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农村菜谱家常菜做法

2021-12-15 03:58:58午餐1
农村菜谱家常菜做法
原料:胡萝卜2根 青蒜(也叫蒜苗)4根 大蒜10瓣左右 调料:盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 花椒粉1/2茶匙(1克) 酱油1/2茶匙(3ml) 味精1/4茶匙(1克) 做法: 1)将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没...

醋做什么菜好吃都

2021-12-15 03:52:00厨房百科1
醋做什么菜好吃都
菜名】 糖醋排骨  【所属菜系】 沪菜  【特点】 沪菜  【原料】  猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。  【制作过程】  ①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,...

醋要如何吃是最好的?

2021-12-15 03:40:44美食专题1
醋要如何吃是最好的?
食醋减肥 很有效,一个月可以减大约6公斤食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋,在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。 蜂蜜水法: 每天饿了就喝蜂蜜(少量)兑白醋兑水,也可适当吃少量的水果,三天就可以瘦十多斤。。...

醋的做法?

2021-12-15 03:18:38厨房百科1
醋的做法?
1、梅香巧口醋饮 材料:百家珍梅子醋70cc、柠檬半个、红葡萄5粒、苹果1/4个 作法:先将苹果去皮去核切成瓣,柠檬切成薄片,葡萄去皮去核放进玻璃壶内,加入百家珍梅子醋再加入开水400cc煮开即可。以酒精灯保温。如续杯时,只加稀释好的百家珍梅子醋即可(比例为1:6) 2、香柠苹果醋饮 材料:百家珍苹...

怎么把醋弄得好吃

2021-12-15 03:06:26美食专题1
怎么把醋弄得好吃
醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,“醯”是指醋和其它各种酸味品,由此推算,醋有3000多年历史。中国各地物产气候不同,产生了各具特色的地方食醋,保持至今最著名的江苏镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁麸醋、辽宁喀左陈醋等。《中国医药大典》记载,“醋产浙江杭绍二县...

如何巧妙用醋

2021-12-15 02:55:18烹饪技巧1
如何巧妙用醋
醋的妙用 [编辑本段]   软化鱼骨:煮鱼时添加少许醋,能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。   蛋皮剥壳:煮蛋前,先在水中加些醋,煮好后便容易剥壳。   使肉柔软:炒肉或纯肉时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟;从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,约经一小时后烹煮,则肉质柔嫩可口。   淡化酱菜咸味:...

冬季宝宝的饮食该注意什么?

2021-12-15 02:40:33健康饮食1
冬季宝宝的饮食该注意什么?
冬天天气比较干,要多给宝宝喝些鲜榨的蔬果汁,纤维质可预防便秘。在奶粉中加入生命阳光牛初乳,冬天孩子容易感冒发烧,这 个能增强宝宝的抵抗力!...

小儿冬季易吃什么食物好

2021-12-15 02:09:25健康饮食1
小儿冬季易吃什么食物好
首先,说一说水果类宝宝冬季吃什么好呢?冬季的水果似乎比较单一,尤其是北方,很多水果都不再是应季的了,那么苹果、梨就是冬季宝宝水果的首选,苹果可以防止便秘、还可以止泻,苹果中的维生素C还可以帮助宝宝呵护皮肤,在这个干燥的季节特别的适合,梨有润肺、止咳的功效,刚刚进入冬季,气温变化会导致宝宝感冒、咳嗽,...

宝宝冬天的饮食应该注意什么?

2021-12-15 02:09:14食疗食补1
宝宝冬天的饮食应该注意什么?
你好,在冬季,尤其是北方天气寒冷,晒太阳机会大为减少,易引起维生素D缺乏,从而影响食物中钙质的吸收,所以要注意饮食,多给宝宝吃一些牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给宝宝食用。...

冬天给孩子准备饮食有什么要注意的?

2021-12-15 01:58:04饮食小常识1
冬天给孩子准备饮食有什么要注意的?
冬天气温低、较寒冷,因此宝宝的饮食应与其他季节都不同,尤其是要注意宝宝热量的摄取。 ★冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。 ★冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的...

小孩子冬天饮食注意哪些

2021-12-15 01:45:20饮食小常识1
小孩子冬天饮食注意哪些
选温热性的食物专家表示:冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。·适于冬季吃的水果:例如,苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;·适于冬季吃的动物性食品:例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等特别推荐:豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐...

美食作文加说明方法

2021-12-15 01:37:53陕西小吃1
美食作文加说明方法
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。  开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、...

宝宝冬季怎么安排日常饮食?

2021-12-15 01:35:22健康饮食1
宝宝冬季怎么安排日常饮食?
不论是在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。妈妈在给宝宝一天的饮食中粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都必不可少。 冬季蔬菜是个宝 冬季是蔬菜的淡季,品种较为单调,有些宝宝原本就不爱吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种很少。妈妈可以扩大蔬菜品种,从绿叶菜(如青菜、...

围绕“我的家乡”写一篇600字作文

2021-12-15 01:28:45海南小吃1
围绕“我的家乡”写一篇600字作文
我爱家乡那一条清澈见底的小溪。苍翠欲滴的柳树装点着家乡迷人的小溪,也融进了我神秘、多彩的童年梦。四季的小溪陪伴着我成长。  春天,细雨如丝,烟雨迷蒙,小溪像一位善良的母亲。半醒半睡的柳树窥视着嫩绿的小脑袋,偎依在温情的母亲溪怀里,纤细的小腰撒娇般地摆动着,慈爱的母亲怎舍得儿女着凉呢,特意为柳树盖上了...

一般醋的做法

2021-12-15 01:22:54美食专题1
一般醋的做法
一、原料配比 l、高粱100斤,大曲63斤,用水量在蒸前为75公斤,蒸后180公斤,谷糠100公斤,食盐6公斤。 2、甘薯干100公斤,鼓曲50公斤,酵母液40公斤,醋酸液50公斤,用水量为蒸前275公斤、蒸后125公斤,粗谷糠50公斤,细谷糠175公斤,食盐13公斤。 3、湿淀粉渣160公斤,鲜酒...