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夏天都有什么解暑的美食？
做为宜宾人，大街小巷都有的葡萄井凉糕吧 1凉糕粉拆袋用凉水搅拌成糊状 2.顺时针搅拌至无颗粒且黏稠 3.烧水,250克粉约要水5~6升,待水烧到九十度，不能烧开噢，烧开会起小疙瘩。改小火，倒入凉糕糊,注意边倒入边搅拌,倒入的速度要慢,有种细水长留感。怕烫可关火,边倒边搅 4.搅拌不要停哦,你可以看到...
花生的8大功效 哪些人不能吃花生
吃花生对我们有什么好处 好处一 促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。 好处二 促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 好...
私房菜是什么？
1、什么是私房菜？ 私房菜，顾名思义，是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且...
御剑情缘手游怎么结缘，御剑情缘好感度提升攻略？
1、两个人的好感度达到结缘的数值 2、组队前往开封寻找我们的情缘仙子秦梦瑶递交结缘申请。 好感度怎么提高： 1、天天腻在一起，一同做任务。 2、互赠鲜花也是提高好感度的主要途径之一。...
平蘑的家常做法是什么？
平蘑菇是我们经常吃到的一种家常食材，我本人来说，从小到大都特别喜欢吃，因为它的营养价值也很高。在农村有很多，自己去种平菇的，所以吃的比较多，平菇是一种食用菌，里面含有丰富的多糖等物质，多吃平蘑有利于提高人体的免疫力，增加人体的新陈代谢，对于降低胆固醇，还有一定的调理作用，但是平时是过敏体质的人，还有...
御剑情缘奇遇任务攻略？
1、吾心常明 身上要带有草药绷带、鼠儿果药和蜂王蜜三样物品，找到纪墨，纪墨头上有感叹号就可以点他交任务交完后就会有概率触发隐藏任务，每五分钟可以提交一次任务，直到提交到触发隐藏任务为止。 2、侠之大者 身上需要有酒觞、刀币、青铜兽、古铜瓶、古镜和三彩骆驼六样古董，然后点绝世强者，这个任务是可以百分百...
怎么样才能做好美食？
一是选材要好，二是根据不同口味备好调料，三是切配要讲究大小厚薄及形状，四是掌握火侯，炒菜要大火快炒，炖菜先大后小。做好这几点基夲可以称为美食。 做菜好吃的诀窍？ 一道菜好不好吃，色香味是主要条件，颜色搭配不好，火后不对都会对色香的产生重要因素，再就是味，都说好厨一把盐，这里的一把盐指的是比例，就是调...
清头菌怎么吃？
你好，很高兴回答你的问题。青头菌是一种营养丰富、味道鲜美的野生菌类，因为它对生长环境要求很高，所以一直没有被人工培育种植出来。青头菌每年到8、9月份，雨季时才会陆续上市，因为生长出来后，它的菇状呈青色，所以被称为“青头”菌。 和其他野生菌类相比较而言，青头菌在我们云南属于比较多的一种野生菌类，其价格...
饮食卫生的常识有哪些
01、生熟一定要分开非常重要的就是家里的案板、刀具一定要做到生熟分开，因为我们很难做到切了生肉之后先消毒后再切蔬菜水果，最便捷的方法就是案板生疏分开最安全，另外还有盛放生食、熟食的备餐盘，炒熟菜的盘子都要分开，用过之后要清洗消毒，避免交叉感染。食材在冰箱储存时也要生熟分开，进入冰箱的食物必须要密封保...
我是厨师我想专研湘菜，请问湘菜的精髓和特点是什么？
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜）菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧万顷的洞庭，湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚，利于农、牧、副、渔的发...
平菇如何除味？
平菇属于菌菇类菜肴，菌类都有异味。想要去除菌类的异味以下几点待注意: ①首先把平菇洗净去除泥土和杂质，在用清水泡半个小时可以减少菌类的异味。 ②用开水将平菇焯一下水，焯水也可有效的去除异味。 ③在烹饪的时候，可以放点大蒜，生姜，料酒之一类的调料来降低平菇的异味。 ④以上就是对平茹除味的总结，忘能帮到...
家庭简易早餐做法大全
营养馒头鸡蛋： 主料：馒头1个 辅料：鸡蛋1个、橘子1个、大枣2个、松仁6粒 1、备好食材。 2、锅中倒入一点油蛋直接打锅里馒头片放锅里一起小火炸。 3、翻面再炸 这个过程不超过五分钟。 4、橘子切片一道营养早餐就做好了。 5、营养早餐就做好啦。 早餐： 一、南瓜荷叶饼 用料： 南瓜泥120g，面粉...
求一个可以拿的出手的家常菜谱，要好吃，，价钱在30-40左右，家常的，要带做法，谢谢了
四川酸菜鱼卷汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸酸味 工艺：煮 四川酸菜鱼卷汤的制作材料： 主料：草鱼300克,猪里脊肉150克,酸白菜150克辅料：鸡蛋清30克调料：盐4克,味精2克,胡椒粉2克,姜汁3克,葱汁4克,料酒8克,淀粉(玉米...
湘菜特色菜小炒肉怎么做？
用料五花肉1块（约300g）,杭椒200g,洋葱1个（约100g）,朝天椒3只,蒜2瓣,绍酒1汤匙（15ml）,生抽4茶匙（20ml）,白砂糖1茶匙（5g）,盐 1茶匙（5g）,油 1汤匙（15ml）做法将五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟，待五花肉僵硬后再取出切成6cm长、3cm宽、尽可能薄的片...
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