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威海有地方特色的家常菜做法(威海家常菜馆)
威海家常菜馆胶东锅鱼粑粑的做法:1，先说主食材。主要是海鱼，比如各种小杂鱼、小黄花、带鱼或者鲅鱼都可以，什么鱼不重要，只要是新鲜的就行。买不到海鱼的就用其他的鱼代替吧。做为主食材的面过会再讲。2，辅食材，这个没有什么，切些葱花就行。这里说一下，做贴饼一类的菜，只能用生铁锅，如果用不锈钢一类的锅，那饼...
土豆和鱼豆腐做法大全家常炒菜(鱼豆腐炖土豆的做法)
鱼豆腐炖土豆的做法步骤/方式1葱烧鱼豆腐步骤/方式2素炒鱼豆腐步骤/方式3青椒炒鱼豆腐步骤/方式4孜然鱼豆腐步骤/方式5烧烤鱼豆腐步骤/方式6鱼豆腐炖白菜步骤/方式7番茄鸡蛋炒鱼豆腐步骤/方式8干锅土豆鱼豆腐步骤/方式9咖喱鱼蛋和鱼豆腐步骤/方式10莴笋鱼豆腐土豆炖鱼豆腐怎么做豆腐土豆煮鱼是可以吃的...
土豆炖小酥肉的家常做法(小酥肉炖豆腐的家常做法)
小酥肉炖豆腐的家常做法1，把肉切成大概粗细1厘米左右的条。2，把适量的盐，花椒面，十三香，料酒，拌入肉中，腌制半小时。（有愿意的，可以加入生抽，耗油，）3，然后加入鸡蛋，淀粉，充分搅拌均匀，再腌制十分钟！4，然后炒锅热油，六成热下锅炸，大概炸两分钟，出锅。然后把油烧开，复炸，四十秒，再出锅。（出锅后...
土豆炖茄子的家常做法红烧肉的做法视频(茄子炖肉炖土豆的家常做法)
茄子炖肉炖土豆的家常做法首先准备以下食材:土豆，茄子，青尖椒，淀粉，生抽，老抽，蚝油，白糖，食盐，鸡精，植物油，甜面酱，葱，姜，蒜香菜。烹饪步骤:首先把土豆清洗干净，去皮。切成滚刀块备用。茄子清洗一下，不用去皮，切成菱形小块，放在清水中浸泡备用，浸泡的目的是为了避免茄子表面被氧化变黑。青尖椒也清洗一...
饭店菜谱菜名大全？
饭店菜谱菜名大全？ 饭店菜谱菜名大全可以在《饭店菜谱菜名》一书中找到，目前存在的菜名有几万种。 有什么好的菜谱推荐 楼主你好，介绍2道比较简单的菜谱供楼主参考： 原料：土豆250克 鸡肉250克 红辣椒一粒 姜一块 葱适量 调料：盐 味精 咖哩粉 鲜牛奶 椰汁 白糖 绍酒 花生酱 辣...
牛肉拌面牛肉的做法大全家常做法大全(牛肉拌面图片大全高清图片)
牛肉拌面图片大全高清图片主料牛里脊300克辅料葱1根调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量淀粉适量葱爆牛肉的做法1.牛里脊肉切片，大葱切成4公分左右长的丝，姜切丝，蒜切末2.切好的牛里脊肉加入生抽了，料酒和生粉，腌制5~10分钟3.腌好的牛里脊肉去掉多余腌汁，加入少量食用油抓匀。起油锅烧...
土豆炖茄子的家常做法红烧肉的做法大全(土豆炖茄子的家常做法红烧肉的做法大全窍门)
土豆炖茄子的家常做法红烧肉的做法大全窍门食材羊肉250g茄子750g葱、姜、蒜、香菜少许花椒、八角、盐、生抽少许方法/步骤分步阅读1/10羊肉洗净切块。2/10茄子切滚刀块。3/10大葱，姜，蒜切片，香菜切段。4/10锅中加油烧热，下入葱姜蒜爆香。5/10加入羊肉炒至变色。6/10下入茄子，快速翻炒...
内脂豆腐的家常吃做法(内脂豆腐这么做)
内脂豆腐这么做食材清单鸡蛋 2个 、 内酯豆腐 2条 、 肉末 看自己喜好 、 姜蒜米 少量 、 铁板 一个 、 酱油 少量 、 辣椒 看自己吃辣程度 、 生粉 家用汤勺两勺 、 豆瓣酱 家用瓷羹半勺 、 盐 少量 、 味精 少量烹饪步骤步骤1/4坐火烧油，将油烧至7～8层既可，关小火。然后将内酯豆...
牛肉的炒萝卜做法大全家常(萝卜炒牛肉的做法窍门)
萝卜炒牛肉的做法窍门牛肉炒萝卜丝【食材所需】：牛肉1块、白萝卜1根、大蒜4瓣、生姜1块、大葱1段、辣椒1小把、啤酒半瓶、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、食用盐1勺【烹饪过程】：1、牛肉用清水浸泡一个小时，浸泡出血水。然后再用清水冲洗干净。然后逆着牛肉的纹理来切成小细丝，全部切好后，装盘待用...
一斤肉可以炒几盘菜？
一斤肉，只妙肉只能妙一个盘菜，如果配上疏菜，肉大点能炒三盘菜，放肉少点能妙四至五个菜，也就是说一斤肉妙几盘菜，也不能确定，还要看盘大盘小，各有所不同，比如有豆角妙肉，青椒妙肉，蒜台妙肉，洋葱妙肉，木耳妙肉等等，还得看什么肉的名称。 看炒什么菜吧，如果单炒肉肯定只能炒一盘，如果有配菜可能两盘吧 这个要...
蔬菜土豆泥鸡蛋饼的做法大全家常做法大全集(鸡蛋土豆饼的家常做法大全图解)
鸡蛋土豆饼的家常做法大全图解食材用料土豆1个草鸡蛋1个面粉适量菜油适量盐适量黑胡椒粉适量椒盐适量1土豆打去外皮，清洗干净后备用。2土豆切成尽量细的丝，再剁成土豆末备用。3土豆末放在汤碗里，打入一个草鸡蛋，加入黑胡椒粉和盐。4用筷子搅拌均匀，再加入两小把的面粉拌匀。5平底锅中放入菜油烧热，放入土豆馅摊...
瘦肉木耳红萝卜做法大全家常菜(肉炒木耳红萝卜)
肉炒木耳红萝卜土豆和红萝卜拉丝，泡发的木耳一把，在总备三四片煮熟的腊肉。先起锅烧油，大火翻炒木耳，加点醋翻炒，加入适量食盐，起锅装盘，又起锅烧油，放入姜丝，蒜片，辣子，爆香倒入腊肉在倒入土豆红萝卜丝翻炒，也要加醋食盐翻炒，炒至断生倒入木耳，放适量鸡精，花椒粉，撒入葱花炒两下出锅盛盘，感觉味道很不错哦...
水煎韭菜馍的家常做法(水煎韭菜馍的家常做法窍门)
水煎韭菜馍的家常做法窍门1、面粉250g、酵母3g、温水130ml（这个量包括了融酵母的水）。2、猪肉馅、葱花、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、皮冻（或者清水少量）。3、3g酵母中倒入20ml温水，静置5分钟，激发酵母中的活性。4、酵母水倒入面粉中，拌匀。倒入剩下的110ml温水，边倒边用筷子搅拌成雪片...
韩式多功能方锅能做什么饭菜
一、韩式多功能方锅能做什么饭菜 亲，不如试一下嘛嘶特智能炒菜机哦，全自动立体加热翻炒系统，可以完成不同菜肴的煎、炒、炖、烧、烤、蒸等功能，省时、省力健康环保 二、韩式多功能电热锅能做什么菜？ 什么材质的？ 如果只是平常的不锈钢材质 不建议用比较粘锅得材料 容易糊锅 做菜方面 多功能的话 你拿到货物的...
给我推荐几道在四川重庆湖南等地的一些小吃吧，（辣的），配上图片
一、给我推荐几道在四川重庆湖南等地的一些小吃吧，（辣的），配上图片 四川火锅，麻辣烫，烧烤，卤菜等等，湖南的有津市牛肉粉，湖南湘菜，都是挺不错的， 二、给我推荐几道在四川重庆湖南等地的一些小吃吧，（辣的），配上图片 四川火锅，麻辣烫，烧烤，卤菜等等，湖南的有津市牛肉粉，湖南湘菜，都是挺不错的， 三、...
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