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如何烹饪金华火腿?
注意事项:1、火腿不能当主菜,只是调味料而已。所以千万不要切大块当肉吃。2、切忌炒食,也切忌用酱油、辣椒、茴香、桂皮等调味品。这些浓味会冲淡或压倒火腿特有的清香。3、火腿切片时,要越薄越好,不能顺着肉的纤维切,要横着把纤维切断,否则就会感到肉老而塞牙。------------------------...
花菜怎么烧才好吃
花菜酿丸子: 1)准备主要材料:白菜花、绿菜花和肉馅儿。菜花们掰成小朵,留一部分茎,等一会儿的时候,好用来插到肉丸子里。 2)将肉馅儿用生抽酱油,料酒,盐,糖,洋葱碎,一点淀粉和一点水,顺着一个方向搅打出粘性。拍照片的时候,忘记把洋葱碎也拍上去了。 3)把搅好的肉馅儿团成丸子,上面插上菜花,放...
有谁知道滋补养颜菜谱,和做法
<猪蹄花生煲>是滋补养颜的一道好菜 材料 猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。 调料: 盐适量。 做法: 1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用; 2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可; 备注:...
广元特产中什么最好吃
广元好吃的多呢, 土特产:朝天核桃、青川黑木耳 小 吃:米蒸凉面、核桃饼子 茶 饮:高阳扁茶、七佛茶 其 他:琥珀桃仁、苍溪弥猴桃、雪梨、青冈菌等数不胜数啦...
儿童夏季饮食注意什么
夏季天气非常干燥炎热,孩子也会脾虚虚,建议妈妈可以用枣师傅稷山板枣熬点百枣莲子银杏粥喝,这样可以健脾胃,还能补气血,煮出来的稷山板枣越发的甜,个头不大,口感非常好,孩子肯定会喜欢吃的,但是建议每天吃两三颗红枣就好,健康是吃出来的。【百枣莲子银杏粥】配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒...
怎么炒花菜好吃?
最近天气干燥没什么胃口,又想起来了干锅花菜。今天在超市花3块钱买了一颗花菜,在家做一个家庭版的干锅花菜,不用油炸这样不费油,做出来的清爽不油腻;而且不用焯水,做法简单又省事,做出来的花菜脆爽,开胃又下饭。炒花菜要不要先“焯水”,酒店大厨教你家常做法,爽脆入味又简单 【干锅花菜】 食材:花菜,线椒,五...
广元的特产的情况?
黑木耳 朝天天然黑木耳产量大,肉厚营养丰富,口感舒适。含有多种氨基酸,具有调节人体新陈代谢、防癌、抗癌,降低胆固醇,预防肝硬化之功能,是从事矿山、治金、纺织等作业预防尘埃职业病理想的保健食品,也是宴席上不可缺少的山珍和无公害、无污染的理想绿色食品。年产量在150吨以上,产品销往国内各省市并出口美、日...
怎么介绍广元
广元美食既具有正宗的川菜特色,取材广泛、味重香浓,又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中,可谓风格独具,尤以剑门豆腐最有特色,不仅是美食佳肴,而且是历史的见证,是文化大餐。到剑门观光,不品尝剑门豆腐,绝对是一大遗憾! “核桃饼”、“蒸凉面”和“酸菜豆花面”被誉为“广元小吃三朵花”。核桃...
春节您家年夜饭必不可少的一道菜是什么?
谢谢诚邀。 过年要有气氛,喜庆,美味好酒当然是必不可少的主角喽。其实没有说什么必不可少,如果没有这几样那和平常有啥区别,那就显示不出过年的气氛、喜庆和特殊了。说下菜谱:鸡,有机说明来年才有机。鱼,同余,说明年年有余,生活富足才有盼头。鸡和鱼加起来就是机遇,象征着对于美好生活的向往与追求。肉(菜)丸也...
幼儿夏季饮食怎样才合理
夏天天气炎热,空气中湿度也较高,对幼儿来说夏天也会增大排汗量,幼儿体内部分营养以及水分也会排着汗液排出,为了使您的宝宝顺利度过夏天,我针对幼儿的夏季饮食注意事项进行了整理,希望对您的宝宝有所帮助。1夏季注意补充汤水夏天水分流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤...
金华火腿怎么烹饪
蜜汁火腿:将火腿肉(连皮)切成薄片,加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜,蒸熟吃。 金银蹄:鲜猪蹄一个,火腿爪一个,先过水去血末,再加料酒、鸡精,炖至酥兰即可。 火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等 可以切片蒸着吃,里面放些姜片、葱等调料; 也可以做敷料,做鱼时放一些; 还可以做汤,如蘑菇汤、笋汤等火腿的最佳烹...
长沙社区可办理社保
保险小编帮您解答,更多疑问可在线答疑。 申请人到办事服务大厅领取相关表格,填写人员参保信息,带齐相关材料到“参保登记”窗口办理,审核通过后持《缴费通知单》在指定银行(长沙银行)缴纳首次社保费用。...
说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么?
你好,很开心回答你的问题。 小时候常常吃老妈的饭菜,我老妈又是特别爱做美食的人,一有空,就捉摸着怎么弄好吃的!记忆当中,老妈做的这些美食比较好吃,香辣可口。下面分享我老妈的几道菜。喜欢我的朋友,记得点击关注我,谢谢哦。 1、香辣土豆泥 2、韭菜煎蛋 3、粉蒸排骨 4、剁椒鱼头 5、黑椒牛柳 湖...
香锅花菜的做法窍门
干煸花菜 主料main 花菜400克3人份 辅料others 油适量 盐1克 红椒1个 大蒜3瓣 干辣椒2个 干花椒2克 豆豉香辣酱15克 鲜酱油3克 老抽1克 糖2克 白胡椒粉1克 特别喜欢吃花菜,它不仅味道鲜美,清脆爽口,营养也比一般蔬菜丰富,最为重要的是具有抗癌防癌的功效,菜花中含有抗氧化...
幼儿夏季饮食有哪些注意事项
夏季最突出的一点就是热,在北京是干热,在南方是湿热,如果气温超过37℃,那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺,大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外,最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃烧烤油炸类的食物,多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁,如果是冰镇的饮料,喝的时候一定要慢,也可以吃一...