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山药豆怎么做会比较好吃？
拔丝山药 〔主料辅料〕长山药………200克 芝麻仁…………5克白糖……………75克 〔烹制方法〕 将山药去皮切成滚刀块，下温油锅炸成浅黄色捞出，倒去油，把白糖放入炒勺里，用小火炒成冰糖色，放上山药翻匀，撒上芝麻，待糖全部滚在山药上出勺装盘，上菜时随带冷开水碗，把山药在冷水里蘸一下再食。 〔工...
本色平菇怎么做？
本色平菇充分保持了平菇本身的味道材料:主材：鲜平菇半斤左右，辅材：1.食用油8ml。，2.葱花姜末若干。，3.盐一点点。做法:step1：把先平菇冲洗干净，尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙，然后用手撕成小片，葱姜切末备用。step2：热锅倒油，油温6成左右的时候下葱姜末，爆香，然后放入刚才撕好的平菇，...
山药豆怎么做好吃？而其做法简单。
1、四宝甜汤: 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、 山药手卷: 准备山药４两、蛋１个、混合蔬菜丁300克、火腿片６片。沙拉酱３...
肉丝炒平菇的做法，肉丝炒平菇怎么做好吃，肉丝
主料平菇300g瘦肉100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量鸡精适量料酒适量淀粉适量步骤1.平菇洗净用手撕成条2.瘦肉切成丝加适量料酒生抽淀粉腌制10分钟3.葱姜准备好4.锅烧热后，可稍多点油，加入肉丝翻炒。炒至7，8成熟时盛起5.用锅里的底油爆香葱姜6.放入平菇，炒两三分钟7.放入炒好的肉丝，...
山药豆怎么做着好吃呀？有人吃过么。
山药豆做很多好吃的。介绍几种做法1、四宝甜汤: 准备山药豆半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、 山药手卷: 准备山药豆４两、蛋１个、混合...
川菜有什么名菜
回锅肉 材料：带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克 做法： 肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后放青蒜段翻勺装盘即成。 鱼香肉丝 原料： 猪腿肉250克，葱姜丝、泡辣椒丝...
健康知识，医学及生活常识
首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。 糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南...
健康医疗常识
生活健康小常识 1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝...
请教一些家常炒菜的做法？
介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（...
去重庆一定要吃的都有什么？
重庆，山城也，雾都也。作为一个资深的吃货，从小到大在重庆长大，吃过的东西让自己回味起来还会流口水。现在就给大家介绍一些吧。 来到重庆，做不应该错过的当然应该是火锅。重庆火锅色香味俱全，有九宫格、鸳鸯锅、老灶锅等等种类。不论是颜色还是味道都给味蕾带来美味的冲击。不论是夏天还是在冬天，一去到重庆，就可以...
现在比较适合家庭做的美食
上好的烤鸭，都是皮脆肉嫩的，皮之所以会脆，是因为将皮下一层厚厚的脂肪烤了出去，烤到油润发亮、香气扑鼻。脆皮烤鸭的吃法很多，最常见的就是卷在荷叶饼里，或者夹在芝麻烧饼里吃，配料有甜面酱、蒜泥、葱段、黄瓜条…吃的时候根据自己的口味选择。 这看似复杂的做法和吃法，其实山寨起来也不难，家庭DIY，注重味道口...
寻找一些美味简单的家常菜及做法！
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下：1.番茄炒蛋 原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。 2、点火上锅，可以稍微热一下...
关于饮食卫生有哪些常见问题
食品卫生方面存在的问题主要有：1、食品的来源渠道复杂，难以识别；2、操作人的体质状况，难以保证；3、食品卫生的检查力度不狠、不严。4、食物保存环节被忽略。 饮食与健康的资料 参考这个标准餐 一日三餐可这么吃 早餐有两种：一杯牛奶、一个西红柿、一小块肉(半个手掌那么大)、一小碗粥，简单营养。如...
家常菜哪些好吃该怎么做
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。 教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...
如果提名一道重庆最家常的菜，你会选哪道？
如果提名一道重庆最家常的菜，你会选哪道？ 我会选重庆过水鱼，重庆过水鱼是非常受欢迎的重庆最家常菜， 制作方法简单而且色泽亮丽， 就是把鱼用开水过一下， 然后再淋上调味料汁就行了， 这种做法能最大程度保护鱼的营养和鲜美度。 做法简单色泽亮丽 今天在家里尝试了一下 现在和大家分享 先把鱼杀好除鳞，切好花...
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