第19050页-家乡菜

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浙菜特色菜东坡肉怎么做？

2022-12-19 14:34:36早餐1

主料：猪肋条肉（五花肉）1500克调料：白砂糖100克大葱20克姜15克料酒20克酱油20克烹饪方法：1. 将猪肉刮净皮上余毛，洗净后放入沸水锅煮5 分钟，取出洗净，控去血水，捞出切成20 个小方块。姜块、葱洗净，姜块去皮拍松。葱其中一部分打葱结。2. 取大沙锅1 只，用小竹架垫底，...

家常甜椒的10种做法？

2022-12-19 14:33:09饮食小常识1

食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。 1、鸡蛋打散，加少许盐，搅拌均匀； 2、甜椒洗净，切成小块； 3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，快速炒散，盛出； 4、锅中留底油，倒入甜椒炒匀，再加入少许盐翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋、葱花、鸡精翻炒均匀； 5、最后盛出...

中国八大菜系都有哪些

2022-12-19 14:33:08清真菜1

中国八大菜系都有哪些鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘，制作工艺炒、爆、熘、炸、烹等中国餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了我国的“八大菜系”，即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。中国传统餐饮...

广州的人文特色是怎样的？

2022-12-19 14:26:30天津小吃1

小吃：1、广州拉肠粉 2、干蒸烧卖仔 3、传统沙河粉 4、泮塘马蹄糕 5、荔湾艇仔粥 6、蚝皇叉烧包 7、荷香糯米鸡 8、酥皮鸡蛋挞 9、鲜虾云吞面 10、薄皮鲜虾饺建筑风景：有许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫...

夏季下饭菜家常做法？

2022-12-19 14:24:44海鲜1

【蒜薹炒肉】【食材】：里脊肉 500克蒜薹 500克【辅料】小米椒 5克姜片 3克大葱 3克豆瓣酱 3克川椒 1克白糖 2克鸡粉 2克淀粉 3克【制作步骤】 1、先将小米椒洗净切斜段，蒜薹洗净切均匀大小的长段备用。 2、里脊肉切成大小均匀的肉丝，放入大碗中。然后放入生抽1勺...

请客吃饭简单大气的菜谱？

2022-12-19 14:24:43清真菜1

请客吃饭简单又实在又大气的菜谱如下：首先做个鱼，清蒸鲈鱼，或炖条大头鱼，红烧大虾，清炒虾仁，辣子鸡丁，炸素丸子，酱拼盘，青菜小炒，凉皮大拌菜等就可以了。请客吃饭一般有鱼，有肉，有凉菜，也就是有荤有素，有主食有汤就是很完美的了，男士喝酒女士喝饮料。一桌12个菜就可以了。...

10岁孩子最喜欢吃什么？

2022-12-19 14:24:42素食1

西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。 2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道...

孕妇适合吃什么菜好？

2022-12-19 14:19:52清真菜1

孕妈妈在不同孕期时，营养补给的重点有什么不同呢？第一孕期（怀孕1～3个月）：这个时期的胎儿营养大多来自胎盘的本身，因此，建议准妈妈们在第一孕期时定时、定量、均衡饮食即可，无需额外摄取过多热量。【营养重点】▪ 蛋白质：建议多补充优质蛋白质，如豆、鱼、瘦肉、蛋、奶制品等，都是优质的蛋白质来源。【补充建议...

跪求大型超市开业的营销策划方案？

2022-12-19 14:18:47厨房百科1

跪求大型超市开业的营销策划方案？

超市的开业是一个时间比较长又比较繁琐的一个过程。如果你选好了位置，又有比较好的货源渠道，请你再观察一下市场周边的环境，产品的需求点再了解一部分。例如周边的奶粉店，服装店，小家电当然还有过去，大家时常去购买物品的商店，一定要找到超市的核心产品。如果一个超市什么都卖，其实代表这个超市什么都不能卖，毕竟...

消化不良可以吃煮鸡蛋吗？

2022-12-19 13:57:00食疗食补1

消化不良的情况下是不建议吃煮鸡蛋的，煮鸡蛋是不容易消化的，容易导致病情加重。出现消化不良的情况，饮食方面尽量的以易消化的食物为主，吃新鲜的水果蔬菜。可以在医生的指导下口服帮助消化的药物来进行治疗，比如健胃消食片、大山楂丸。...

一般团年饭几个菜？

2022-12-19 13:57:00东北菜1

一般团年饭几个菜？春节一般团年做12道菜比较合适，显得吉利又喜庆。传统的春节菜品，一般是做12道菜，包含热菜8道以及凉菜4道，其中热菜8道可以是4荤4素，荤菜多以鸡鸭鱼肉为主，鸡是寓意吉祥如意，鸭是寓意先知，鱼则是寓意年年有鱼，而肉寓意生活富裕；素菜4道多以白菜、豆腐以及芹菜韭菜等为主，豆腐的腐谐...

丝瓜绝配是哪些？

2022-12-19 13:56:58饮食小常识1

在用丝瓜做菜时，最佳的配菜就是鸡蛋，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜汤配鸡蛋花也是每个厨师以及家庭主妇最拿手最熟炼的菜谱法；当然还有丝瓜炒肉丝，丝瓜炒青椒等，都是大众喜爱的丝瓜菜谱。丝瓜和鸡旦，青黄豆米，青红辣椒，蒜头，鸡丝等好多食品都是绝配，看你怎么配菜，怎么炒，配法都不一样，还有根据自己的口味来配菜。...

痛风患者一日三餐的食谱是什么？

2022-12-19 13:54:49天津小吃1

痛风患者一日三餐的食谱是什么？

痛风一般是由于体内嘌呤代谢的障碍所导致的尿酸盐的结晶，如果尿酸盐结晶比较严重的话，就会引起痛风的症状，因此平时一定要注意少吃含有嘌呤类多的食物，例如平时要少吃海鲜，少吃动物内脏，少吃豆类的食品，禁止喝啤酒，必要时可以应用降尿酸的药物以及抗炎止痛的药物。...

巴西牛柳叫什么？

2022-12-19 13:51:44饮食禁忌2

叫菲力来自巴西的菲力又称牛柳、里脊，是牛身上最嫩的部位,一头牛仅能切出4-6公斤的菲力。是位于牛脊椎骨两侧的嫩肉，这个部位的运动较少，所以肉质也非常地鲜嫩，是牛肉各部位中出肉量最少的肉类，有着“肉中骄子”的美称。...

野菜可以吃的有哪些

2022-12-19 13:51:43饮食小常识1

1.荠菜荠菜又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适合焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美，千万别错过！ 2.马齿苋马齿苋现在嫩的能掐出水，摘几把回去焯水凉拌味道鲜美，多的还可以晒干保存，包包子最香~ 3.曲曲菜春风一吹，曲曲菜见风就长，在过去，守过冬天，春...

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