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家乡的什么美食和小吃让你最难忘?
我是安徽远嫁山东,以前在家天天吃家里的小吃,从来不知道结婚后,会如此的想念家里的小吃和美食。 简单普通的小吃,却是最美味最独特的味道! 我的家乡是安徽省宿州市灵璧县,给你们介绍一下我们大灵璧的特色美食小吃。 1、米线 我们大灵璧的米线那真是味道绝绝子啦,米线是那种细的,加上里面的绿豆芽、花生米和酱菜...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
甜甜圈 低筋面粉3杯,发粉1大匙,蛋2个,香草片4片,糖粉少许,细糖1杯,牛奶1/2杯,奶 油(溶化)2大匙。 1、将面粉、发粉及香草碎片混合过筛两次,备用。 2、蛋加上糖打10分钟至乳白状,放入牛奶打匀。 3、将作法(1)与作法(2)之材料和匀,再加入奶油拌匀成面团。 4、面团擀成1厘米厚面片,用...
春节吃饭要注意什么?那些地方春节吃春宝馄饨?
春宝馄饨一般都是山东青岛人比较爱吃。春节一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽...
春节后如何调整饮食
春节长假已过,大多数人又进入正常工作状态。提醒大家,春节期间有些人尽情竞吃比喝,暴饮、暴食、偏食,造成营养失衡,很容易引发一些疾病和不适症状。暴饮暴食是急性胰腺炎的重要致病因素,食用油腻食物过多,不节制饮食,加重了肠胃负担,会导致一系列消化系统疾病。为了节后尽快使自己全身心地投入工作,保肠养胃,...
侠义ol手艺怎么熟练
侠义OL特色系统烹饪攻略 分步阅读 在这里有着美轮美奂的战马装束,姿态万千的战马神态,引无数英雄为之骁勇矫健的形态而赞叹,而且在这里有超强人气坐骑供你选择,带你遨游九州,一切尽在狭义OL。 工具/原料 <P>安卓手机一部<BR></P> <P>侠义OL...
春季该怎样注意饮食健康?
预防疾病,春季饮食调养七方法 现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤...
牛肉烧花菜 它的烹饪技巧有哪些
1.将泡过水的牛肉切成大小合适的块,加入姜片和适量的山楂粉搅拌均匀。 2.腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料。 3. 烧热锅, 放入适量的植物油,下入牛肉翻炒。 4.将牛肉中的水分炒干, 再加入准备好的大料继续翻炒。 5.翻炒几下后,加入酱油和生抽继续炒制。 6.再加入适量的开...
怎样做蔬菜好吃?有什么简单好吃的素食菜谱?
我是翠翠,一名素食者,拒绝葱、蒜、韭菜的素食者。 分享一个我刚刚做的香菇抱兰花吧,口感脆爽,色泽鲜绿,非常适合素食者和口味清淡的人士。 视频奉上,更多素食,欢迎点击头像,查看翠翠以往的视频哦。 喜欢素食的朋友,欢迎关注翠翠。...
如何素炒绿豆芽?
你好!我是做菜的萌萌妈,很高兴回答你的问题。 绿豆芽营养丰富,富含维生素C。绿豆芽可以单独炒,也可以搭配别的菜炒,最常见的有豆芽菜炒韭菜,味道特别鲜美,豆芽菜炒粉条也很不错。 先分享一下怎么生绿豆芽 第一步,取适量的绿豆芽,用开水泡上,用开水泡容易发芽,皮子在豆芽长的过程中就自己掉了。 第二步,开水...
烹饪基础知识
有本书叫烹饪基础知识第一章 中国烹饪概述第一节 烹饪的意义第二节 烹饪的起源第三节 中国烹饪发展简况第四节 中国烹饪的基本特点第二章 烹饪原料知识第一节 烹饪原料的概念和分类第二节 畜禽类第三节 水产品第四节 蔬菜第五节 干货制品第六节 调味品第三章 原料成形与配莱第一节 原料成形第二节 配菜的利用...
烹调中的 香辣味是怎调的
炒之前放点花椒,川椒干,这二样要用少油暴香出味来,再下料头,中间过程可以放辣椒油,火锅料少少块(超市有卖)起锅时洒点13香...
冬天应如何注意饮食
冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加...
冬天要怎么饮食才健康?
冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多。到了冬季, 人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄...
怎样做川菜呢
川菜虽较流行,但基础操作与其它菜系的菜的做法并没有多大的差异,作为初学者主要要掌握川菜味的多样性,特别是川味调料中辣椒、花椒、和豆办与其它通常用的调料间的搭配,你可以找菜谱或者饮食网站学一学,关键要你自已动手,在操作中摸索出适合你自已或你家人口味,川菜并不神秘,但要做好,也不是一朝一夕就能想当然地成...
冬天的饮食应该注意几点?
1、饮食要起到保温、御寒和防燥的作用,提供身体所需的各种营养物质 2、多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、 蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 3、多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高...