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基本营养知识有哪些，人们该怎么养生？
粗略看图，细划分就得专业学习了 基本营养知识应包括：七大营养素蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质、水。这些营养素的每日的摄入量及来源，功能、产生的热量。食物结构、膳食指南。膳食指南包括8方面内容：食物要多样化；饥饱要适中；油脂要适量；粗细要搭配；食盐要限量：甜食要少吃；饮酒要节制；三...
怎样制作甑糕？
甑糕是西安以及陕西中部、山西南部比较有名的风味美食，如果你喜欢香甜粘糯的食物，那么甑糕一定会得你的欢心。 说起这个甑糕的名字也有点意思，其实“甑”这个字的正音是读作“zèng”，最初是指的古时候人们用来蒸饭的一种器具，有成语“甑尘釜鱼”就是形容穷苦潦倒，家里炊具里早以断炊的意思。在普通话说这个甑糕就...
蛇肉是只要生剥了皮切了头就连肠子就可以吃了么？具体说下方法。
蛇头斩去,蛇皮剥去,内脏也要挖干净,唯一可以留下的是蛇苦胆~~蛇胆是珍稀药材，它具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效，是治疗皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎、痔疮等病的良药，大多数蛇胆均有入药价值，尤以五步蛇、眼镜蛇、蝮蛇、乌梢蛇、三索锦蛇的胆为佳。近年来，赤链蛇因...
秋季又哪些养生食谱？
具有生津 润肺 清燥 滋阴食疗功效的秋季养生食谱 主要有 鸡鸭牛肉 黄鳝鱼 红薯 山楂 银耳 核桃仁 按照饮食宜忌合理搭配的养生食谱 清炖鸡鸭牛肉 清蒸黄鳝鱼 红薯玉米粥 山楂银耳汤 核桃仁薏米饭...
开一个湘菜馆前景怎么样？
行行出状元，做餐饮主要看口味，卫生，服务 现在有流行东北菜和湘菜.但问题是做什么都可以的，每一种品类都有它的市场和空间，问题在于你的地段开在哪里？符合当地人口味吗？菜品有质量吗？还有好很多因素在内的， 对于一家湘菜馆来说，服务和口味都一样重要吗？ 只要做的色香味俱全，客人爱吃，还要有回头客，服务态度...
灰灰菜怎么做好吃？
感谢官方邀请，关注“野蔬”，实时揭秘好吃、好补、好看、好玩、好用的食材！ 灰灰菜怎么做好吃？灰灰菜又叫灰条菜、灰苋菜、胭脂菜，主要生长在房前屋后、田间地头，全国各地都有分布，是常见野菜之一。 灰灰菜嫩茎叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C...
据说芦笋是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎样做才好吃呢？
芦笋属于春天的蔬菜，现在正是吃它的好季节，鲜嫩美味又可口，煮起来也简单又漂亮，是不可多得的家常菜。 接下来就和大家说说芦笋都有哪些好吃法吧～ 1、清炒芦笋 先将芦笋根洗净切成片，待用；然后在锅里分别加入食用油、生抽、姜丝和蒜末，还可以根据个人口味加入辣椒圈；炒香后，倒入芦笋拌炒，炒熟后即可出锅。 这...
有没有健康减肥食谱？
你好！减肥时候常吃的蔬菜：全麦面包，玉米，米饭（少量一次1到2两）鸡蛋，鸭蛋、豆浆，牛奶（少量），苹果，没甜味的菜瓜，黑木耳，西红柿，黄瓜，冬瓜，苦瓜，海带，芹菜，韭菜，紫菜头，豆腐，豆皮，鱼虾鸡肉（少量），和一切蔬菜。(这些蔬菜搭配着，轮流吃）切记不要节食，节食的后果会造成营养不良内分泌失调起痘痘...
万家乐油烟机与好太太油烟机哪个好？
我觉得好太太（Haotaitai）油烟机好。好太太做油烟机已经20多年了。而且好太太油烟机的性价比非常高。是中国烟灶最受欢迎十大品牌。万家乐热水器听过，油烟机基本没有听过。 抽油烟机好太太牌子好吗 去年年底买了个好太太的，主要是在电视上看到林心如代言的，就买了。买到现在质量什么的都挺不错的，价格也比...
油烟机方太好还是老板好，谁清楚的请说一下？
油烟机方太好还是老板好，这个问题很难解答，因为两个都是很好的品牌，还是看个人喜好来定，这边在给推荐一下十大品牌的油烟机有哪些？1、方太（中国名牌，中国驰名商标，一线品牌/牌子，油烟机十大品牌）2、樱花（一线品牌/牌子，来自台湾，江苏名牌，十大油烟机品牌）3、老板（中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌...
臭豆腐能臭到什么程度？
南京的臭豆腐可分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色...
冬季养生食谱...
您好： 饮食调养有三宜： 一宜粥糜： 古代养生家多提倡深冬晨起宜喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉周身温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥，消食化痰的萝卜粥、补...
菜如何分类?
中国的菜点源头分类有宫廷菜、官府菜、寺院菜、市肆菜；中国菜主要有八大菜系，指：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。同时，也有四大菜系之说，通常指鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。按菜谱有汤、酒、冷盘（凉菜）、正菜。 粤菜菜系的特点是什么？ 广东地处东南沿海，气候温和，物产丰富。古代聚...
老年人有一日三餐吃什么好？
老年人的饮食应当是低热能、低脂肪、高蛋白质，多种维生素和无机盐的平衡膳食。对于60岁以上的老年人，可按每天的活动量合理安排饮食。 一、食物的内容和食物的量：一日主食量应掌握在250克～300克。蛋白质食品，如牛奶每天最少250毫升，甚至可增加至500毫升，最好饮酸奶。鸡蛋1个，肉类100克，豆类10...
北京正宗的湘菜馆在哪里？
望湘园 望湘园的理念是用辣椒的辛香而非辛辣去创意每一道菜，在这秋高气爽的日子里，用寻来的野味下酒，那真是豪气冲天。望湘园算是北京最正宗的湘菜馆了，菜品和服务都好到让人没话说，剁椒鱼头味道大赞，经济实惠。 地址： 昌平区 立汤路186号龙德广场5层(近天通苑) 特色：毛氏红烧肉肥而不腻，鲜嫩入微 人均...
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