当前位置：首页
> 第19264页
你们觉得最能代表四川的食物是什么？
我是一名学烹饪的学生 这个问题正好我可以解答。 我国有八大菜系 鲁（山东菜）川（四川菜）淮（淮扬菜）粤（广东菜） 浙，闵，湘，徽。 中国菜肴博大精深，川菜在我国占据不小的地位！ 春秋时期已经有多种烹饪命品，秦代引进了中原的技术。烹饪迅速发展。两汉至晋，川菜初具规模，隋进一步发展，至唐宋川菜的繁...
肝炎怎样正确饮食？
肝炎病人要忌酒，少食辣椒等刺激性食物。腹胀严重者，要少吃红薯等产气食物，浮肿或腹水时，饮食应以低盐为原则;有食道静脉曲张，或曾经有过出血史的病人，应以少渣或无渣、无刺激性的食物为主，防止因饮食不慎而伤及消化道，引起大出血。 慢性肝炎，特别是有肝硬化倾向的病人，应该以高蛋白质饮食为宜，并保证足够的糖类...
想做几道广东菜
广东菜包括广州、潮州、东江三派，以海味见长。注重各种技法，着意于清淡生脆鲜嫩滑爽，素有“食在广州”的佳誉。烹调 方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡脆、鲜经典名菜有：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、冬瓜盅、古老肉等。 白果鸭煲 原料：光鸭一只、白果四两、黄芽白八两、芫荽二棵、胡萝卜、磨豉、蚝油、...
广东一些简单的菜式名称？
粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主，讲究鲜、嫩、爽、滑；口味上注重生、脆、鲜、淡。 掌握了根本之后，下面介绍几种简单的家常菜 一、香菇菜心 步骤很简单： 1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。 （干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。） 2：然后在炒锅内倒水少许油，油热...
四川的美食特色有哪些？
火锅是最大的特色吧，还有就是辣，红锅 白锅鸳鸯锅 滋补火锅 香菇火锅 排骨火锅 肥肠火锅 酸菜鱼火锅 火锅鸡 火锅鸭 火锅兔 麻婆豆腐 回锅肉 串串香 抄手 担担面叶儿粑 豆花，方锅盔钵钵鸡 肥肠粉，夫妻肺片 宜宾燃面 ，数不胜数，我就不一一列举了...
肝炎该怎么饮食
病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的一种常见的传染病,是一种流行较广,危害较大的疾病 肝炎一般病程较长,特别是慢性肝炎,目前尚缺乏特殊疗法.因此合理的饮食调节及适当休息,具有重要意义. 禁忌. 1.忌酒.酒,味苦,甘,辛,入心,肝,胃经,有毒.肝炎病人本为湿热之体,饮酒则助湿动热...
四川有啥出名的小吃
四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。 目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大...
四川小吃有那些？
钟水饺、酸辣豆花、赖汤圆、叶儿粑、泡粑 、甜水面、夫妻肺片、龙抄手、珍珠丸子、肥肠粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、鸡丝凉面、凉串串、豆腐脑、韩包子、麻婆豆腐、担担面、莲茸层层酥、凉粉 、醪糟、奶汤面和钵钵鸡、黄粑、白糕 、龙眼包子 、跷脚牛肉、架烧白肉、口水鸡、玻璃烧卖、锅魁 、蛋烘糕、炒龙虾龙抄手 春...
四川的名小吃有那些？
1.陈麻婆豆腐 成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃，一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜。据说此菜是清朝同治元年（1862年）成都万福桥旁开一家小店的陈森富之妻所创，因她脸上微麻，人们就称做“陈麻婆豆腐”。所制豆腐色鲜味美，具有麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的特点。 地址：...
求四川小吃的名字！
四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，并且十分小奖章调味的技巧，形成了多种风格。二是善于用汤。成都风味小吃中用的汤，是用多种原料和调料精心熬制的，汤浓味美。三是注重质量。无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量。四是承受时...
四川有什么名小吃呢？
首选的是火锅，串串香，吃起来既辣又很有气氛！龙抄手、钟水饺、寒包子、赖汤圆、麻婆豆腐、夫妻肺片等等太多了，还有烧烤，贸菜，冒节子粉丝 我在成都待了四年，真的很舍不得走，介绍你一个非常好吃的，成都建设路那边有个赖皮鱼冷锅鱼 绝对经典 是我吃的最好吃的，30一斤 也不贵 传统名菜有 [宫保鸡丁]...
四川有多少出名小吃？都叫什么名字？
size=3][b]赖汤圆：[/b][/size] 创于1894年，一个名叫赖源鑫的小贩在成都沿街卖汤圆为业，所做的汤圆皮薄滋润，心子香甜可口，日久而出名，后开店营业，遂意“赖汤圆”称之，流传至今，成为成都人最喜欢的名小吃。 [size=3][b]龙抄手：[/b] [/size...
月经期间饮食要注意什么？
月经期间饮食要注意什么 避开冰冻食物 首先，月经期间我们自身的免疫能力下降，容易受寒，其次，经期间，女性的子宫特别需要温暖的呵护，冰冻的食物会导致小腹胀痛加重。这就是为什么经期间，用暖水袋敷小腹会比较舒服。所以千万不要在经期之间吃冰冻食物例如雪糕。 避开凉性食物 正如上文所...
大姨妈来了吃什么饮食
在来月经时不能吃一些东西，否则会影响小妹妹行经，血憋在腹部，非常难受。我在这里总结了一下供大家参考。1. 不能吃冷的，喜欢和汽水吃冰淇淋的妹妹们，月经来时冷饮就不要吃了。2.不要碰到凉的东西。凉性的东西比如有些茶就是凉性的如菊花茶呀，还有象什么螃蟹啊都是凉的，有些寒性的水果如橙子，西瓜也尽量少吃，良...
怎么样安排孕妇的饮食才算合理？
平时每天安排合理的饮食，每天饮食规律，禁辛辣食物，多吃含纤维多的食物，如苹果、萝卜等蔬菜、香蕉等水果、蜂蜜、豆类等，如果没有心思研究得话就看看孕味食足的孕期套餐，他们都给配比好了。 荤素合理搭配啊 还需要汤 猪脚 燕窝 乌鸡 鸡汤 排骨冬瓜 玉米 什么有营养准备什么 饭后需要水果 牛奶 按时每周检查...
- 最近发表
- 热门阅读
-
3 浏览家乡小吃
3 浏览湘菜
2 浏览厨房百科
2 浏览家乡小吃
-
2 浏览家乡小吃