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泉州特色菜有哪些??
街边小店(此类餐馆装修简单,价位便宜) 1、西安肉夹馍(东街,贵族牛排世家往东50米)主营陕西菜店面很小,只有6张桌子,生意却很好 推荐菜式:孜然肉夹馍、麻食(一种汤面) 2、老记面线糊(涂门街,集集小镇旁) 主营面线糊和闽粤套餐推荐这家店不是因为它的面线糊,而是它的套餐,既...
福建石狮当地人常吃海鲜的地方?
衙口...黄金海岸...如果是酒店就去绿岛!~ 那就是晋江衙口啦,坐石狮至金井班车在衙口下,在坐摩托进去。在就是蚶江石湖码头附近,那里卖海鲜酒楼蛮多的,特别是靠近海滩那里。在就是永宁黄金海岸里面啦。 石狮在哪里 石狮市位于福建省东南沿海,泉州市南部,市域三面临海,西与晋江市接壤,北距泉州市21千米,...
带饭上班健康营养,常见的职场营养餐有哪些?
秋冬季天气干燥,常使人感到口干咽干不舒服。这时,如果能吃一些能生津止渴、润喉的水果,就会感到轻松舒适。梨和甘蔗是这个季节具有保健功能的水果。中医认为,梨具有止渴止咳化痰、清热降火、养血充饥、润肺消燥的作用,最适合冬春季发热内热的患者食用。特别适用于小儿肺热咳嗽、风热咳嗽、咽干咽痛、大便干燥。根据现代...
长沙的著名小吃有那些了.都在什么地方
长沙的著名小吃有:长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。...
清淡的菜谱家常菜有哪些?
清淡的菜谱家常菜有: 1、鲈鱼 鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。由于其肉质白嫩、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度的保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。 2、冬瓜...
长沙有那些著名的小吃呢?/
臭豆腐 炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞...
油烟机十大品牌排行榜 2017最新排行
在厨房当中最不可缺少的就是灶具了,大家也知道平时在厨房做饭的时候难免会产生一定的油烟,这些物质对我们的健康是有很大的副作用的,为此厨电市场上就出现了油烟机,这种厨电产品的问世彻底解决了这一问题,有了油烟机以后我们就可以保证厨房之内的干净、卫生了。大家也知道,现在厨电市场上的油烟机品牌那么多,那么...
长沙美食都有什么呢
湘菜是我国八大菜系之一,讲求油重色浓、主味突出,尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。长沙的风味小吃如同湘菜一样,有着自己独特的魅力,数不胜数。品尝小吃有几大特定区域:南门口——最著名的“四娭毑”的口味虾和“伍娭毑”的...
广东人最喜欢吃什么?
很高兴回答你的问题。广东人最喜欢吃什么,我个人认为分两个部分来讲吧,第一部分是主食,广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米,他们说了吃饭指的就是吃米饭,而不是面条或饺子之类的主食。我不知道其他的广东人是不是这样认为,但是我的家人,父母和我自己,都是这样的。 尤其是父母他们那一代,一顿两顿没吃大米...
鱼有哪几种做法?
感谢您的邀请,那我就为您介绍3种我最喜欢吃鱼的做法,配料和所需食材全部为您一一列举出来,还教您6种煎鱼不粘锅和6种烧鱼不破的方法,希望能够帮助到您。 一、红烧翘嘴鱼 食材:翘嘴鱼400g(大概两条)、青椒20g、小米椒10g、花椒5g、独蒜20g、生姜20g。 所需调料:酱油、盐、胡椒粉、鸡精、豆瓣...
我家乡的特色菜湘菜
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重酸辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 湘菜代表菜品有东安鸡,金...
粤菜的炒法主要是什么?
楼主也提到了淮扬菜已鲜嫩,清淡,新鲜,养生而著称。其实这和粤菜的烹饪方式有极大的关系。粤菜的烹饪技法非常多,李荣先生主编的《广州方言字典》中就提到了很多。在此不一一叙述,注重讲一下炒。炒是粤菜常用的烹调方式。而这里的炒主要还是指小炒为主。此种方式对掌握火候和油温要求极高。所以就不能不提著名的拉油炒,...
秋季有哪些养生 食谱?
入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。 按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜...
求湘菜美食,材料要好找做法简单的。
香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把...
谁能告诉我湘菜的特色菜及其做法!
湘菜 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。 湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜...