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龙虾烹饪的技法和步骤有哪些
用料 龙虾 蒜头 葱 油 生抽 盐 鸡精 料酒 粉丝 蒜蓉龙虾蒸粉丝的做法 龙虾洗净，粉丝用水泡软。 龙虾头和身切开，身体劈开，去黑线，置于泡好的粉丝上。注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝...
适合孕妇吃的菜谱
1、猪肝凉拌黄瓜片原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量做法：(1)将黄瓜洗净切片，熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。(2)香菜洗净去根切成长段，撒在肝片上。(3)最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。2、白菜奶汁汤原料：...
孕妇吃啥饭好菜谱大全
孕妇出现孕吐反应是很正常的，严重的时候还会导致孕妇出现恶心呕吐的症状，而且这种症状会反复的发生，另外呕吐的时间也是无法确定的，这让很多孕妇的身体都变的非常虚弱，对胎儿也是非常不利的，为了减少孕吐的情况，孕妇们最好是使用一些家常菜，那么孕妇适合吃什么家常菜呢?第一，孕妇适合吃什么家常菜呢?番茄炒猪肝。...
说说你们家乡的美食有哪些？依据美食猜地名？
我的家乡号称美食天堂，大盘鸡，烤肉，拉条子，烤包子，抓饭，薄皮包子，馕，呕吼，一天也说不完，擦擦哈喇子继续刷头条。猜猜我是哪里的丫头子？ 你家乡独特的风味美食都有什么特色？ 我的家乡在古都开封。在这个城市里有这样几样特色美食，令食客们流连忘返，络绎不绝！ 一.开封第一楼灌汤小笼包 第一楼的小笼灌汤包...
孕妇9个月适合吃的菜谱大全
7~9个月属于孕晚期，能量、蛋白质和铁的需要量进一步增加，可以适当增加部分主食、奶类、鱼、禽、蛋、瘦肉、含铁食物。怀孕7~8个月时，胎儿进入快速生长发育期，营养需求进一步增加，饮食上应注意以下事项：1. 适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，孕晚期蛋白质摄入需增加至85g左右。每天需要吃3～4...
金华火腿怎样做好吃？
说起金华火腿相比很多人都会立马想起那个味道，金华火腿不仅口感很好而且本身的营养价值也是比较大的。但是很多人对此可能并不是很清楚，所以今天煌旗君就带着大家的这样一个疑问和大家好好说说。 金华火腿的功效和作用 1、具有有健脾开胃、生津益血的作用：因为火腿本身局势性温的，所以在开胃健脾以及治疗虚劳怔忡和腰...
小龙虾烹饪诀窍：怎么清洗才能不伤手
小龙虾的清洗步骤1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳。3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分...
孕妇四个月食谱家常菜
海带豆腐汤原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用，对于缓解孕妇抽筋有好处。红豆大补汤食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块...
金华火腿怎么做不咸？
做金华火腿之前用清水浸泡去掉一些咸味 主料：洋葱一个，金华火腿60g 辅料：油，盐.料酒，姜，胡椒粉适量 做法如下： 1.准备好洋葱和火腿 2.火腿切粗条，用热水浸泡二十分钟，去掉些咸味，再漂净 3.洋葱洗净切粗条 4.锅里烧油，油热之后，下姜片爆香，放入火腿煸炒至转色 5.加适量料酒，一小勺清水，...
金华火腿怎么处理最好吃？
食用火腿，首先要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色、香、味，甚至令人厌食。 特别是斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉；皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用，启暂且可仍留在原...
春节团圆饭菜谱
过年送菜谱 1.粉蒸肉 准备时间：20分钟 烹饪时间：60分钟 用料： 猪五花肉400g,大米100克，酱油2汤匙（30毫升），花椒1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克），葱1根，姜1块，料酒2茶匙（10毫升），香菜少许，油60克 做法： 1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不...
花菜烧豆角烹饪步骤是什么？
花菜烧豆角烹饪步骤：花菜300克，豆角段200克，红椒 适量盐、味精、料酒各适量将花菜洗净，改刀成块；红 椒洗净，切圈。将花菜和豆角分别焯 水，沥干待用。油锅上火，放入豆角 段和花菜煸炒，调入红椒圈、盐、味 精、料酒和清水，烧至入味即成。本品具有强身健体、补血补虚的作用。 花菜能增强体质，豆角能促进...
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