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每个省的特色美食都有哪些?
大家好,很高兴回答这个问题。每个省的特色美食不尽相同,因为我去过的省份也不是很多,其中一些省份的特色美食我知道一点。下面我就介绍一下。 山西省的特色主要以面食为主,有刀削面,猫耳朵。去过几次,所以这两种面食记忆犹新。 北京的特色是烤鸭,这个相信很多人都吃过,非常有名,去过北京的一定得品尝一下。 湖南...
素火腿怎么做
原料 山药400克。 鸡蛋清50克、砂仁面25克、建曲汁20克、嫩糖色15克。精盐4克、芝麻油4克、味精1克、白糖20克。 制作过程 将山药去皮入笼蒸熟,制成泥与湿淀粉一起放在盘内,加入鸡蛋清、精盐、芝麻油:味精、白糖搅匀,成为山药料。 取1/10的山药料,加入嫩糖色,掺匀放入抹油的铁盒...
请问满族有哪些特色美食 ?
菜包子:春、夏、秋满族农家常做的主食之一。什么面做皮都行,什么菜都能做馅,就连春季的各种野菜也行,用热水焯了后再凉水投,切碎拌入佐料,有肉更好,无肉拌鸡蛋也行,光拌豆油、猪油也行,包完用锅帘蒸熟即可食用。 花花饼子:即菜饼子。用小米面或苞米面等与各种菜末合在一起烙成的饼子,即花花饼子,成品黄绿相间...
醋溜南瓜条怎么炒好吃?
1、南瓜去皮切块,然后再切丝 2、锅中放适量的油,加入蒜,葱,干辣椒 3、把切丝的南瓜放入锅中 4、翻炒几下加入米醋 5炒的有点软了以后加适合自己口味的盐即可 6、炒到熟度差不多了放鸡精出锅 最家常的酸溜土豆丝怎么做? 酸辣土豆丝 土豆:和胃、解毒、消肿花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智 食...
满族的传统饮食主食付食传统饮料是什么
满族传统主食有停悸 、煮饽饽(饺子)、米饭、林米水饭、高粱米(休米)豆干饭、豆糕、酸汤子等。尤其喜欢吃粘食和 甜味食品,如饽饽、年糕等。流传至今的“驴打滚”、“萨其玛”都是满族传统点心。火锅、全羊席、酱肉也是满族人传统吃肉方法。酸菜是他们喜欢的素食,或炒,或炖,或凉拌。 满汉全席 又称满汉 燕翅...
西北五省:新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西有什么特产和美食?
新疆:喀什:无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。 其他:哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙。 甘肃 :发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水...
醋溜丸子汤的做法是什么?
首先谢谢邀请。 阅读前关注不会错过上千种美食的烹饪方法 醋溜丸子汤 做法 五花绞肉(细的) 1斤淀粉水甜面酱 1、辛香料:胡椒粉,姜末调味料:酒 .酱油.糖.醋.香油做法:取一盆放入绞肉放入甜面酱.胡椒粉.酒.姜末.香油,加入地瓜粉与水调匀的粉浆用手用力拌匀备用!起油锅将肉馅用虎口挤成丸子入油锅炸熟...
滑子蘑的烹饪方法(急)
油香滑子蘑的做法原料:滑子蘑100克、青豆30克、玉米粒30克;调料:葱花、姜片、香油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、番茄沙司;做 法:1、将滑子蘑洗净用热水焯一下备用;2、油锅加热,爆香葱花和姜片,倒入滑子蘑,不断翻炒,加盐、生抽、老抽、料酒,倒入青豆和玉米粒一起炒,淋上香油、番茄沙司,出锅前加入鸡...
满汉全席一共有多少到菜?满族多少种菜?汉族多少种菜?
108道~满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单: 满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二...
用富有文采的语言向大家简要介绍一种家乡的风味小吃
打开办公室窗门,扑鼻而来的是一阵浓郁芳香,我不禁大张鼻孔,贪婪地吸了起来。深深地吸了几口之后,我醉了。放眼张望,县委办公楼前绽放花开的桂花树,不很高的树干像撑着的大伞,迎风摇弋,释放馨香。一根根细细的枝条上密密麻麻开着金子般的黄花。 这就是桂花啊!花虽不大,但以多取胜,以香闻名。这么小又这么香...
川菜的三大菜系是什么?
川菜(SiChuan style dishes )是中国八大菜系之一,素来享有一菜一格,百菜百味的声誉,它历史悠久,源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。 川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江,自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品,不同的配比,...
甘肃庆阳都有什么好吃的?
兰州附近所产白兰瓜、醉瓜全国有名。黄河密瓜,银杏,黑瓜籽.冬果梨,白凤桃,到甘肃可以带走的就是一些杏干,不过你现在去的话是没什么东西的,最好是秋天来,这里的杏子很甜很好吃,也很便宜,可以直接到果农家里去买,自己到果园里去挑,价格也实惠,如果要去敦煌,一定要带敦煌杏走,是当地一大特色。 甘肃山丹和酒泉...
天水有哪些特色美食?
谢邀! 50余美食奖项,12年美食经验! 甘肃天水市有哪些好吃的? 以下是味蕾女神为大家罗列出来的天水的一些出名的美食! 天水浆水面 天水呱呱 天水酒碟 天水素扁食 天水面鱼 天水打卤面天水老三片之酸辣里脊 天水老三片之杂烩 天水老三片之清炖 天水暖锅 如果有更多补充请马上留言给味蕾女神! 甘肃人民...
过年如何健康饮食?
一.是清淡少油腻,搭配要合理。 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。 二.是宁可少吃一口,不让胃肠难受。...
过年了该怎么注意饮食啊!
我说就和平时一样 过年那是喜气呀 吃还是要吃好的 但是吃完后 可以和家人出去 放炮转转 可以 消化的快点 或是 做做运动 还是 一日 少量 每日多餐 中午吃饱 OK 晚上一定适可而止 记住哦...