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你们家乡都有哪些特殊小吃?
我们的家乡四川特殊美小吃太多,麻辣的,香脆的,五香的,甜味的,美味小食就介绍一下,五香卤排骨, 红烧排骨 , 糖油果子 ,老隍城传统锅魁 ,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁, 韩包子, 川北凉粉 ,三合泥, 石磨豆花 ,龙抄手 ,担担面,钟水饺 ,成都还有很多其他美食,但这十几种比较...
你是哪里人?家乡最特色的小吃有哪些?
我是北京人,提起北京小吃有很多,艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、豆面糕、蜜麻花、开口笑等等,但最让我难忘怀的是豆汁。 豆汁是北京独具特色的传统小吃,豆汁历史悠久,据说早在辽宋时期就己在北京地区盛行,而豆汁成为宫廷饮料是在乾隆年间。 豆汁是以绿豆为原料,是用制造绿豆淀粉或粉丝的下脚料,做成的北京的风味小吃。首...
龙虾怎么烧最好吃啊
红烧··· 喜欢吃辣的可以试试 龙虾洗干净,干锅,热油,放入花椒蒜姜洋葱炒香,再放入龙虾,肉桂叶,茴香,料酒,酱油,盐,也可以放些啤酒,水没过龙虾,之后大火煮,最后放入葱段就可以出锅了···...
你家乡美食有哪些,制作流程、历史故事、技巧是什么?
我的家乡甘肃兰州,又称金城,兰州最具代表的美食就是牛肉面,牛肉面赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。注意是叫牛肉面而非兰州拉面,出兰州之外所称的兰州拉面基本都是山寨版。 《舌尖上的中国》之所以一夜爆红,成为一种万众瞩目的文化现象,最根本的原因...
介绍你最喜欢的风味小吃 600字。求精品
俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那但是是数不胜数,但是说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。 生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。 熟后的炸蚝表面...
介绍家乡美食――蒸面作文
八月十五中秋节,各家都会蒸花糕,花糕又叫“红枣山”,一层面、一层枣,再加上盘云、盘龙等吉祥花纹,间或点缀连理、元宝、下山虎、瓜果之类饰物。枣山有的是三层,有的是五层,有的最上面还要盘一只玉兔或者嫦娥什么的,等月圆之时,供在院子当中,表达人们期盼丰衣足食的美好愿望。在我家,每年八月十五的时候,奶奶也会...
小米辣怎么能做出来不太辣的味道?
1.可以用醋泡,辣度会减轻一些。 2.或者也可以把中间的辣椒籽去掉,就不会那么辣了。 3. 如果做菜的时候不想吃太辣,可以少放点辣椒就行啦。...
你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔?
万里长江第一城——四川.宜宾美食小吃数不胜数。 双河豆花:四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐迩。堪称一绝。(最朴素的美食?)筠连水粉:筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。(我...
最适合龙虾的烹调方法有哪些?
花式小龙虾做法 配料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙 ·操作: 1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后加入姜丝和...
家乡的小吃缸炉烧饼作文200字
今天晚上练球回来后,大姑过来了,她拿了一包烧饼,可是那烧饼的样子可真怪啊:别的烧饼都是圆的,而它呢,正正方方;一面涂着密密麻麻的芝麻,另一面则是白面,真是奇怪啊!我说:“大姑,这是什么烧饼啊?这个样子,看着真怪!”大姑说:“哈哈,你不知道了吧,这叫缸炉烧饼,是我们保定曲阳县的特产,可好吃了!这是你姐...
龙虾怎样做更好 ?
生炊龙虾 配料:活龙虾750克、精盐2.5克、生姜3克、香菜25克、潮州桔油2碟、白猪油75克、白酒15克、 烹饪方法:1.先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面。 2.用小碗盛白酒,加...
你能说出家乡极具特色的美食吗?食材普通,外人不知?
土豆(洋芋),全球第四大粮食作物,小编记得小时候在新疆过冬,整个冬季,除了土豆就是白菜,土豆都是一车车的拉倒家属院里,大家一麻袋一麻袋的扛回家里,在新疆土豆也有各种各样的吃法比如:大盘鸡炖土豆,牛肉炖土豆,土豆丝拌面等等。当然现如今还有很多的土豆食用方法:薯条,土豆片,土豆丝,土豆泥,土豆的制作方法...
小米的各种吃法大全?
您好,我是诗诗文文妈妈,很高兴能回答您的问题! 关于小米的各种吃法大全,小米的吃法多样化,可以煮粥,粥类有:小米粥、小米玉米粥、小米山药枸杞粥、也可以做南瓜小米粥、小米面馒头、小米面发糕、小米蒸排骨、小米年糕、小米肉丸、小米山药丸子等……… 小米的营养价值非常的高,小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
孜然肉片怎么做?
孜然肉片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 孜然肉片的制作材料:主料:猪肉半斤辅料:生菜调料:大料,蒜,大葱,生姜,老抽,黄酒,嫩肉粉,白糖,精盐。 教您孜然肉片怎么做,如何做孜然肉片才好吃孜然肉片做法:1.猪瘦肉半斤,切成横刀片(按肉的纹理垂直的方向来切),用大料、蒜瓣(切片),大葱(切丝...