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不锈钢厨具什么牌子的比较好？哪种品牌的厨具经久耐用？
家用的品牌的话建议就直接做班贝格不锈钢的橱柜了，不像国外一些品牌那么昂贵，班贝格都是用的进口设备生产的，工艺很精细，从环保方面来说的话，还是考虑的比较周到的。...
顺德与佛山都有哪些名菜极其特产？
炒水蛇片 炒水蛇片 菜远炒水蛇片是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。 用料： 去骨水蛇肉250克，熟笋肉150克，青红...
佛山十大美食？
1、柱候鸡柱候鸡，是广东省佛山市的特色小吃，为清代佛山厨师梁柱候所创制。主要制作原料有鸡肉、柱候酱、猪油、料酒、味精、麻油、湿生粉、葱白、生抽等。食之骨软肉滑，香味浓郁。2、大良野鸡卷是广东省佛山市顺德区大良街道的特色小吃。野鸡卷主要制作原料有猪肉、绍酒、盐、味精、生粉、鸡蛋等。制好的野鸡卷色泽金黄...
十大世界品牌项链是哪些？
1施华洛世奇(Swarovski) 2海盗船(CORSAIR) 3 Julie4卡地亚(Cartier) 5宝格丽(Bvlgari) 6蒂凡尼(Tiffany) 7蒙奇奇(Monchhichi) 8梵克雅宝(Vancleef) 9爱马仕(Hermes) 10迪奥(Dior)...
广东清水火锅怎么做？
很高兴能回答到你这个问题。 我是广东梅州人 我来说下我们家的清水火锅怎么做的 1、纯清水的[捂脸]：水开后放入切小块的鸡肉煮十五到二十分钟，捞出来沾酱吃，吃完继续放入类的，最后放入蔬菜类。不过我们一般都会在清水里放几颗红枣、党参下去煮开再烫肉、蔬菜。 2、无米水火锅：这个冬天我们经常吃，而且好吃（适...
粤式火锅怎么做好吃？
食材明细光鸡半只佛手瓜1个豆苗500克草鱼块400克豆腐卜100克肥牛卷500克鱼皮角200克肉丸子250克姜葱酱油5人份家乐浓汤宝2块大蒜1根姜片3片清水半汤锅葱香口味火锅工艺一小时耗时普通难度＃信任之美＃粤式火锅的做法步骤1将草鱼洗净后切成厚块。2光鸡洗净后切块。3鱼皮角，牛肉丸子，墨鱼丸子取出...
广东有火锅吗？是什么样的？
冬天来了。在广东下雨又湿又冷的天气下，和朋友们去打火锅真的是人生一大乐事。 在广东，人们称“吃火锅”为“打边炉”。 秋风起，各饭店就纷纷将火锅搬上台面，人们也成群结伴地去打边炉，热热闹闹地开怀大吃。 广东人对食物的追求向来讲究鲜和原汁原味，火锅便是其中一大体现。 广东的火锅汤底采用海鲜或者各种煲汤常...
广东人吃潮汕火锅会点什么菜？
先说下潮汕火锅吧！ 这几年风靡广东的潮汕火锅的确有独到之处，汤底是新鲜牛骨熬制，辅以中草药，汤鲜味美，淡淡是药材味道和鲜牛骨汤搭配，既压制了牛骨汤的膻气味，又增加了食疗效果。 潮汕火锅涮品以牛肉为主，牛肉必须是当天宰杀，然后精选分割，去筋膜顶刀切薄片，整头牛只有35%左右可以涮，其他较老部位打牛肉丸...
粤菜的煲汤那么好，一般都用什么原料煲呢？
感谢邀请，很高兴回答这个問題。 厨子在广东生活工作多年，认识了许多广东餐饮界的朋友，特别是很多大神级的师傅，在他们的影响下，对煲汤也算略有研究。现在就讲讲广东靓汤中一些常用的配料，希望能帮到有需要的朋友。 枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。 当归：温补肾阳、滋阴，补血、调经止痛...
电饭煲哪个牌子好？
好吃的米饭是美食永远的主题之一，很多美食也需要一碗美味的米饭来搭配。所以每个家庭都值得拥有一款能煮出好米饭的电饭煲。 盖得排行App根据加热性能、内胆，功能，易用性等各项影响电饭煲品质的指标综合推荐以下10个品牌的电饭煲，并给出相应上榜理由、推荐型号。 No.1 ZOJIRUSHI 象印 / 日本国...
火锅到底有哪些种类？
重庆毛肚火锅，鲜嫩香辣； 四川麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下； 广东海鲜打边炉，味美无穷； 广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷； 香港牛肉打边炉，名扬天下； 上海什锦暖锅； 江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特； 杭州三鲜暖锅； 北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；较有名的有...
都说食在广东，为什么广东没有自己的特色火锅？
谁说广东没有特色火锅，广东的特色火锅就是清汤火锅。 一般广东人喜欢吃清淡，又喜欢煲汤喝，所以火锅也是清淡式的。 跟重庆火锅不同的是，广东火锅是以煲好的汤为底，比较常见汤底有鸡汤底，排骨汤底（可以放玉米红萝卜之类为辅料煲），牛骨汤底，想进补的可以是兔肉汤底，羊肉汤底等，都可以加些红枣，党参，枸杞下去和...
潮州菜、东江菜和广府菜，哪一个更能代表粤菜？
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第237条原创回答，今天我们就来聊一聊潮州菜、东江菜、广府菜。阿骞来广东，算起来也五年有余了，最大的收获就是获得了爱情，找到了妻子，生下了儿子。妻子是潮汕人，潮汕的美食特别是小吃非常出名，潮汕地区也就成为了吃货们的旅游目...
十大不锈钢橱柜台面品牌都有哪些
好像没什么10大品牌吧，其实不锈钢橱柜好不好，主要要看选的什么材料，工艺技术怎样，还有做好的款式怎样。奥力星不锈钢橱柜就做的挺好的，整体用的是304食品级不锈钢板材...
要去深圳，请问哪里能吃到正宗的粤菜？
如果酒店房费包含了早餐的话，建议放弃喝早茶。早茶全部是点心，且很多菜式要十点或者十一点午厨上班才供应，所以应该喝午茶。一般茶楼午茶会经营到下午三点。广式茶点蒸排骨，酱汁凤爪，虾饺，烧麦（看个人口味，我不喜欢烧麦，肉太多了），乳鸽，各式包点，白灼菜心，卤水拼盘，广式的各种粥，太多了，写不完。 广州的火...
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