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粤菜的主要特点
粤菜选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说；猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫，亦在烹制之列，而且一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，每令食者击节赞赏，叹为“异品奇...
湘菜 粤菜 川菜那种菜好吃?
看个人口味了，要是想清淡一点，那就粤菜！要想浓烈一些可以选湘川菜！ 川菜和湘菜的共同点是： 辣、甜、酸。 它们的区别在于： 湘菜主要以酸辣为主 川菜主要以麻辣为主 湘菜的主要特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤其是以煨菜和腊菜著称。 洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量...
减肥的正确方法是什么？
一、渐进式的饮食习惯：对于刚刚开始减肥的人来说，一下子减少你的食物分量这样子是不可取的，即使你在进餐时没有吃多，可是你会在后面顶不住而进食更多的食物，这样子就达不到减肥的效果了，反而还会增肥。 二、想要减肥成功需要坚持：对于那种减肥过程中一下子看不到效果的人就选择放弃，这样子是一辈子都不会减肥成功的...
粤菜有什么特点
广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一格，...
夏季川菜谱做法推荐有哪些
十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼；以四川山珍为主的山珍川菜，譬如 石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐...
四川美食家常
家常菜谱大全 > 宫保虾仁的做法 宫保虾仁 转自 类别 四川菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 活血化瘀食谱 工艺 油爆 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食 主料 虾仁300克 辅料 鸡蛋清40克 调料 色拉油75克 淀粉(蚕豆)25克 盐2克 酱油5克 料酒10克 味精5克 白砂糖5克...
作为护理人员怎么为听力下降的病人提供健康帮助
rtpa治疗脑梗塞患者的个案护理 江门市人民医院 脑血管科 吴妙珠 脑梗塞(cerebral infarction)是严重危害人类健康的主要疾病之一，是长期致残的首要病因，其死亡率排在心肌梗死(myocardial infarction)和癌症(cancer)之后，居第三位。形成脑梗塞的决定性因素是...
优质护理服务措施有什么？
一、入院护理 1、建立良好的护患关系，护士面带微笑、起立迎接新病人，给患者和家属留下良好第一印象。 2、备好床单元。护送至床前, 妥善安置,并通知医生。完成入院体重、生命体征的收集。 3、主动进行自我介绍，入院告知：向病人或家属介绍管床医生和护士、病区护士长，介绍病区环境、呼叫铃的使用、作息时间及有...
护理操作的54项基本技能是哪些？
基本技能： 静脉滴注，静脉输液，肌肉注射，皮内注射，无菌技术，穿脱袍，鼻饲，解压缩，各种引流管的护理，褥疮护理，灌肠，氧气吸入疗法，导尿，SP利康治疗仪，吸痰方法，皮肤的制备方法，吸入，口腔护理的18次操作。 急救技能：心肺脑复苏，人工心肺复苏术，呼吸机，心电图机，洗胃机，除颤仪的使用，气管切开，气...
有人说最富有创新精神的菜系是川菜，你认可这种说法么？你吃过哪些创新的菜品？
有人说最富有创新精神的菜系是川菜，你认可这种说法么？你吃过哪些创新的菜品？谢谢好友的邀请。大家好，我是笑笑的麦子。有人说最富有创新精神的菜系是川菜，这里面的“创新精神”是指哪个阶段的创新？菜式的起源？还是现阶段在原有的厨艺上的创新？ 我觉得每个菜系都会有创新吧，厨师，菜和肴的摆渡人，除了技法的传承，...
用餐护理的基本要求是什么
产后饮食产后饮食是孕妇在产后时候的饮食食谱。如果产后饮食护理得当，产妇身体的康复是很快的，所以产后饮食对产妇尤为重要。产后饮食的重要性因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，饮食调养对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质...
发现x形腿,血钙正常,,护士对患儿家长正确的指导是 A补充钙剂 B补充维生素D C卧床休息
楼上的答案真是够了，手术怎么就说因为医院要赚钱了，，，难怪踩比赞多?，首先，这个患儿血钙正常，所以不用补充钙剂，补充vd的作用是为了促进钙的吸收，既然不是不够，所以不需要补充，卧床休息也无效，趁骨骼还没发育完全应该尽快手术矫正啊 答案是d手术矫正。因为血钙正常！！不需要补充维生素d 作为护理工作者,...
什么是优质护理,包括那些内容?
优质护理服务是指以病人为中心，强化基础护理，全面落实护理责任制，深化护理专业内涵，整体提升护理服务水平。 一、晨间护理 1、采用湿扫法清洁并整理床单元，必要时更换床单元，病员服及手术衣。 2、腹部手术半卧位(护士摇床至适当高度).必要时协助患者洗漱,喂食等。 3、检查各管道固定情况，治疗完成情况。...
营养与膳食对护理工作有什么帮助？
一、护士在膳食管理中的作用对病人进行膳食管理是成功地实施整体护理计划的重要一环，护士在工作应了解患者的饮食习惯，结合病情对患者的饮食及营养需要做出评估；尊重患者对膳食的选择，特别要尊重、关注少数民族的饮食习惯和风俗。饮食护理贯穿于教与学的过程。护士要向患者讲解饮食与人体健康、疾病痊愈的关系。让患者理...
2010年中国厨卫十大品牌最新排行？
1 友邦集成吊顶 2 法狮龙集成吊顶 3 品格集成吊顶 4 顶上集成吊顶 5奥普斯整体吊顶 6 顶善美个性吊顶 7 美尔凯特集成吊顶 8 今顶集成吊顶 9 楚楚集成吊顶 10 美赫集成吊顶...
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