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家乡的风味小吃老豆腐作文
家乡的美食--平原老豆腐“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知道卖豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着一些小瓶，里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开，一股豆制品的香...
宝宝吃什么能增强抵抗力和免疫力？
所谓抵抗力，就是机体防御外邪的能力，即免疫力，若人体免疫力下降，则小孩容易感冒、咳嗽等，免疫力下降和先天因素、后天环境及自身情况也有很大关系，比如空气质量差、长期处于空调冷风之下、好吃懒做、长期把玩电子产品、营养不良、厌食、病毒感染等引起，这些都是造成小孩子免疫力低下且容易感冒的原因。 中医讲：肺气...
怎么作出好吃的咸鸭蛋？
咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。 1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可...
怎么介绍家乡的一道菜
（色，香，形，意，养，和做法。）写出这道菜的颜色，香味，外观，意义或来由，如何有益身体健康，并且简单介绍它的做法。例： 南宁老友面 又名酸辣面，是南宁地方风味小吃，创造于民国28年（1939年），起因系厨师特为患感冒的熟客制作，谁知食后症状减轻，深感照顾友情，故赠名“老友面”。老友面以精蛋面条...
怎么让肠道更健康？
怎么让肠道更健康？ 人们在吃的食物所有都是经过胃肠道消化，因为肠道属于一种排毒的习惯，也是防御各种疾病，细菌病毒侵犯而来，所以说如何能保证肠道更健康，自身提高免疫力需要从以下方面建议。 1.多吃新鲜的水果蔬菜，特别是绿叶蔬菜，香蕉，猕猴桃，火龙果这种特别软而且容易消化吸收的食物，水果有润肠通便的作用...
漳州的小吃（作文材料）
手抓面 俗称豆干面份或五香面份，由面料、配料、佐料三部分合成，面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片，称面份。吃时在面份上放上炸豆干（油炸豆腐）或五香卷，加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料，然后把面份卷起来用手抓着吃，故叫手抓面。其特点：香、甜、酸、辣俱全，油而不...
向神医请教，小孩子积食主要是控制饮食吗？长期控制饮食小孩子会体质下降吗？
关于小儿积食的问题，控制饮食是一个方面。可以经常喝点麦芽煮的水，或者谷芽煮的水。如果效果还不佳，可以考虑找一个有经验的人扎四缝穴，挤出一点黄水。这个方法对于调理脾胃，消食化积效果很好，对于大人也有效果。 平常应该吃一些好消化的食物，不要吃那些寒凉的食物，不要吃的太饱。俗话说，要想小儿安，三分饥与寒。...
中国居民的膳食指南包括哪些内容
随着人们生活水平的提高，以膳食营养促进健康已成为人们追求的目标。这就需有合理营养的知识和掌握平衡膳食的要求。 在卫生部委托下，中国营养学会修改和制订了《中国居民膳食指南》。它是营养工作者概括营养学原理提出的一些指导性意见，旨在帮助人们合理选择并搭配食物，以达到合理营养，减少疾病，促进健康的目的。 《...
咸鸭蛋怎么做香
咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。 1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后...
什么叫私房菜？
什么是私房菜？是开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“在香港平民百姓的住宅区内，有道木门忽然打开，你必须迅速闪进，门则要在巡警赶来之前关上。”港人如是描述“私房菜”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并...
私房菜是什么
私房菜,顾名思义,是私人的菜、私家的菜.就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜.私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到.据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调. 私房菜起源于...
什么是私房菜
私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限私房菜环境私房菜环境量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。 [1]...
寻找几种入味的私房菜做法。
鲫鱼炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 鲫鱼炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克辅料：韭菜50克调料：猪油（炼制）75克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）5克,料酒...
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