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天热绝不错过这7道蒸菜,少油少盐,营养健康,大人小孩都爱吃
2022-10-05 04:28:07
凉菜
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天热,炒菜不如蒸菜,这7道蒸菜有荤有素, 健康 营养,好吃不上火。 天气一热,就不想炒菜,米妈整理了以往做过的七道蒸菜菜谱,分享给大家,只要蒸一蒸,味道鲜美,好吃下饭,关键是 健康 又营养!一周不重样,清淡好吃不上火,大人小孩都爱吃!赶紧收藏起来,做给家人吃吧! 食材:水豆腐、鲜虾、...
都开学了,幼儿园食堂对于保鲜柜的使用有哪些要求?
2022-10-05 04:25:52
烹饪技巧
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特粤小编为您整理了一些注意事项: 1、保鲜柜温度请求:-10℃—-15℃,保鲜柜温度请求:0℃—-4℃; 2、一致保洁时刻:每周三、周五要完全清理冰柜; 3、生、熟食物分隔放置,防止穿插污染,生肉冰箱不寄存熟食。 4、除密封罐装瓶装质料外,保鲜柜内不得寄存隔夜食物,冷冻柜内寄存不得超越一星期。...
中国古代餐桌礼仪和现代餐桌礼仪的区别?
2022-10-05 04:11:05
食疗食补
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现代饭桌礼仪: 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜...
酥菜的做法
2022-10-05 03:48:37
粤菜
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先调好面糊,一般是用油炸粉加鸡蛋,也可以不加。鱼或其他原料先加调料调好味,如盐、味精、糖、香料等。锅里放入有,加热到开始冒青烟为止。把原料浸入面糊中,浸了一层面糊后放入锅内炸,表皮金黄色时起锅,沥干油。当然了,你也可以不加面糊,调好味后的鱼直接放入锅内炸,表皮酥了起锅。 苏菜特色菜 西瓜鸡怎么做?...
吃什么食物会发烧及注意事项
2022-10-05 03:35:08
食疗食补
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发烧 ,是幼儿最常见的一种 疾病 了,吃什么食物会发烧?下面是的吃会发烧的食物资料,欢迎阅读。 吃会发烧的食物 一、冷饮,孩子发烧了,肠道功能本来就会跟着下降了,此时如果多喝冷饮的话,会加重孩子的病情,由其是由于细菌性痢疾 传染 病引起的发烧,更要注意饮食卫生。...
成人积食发烧的症状和退烧的方法?
2022-10-05 03:14:50
饮食小常识
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成人积食发烧的症状可能会出现腹胀腹,痛并且食欲下降,部分患者发热会反复,并且一般情况较差,此时需要及时的口服布洛芬或者对乙酰氨基酚等非载体类的解热镇痛药物缓解症状,具体药物的用法用量根据医嘱执行,在家庭物理当中饮食要清淡,避免辛辣刺激性较强的食物。 你好医生,食烧怎么退烧? 所谓的食烧就是饮食情况所...
幼儿园厨房设计有哪些规定
2022-10-05 03:07:35
美食专题
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1、幼儿园厨房应该包括主副食加工间、主抄食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等。2、设置专用对外出入口,使杂物流线与幼儿流线分开,并应设置杂物院3、平面设计应满足操作流程、合理组织内部交通流线,避免zd生、熟食物的流线交叉。4、幼儿园为楼房时,可以设计小型垂直提升食梯。 幼儿园厨房设计要求和规定有哪...
重庆师范大学涉外商贸学院怎么样?
2022-10-05 03:03:50
海鲜
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这样跟你说吧,现在的大学都差不多,不像以前的大学吃香了。 你真想读这个学校的话好处是:毕业可以那重师本部的学位证(二本的哦) 坏处嘛:学费高一年要一万多,还可能要浪费四年的时间 ,学校不在主城区在区县,对以后找工作不是很方便。 建议:你如果不是喜欢重庆的美女的话 建议就选择本省的学校,读这么多书不就...
幼儿园需要建立哪些档案呢?
2022-10-05 02:55:49
烹饪技巧
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一、档案呈现的两条路线: 1、园务档案 2、业务档案二、园务档案包括:1、各类制度(人事管理、安全、家长、门岗、保育、食品卫生、收费制度等)2、各部门的计划总结(幼儿园分了哪些部门,就呈现哪些部门)3、上级来文(教育局、...
三部清代饮食文化方面的专著?
2022-10-05 02:51:52
食疗食补
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清代饮食:《随园食单》、《养小录》、《食宪鸿秘》、《调鼎集》、《闲情偶寄》、《清异录》、《调疾饮食辩》、《食物本草会纂》、《江南鱼鲜品》、《簋贰约》、《日用俗字饮食章》和《菜蔬章》、《饭有十二合说》、《常饮馔录》、《续茶经》《养生随笔》、《吴蕈谱、《记海错》、《证俗文》《醯略》、《扬州画舫录》、、《...
官家菜是什么?
2022-10-05 02:42:38
家乡菜谱
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中国的饮食文化源远流长,博大精深,其菜肴素有鲁、川、粤、淮扬四大风味和山东菜、江苏菜、四川菜、广东菜、湖南菜、浙江菜、安徽菜和福建菜等八大菜系之说。然而,在些菜系之中,北京菜却不在其内。其实北京因其特殊的历史背景,其菜品种复杂多元,兼容并蓄八方风味,名菜众多,难于归类。近日,在北京胡同深处的“谭园官...
麻烦大家推荐几本经典的家常菜菜谱,谢谢大家
2022-10-05 02:37:16
素食
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我知道的有吉林科学技术出版社的《家常菜1000样》和《大众菜谱1000样》,都是彩页的图文并茂,简便实用。 浙江开小餐馆,主要做家常菜,请问可以写哪些菜谱? 浙菜-杏仁蜂蜜猪肺汤·浙菜-五味鱿鱼·浙菜-色香味俱全·浙菜-三味豆腐·浙菜-葱椒肉·浙菜-栗子炒仔鸡·浙菜-叫化仔鸡·浙菜-酥皮鸭·浙菜...
幼儿园厨房离幼儿园有200米合格吗
2022-10-05 02:32:47
美食专题
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幼儿园厨房离幼儿园有200米是否合格,并没有硬性规定。如果是在同一个区域,也就是说在同一个围墙圈到的区域,那是非常好的。如果中间有间断性的其他路径,则对管理上不大方便,需要在从幼儿园到食堂的这段时间加强管理。当然在食堂也需要做好安全管理。 幼儿园的伙食如何多样化 当然是多些品种和多种蔬菜结合来做毕竟...
我有一家150平方的餐厅!想办理卫生许可证,厨房有什么要求吗?》
2022-10-05 02:00:41
烹饪技巧
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生熟要分开,要有消洗区(水池要有一冲、二洗、三消毒)要有独立的粗加工区,如果还没装修可以发个图纸过来,我帮你设计。 新的餐饮市场卫生是如何划定的,卫生有什么标准 要有布局合理的大堂和厨房 出入口畅通方便 下水给水线路合格 通风明亮 无不良气味 员工要去卫生局办健康证 墙上要挂灭蝇灯 有灭火器...
中西方自助餐礼仪不同之处?
2022-10-05 01:34:29
饮食禁忌
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中西方餐桌礼仪的差异 1:入座的位置。中国一般是客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下有三座,二座之下为四座。在西方,一般说来,面对门的离门最远的那个座位是女主人的,与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生,男主人右边的座位是第二主宾席,一般是主宾...
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