料：五花肉、青蒜、葱姜蒜。调味料：豆瓣酱、甜面酱、鸡精做法：1、五花肉洗净，煮至断生（大约二十五分钟，用筷子插进去没有血水冒出），取出放凉后，然后取出切成薄片（可以放进冰箱速冻一下，这样比较容易切薄）。2、青蒜切段，葱切段，姜、蒜切片。3、锅内放油，润锅后将余油倒出（五花肉煸过后会吐油，...

四川菜谱大全有哪些，四川家常菜的做法，怎么做，请高手给指点下

2022-03-29 10:25:56午餐1

四川菜谱大全有哪些，四川家常菜的做法，怎么做，请高手给指点下

麻婆豆腐噻，很简单的。材料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克做法：1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中氽...

四川的特色小吃是什么啊？

2022-03-29 10:24:03河北小吃1

四川小吃历史悠久，品种繁多，风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌，如赖汤圆、钟水饺，有的以店址冠名。而四川小吃的精品和基本种类大都集中在成都。据不完全统计在成都常见的小吃有５００多种。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大...

四川的名小吃有什么？

2022-03-29 10:06:48河北小吃1

多 ` 我是四川人有种水饺`夫妻肺片酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃赖汤圆龙抄手担担面韩包子等等````...

护理员喂餐秘诀

2022-03-29 10:03:48健康饮食1

主要是掌握一些基本要素和预防点即可。1、心理因素：护理是一种充满爱心和容易受委屈的职业，所以爱心是一种精神辅助也是行为准则。2、食物的选择与避免：护理员喂餐是主要工作之一，要在事前详细了解病人的身体情况，避免不能食用的食物带来的不良影响，同时使食物多样化、营养化。3、卫生的规律：部分病人可能需要经常...

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