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龙虾怎样做更好 ?
生炊龙虾 配料:活龙虾750克、精盐2.5克、生姜3克、香菜25克、潮州桔油2碟、白猪油75克、白酒15克、 烹饪方法:1.先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面。 2.用小碗盛白酒,加...
你能说出家乡极具特色的美食吗?食材普通,外人不知?
土豆(洋芋),全球第四大粮食作物,小编记得小时候在新疆过冬,整个冬季,除了土豆就是白菜,土豆都是一车车的拉倒家属院里,大家一麻袋一麻袋的扛回家里,在新疆土豆也有各种各样的吃法比如:大盘鸡炖土豆,牛肉炖土豆,土豆丝拌面等等。当然现如今还有很多的土豆食用方法:薯条,土豆片,土豆丝,土豆泥,土豆的制作方法...
小米的各种吃法大全?
您好,我是诗诗文文妈妈,很高兴能回答您的问题! 关于小米的各种吃法大全,小米的吃法多样化,可以煮粥,粥类有:小米粥、小米玉米粥、小米山药枸杞粥、也可以做南瓜小米粥、小米面馒头、小米面发糕、小米蒸排骨、小米年糕、小米肉丸、小米山药丸子等……… 小米的营养价值非常的高,小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
孜然肉片怎么做?
孜然肉片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 孜然肉片的制作材料:主料:猪肉半斤辅料:生菜调料:大料,蒜,大葱,生姜,老抽,黄酒,嫩肉粉,白糖,精盐。 教您孜然肉片怎么做,如何做孜然肉片才好吃孜然肉片做法:1.猪瘦肉半斤,切成横刀片(按肉的纹理垂直的方向来切),用大料、蒜瓣(切片),大葱(切丝...
关于小吃的作文
宁波特色小吃--溪口千层饼 溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头,千层饼店众多,其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营,质量上层,生意兴隆。 “天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼,主要原料...
用一句话介绍你家乡的旅游景点和特色小吃,你会怎么说?
家乡穆棱美在天然 食也天然 穆棱是我的第二故乡 我原籍呼兰 20年前来到这里 生活工作 第二故乡山连山水连水 大自然风光绮丽 境内有十字风景区 共和团结水库 主产胖头鱼 水利发电 新建的奋斗水库 城市供水及发电 农家乐 移民新村 福录乡四方台 老具民俗山庄 下城子镇 红色旅游基地 。 第二故乡 物产...
如果只能推荐一道家乡小吃,你会向大家推荐什么呢?
我会推荐我们安康这里的蒸面,安康蒸面它比凉面。凉皮。凉粉都好吃,而且在外面的凉皮都不如我们家乡的蒸面好吃,我个人觉得,但是我自己也不会蒸,一般都是去买价格经济实惠好吃,也听到很多外地的朋友来安康也说安康的蒸面好吃! 你的家乡有哪些有名的美食,或者你吃过哪些好吃的美食? 我的家乡是唐山, 美食有, 棋...
中国著名的10个菜谱有哪些?
水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、东坡肉、白切鸡、清炒虾仁、清炖全鸡、葱爆海参和油焖大虾。 1、水煮肉片 川菜独占鳌头,水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配,幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型,享有“百菜百味”的美誉。 2、剁椒鱼头 剁椒经过乳...
小米粥怎么熬才好喝?
步骤1.小米淘洗干净。 2.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。 3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。 4.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。 5.待米成花状时,就可以出锅了。 6.稍凉盛起食用。 小贴士佳宁心得:1、小米一般洗两次就够了,洗多了会流失掉营养成分。2、锅中放足量水,不可...
小米比大米更有营养吗?小米有多少花样做法?
大米,小米都是一种粮食作物,大米是比较喜欢在多水 的环境下生存的,尤其是生活在南方生长的是比较好的,但是小米是一种谷物的,比较适合在北方干旱的环境下生活的,两种米的营养价值也是不一样的。 小米和大米的营养区别在于:小米的性温,味甘咸,具有滋养肾气、清虚热的功效,与大米相比膳食纤维高2-7倍、铁的含量...
中高档菜谱大全做法有哪些?
一、佛跳墙(一)材料:鱼翅100克(或细粉丝)、蹄筋200克、干贝5克、猪肚50克、猪脚50克、芋头50克、油菜25克、红枣10克、莲子5克、香葱1棵、生姜1小块、食用油300克(实耗20克)、酱油2小匙、料酒2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。(二)做法:1.葱、姜洗净切末,鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入...
小龙虾有哪些好吃的家常做法
花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙 ·操 作: 1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后...
• “私房菜”“私房歌”是什么意思?
一: 什么是私房菜: 私房菜由香港传人内地后,不同的“私房”又各自加入了自家的“调升”。北京的私房菜自然要融入文化和艺术,如此产生的清宫菜式无疑是最大卖点。而以“吃”著称的羊城,私房菜的气候自然也超出北京,并且还有了进一点的改革和“变种”,广州不仅保持了私房菜的高端地位,还向中等消费者打开了厨房...
学生科学饮食八则是什么?
1、清晨醒来时多吃食物这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不...