第20398页-家乡菜

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北方的年夜饭有什么特色？

2022-03-12 21:54:02台湾小吃1

北方的年夜饭是臊子面，猪骨头，臊子面吃得比较早，下菜有自掩的酸白菜，萝卜干，洋姜，腊八蒜，油泼辣子等，春晚结束后，端上来一大脸盆猪骨头，花卷，每人一块，摸上蒜泥大口大口的吃起来。你说香美不香美。 #吃在四海八方#有哪些南方人不知道北方美食？大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，...

有关生活常识的书，谁推荐几本。

2022-03-12 21:44:39饮食小常识1

有关生活常识的书，谁推荐几本。

《不可不知的2000个生活常识》内容介绍饮食方面的常识和禁忌。《城市生活小常识》内容包括：穿衣打扮小常识、饮食生活小常识、居家生活小常识、交通出行小常识、求医问药小常识、子女教育小常识、城市消费面面观。《家庭生活小窍门500例》《现代家庭生活实用百科》、《生活中来3000例·健康篇》等等，你可以去...

北方人有什么喜欢吃的南方特色美食？

2022-03-12 21:25:11四川小吃1

北方人有什么喜欢吃的南方特色美食？

北方人有什么喜欢吃的南方特色美食？大家好，我是 @乡乡小厨，很高兴回答这个问题！从地理版图上来看，有一条神奇的线，那就是著名的秦岭淮河一线。把幅员辽阔的大中国分成了南方和北方，秦岭淮河一线以北是北方，秦岭淮河一线以南是南方。我来自中原，刚好属于北方，作为一个爱美食的北方人，我想我有资格来回答这...

东北三省，每个省的代表小吃是什么？

2022-03-12 21:13:00重庆小吃1

东北三省，每个省的代表小吃是什么？

黑龙江：哈尔滨红肠哈尔滨红场源自东欧的俄罗斯，19世纪末沙俄在中国东北修建中东铁路，大量的外国人涌入哈尔滨，从而也将红肠工艺传入了黑龙江地区。红场以瘦肉和肠衣为主要原料，带有熏烤的芳香之味，是东北除炖菜意外又一美食之选。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称...

现在东北什么小吃最火？

2022-03-12 21:07:58重庆小吃1

不得不承认，这么多年过去了，东北烤冷面的霸主地位一直未曾有人动摇过一丝一毫。校外小吃街也好、市中心官方美食街也罢，壹周君总能看到烤冷面的身影，而且它绝对是人气最旺的那一个。辣、甜兼备，柔韧有嚼劲，烤冷面的味道与口感实属微妙。壹周君上大学的时候没少买烤冷面，不论冬夏、夜宵必备。一份鸡蛋火腿的最属...

广东菜谱家常菜做法菜谱家常菜做法下载

2022-03-12 21:06:10午餐1

广东菜谱家常菜做法菜谱家常菜做法下载

广东菜谱家常菜做法菜谱家常菜做法下载步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧...

有什么简单的家常菜

2022-03-12 20:54:45晚餐1

菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱菠菜炒鸡蛋的制作材料：主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...

在东北有没有别的地方吃不到的特色美食？

2022-03-12 20:25:29海南小吃1

在东北有没有别的地方吃不到的特色美食？

回答这个问题之前，我先说明一下，我是来自福建的东北人的媳妇儿，来东北一年有余。东北很多好吃的确实是在我来东北才吃的到的，别的地方没有这样的味道。下面我给大家简单说几样只有东北才能吃的到的美食。烤冷面大约在九年前，我第一次跟我老公来到东北，下了火车肚子饿，我老公在火车站附近买了一碗烤冷面，这个是我在...

有哪些菜做法简单又适合年夜饭，可以推荐下当地特色菜？

2022-03-12 20:22:07甜点1

有哪些菜做法简单又适合年夜饭，可以推荐下当地特色菜？

做一道爆竹迎春特别适合年夜饭，做法又简单！...

冬季北方的传统美食有哪些？

2022-03-12 20:18:58家乡小吃1

分享3款极具东北特色的“冬季美食” 你好，我在吉林做美食，非常高兴回答您的问题。我的家乡在白雪飘飘的吉林，现在的南方应该还处于蒙蒙细雨中，而我已经处于梦幻的冰雪世界中了。虽然室外异常寒冷，但室内还是非常温暖的，中午最热时我还会吃上一个雪糕，不仅是因为室内供暖太好，主要是因为东北冬季的室内太干燥了。...

广东人的年夜饭，有哪些菜必不可少？一般有多少个菜？为什么说无鸡不成宴？

2022-03-12 20:04:43凉菜1

广东人的年夜饭，有哪些菜必不可少？一般有多少个菜？为什么说无鸡不成宴？

广东广西过年夜饭，鸡，鱼是不可少，每家每户都杀鸡过年，我外甥每年送一只大鸡来。都是他奶奶养的走地家鸡。鱼除夕夜吃有剩到大年初一，叫年年有余(鱼)。不管大小喜事，鸡肉在广东必不可少一道家常菜，无鸡不宴席。...

中国北方美食有哪些，比较好吃的？

2022-03-12 19:47:46香港小吃1

中国北方美食有哪些，比较好吃的？

北方美食众多，光面食就有上百种，比如油泼面、biangbiang面、刀削面和荞麦饸络等等. 其它美食都有手抓饭、肉夹馍、豆腐脑、葫芦头、驴肉火烧、凉皮及羊肉泡馍等等 “食遍天下”，你的家乡有什么美食？我老家是丹江口的，水质比较好，是南水北调的源头。河里有丹江野生?，它做出的菜很好吃。丹江口鱼肉质...

介绍几本食疗的书籍

2022-03-12 19:47:22食疗食补1

水果食疗大全I ￥34.20元本书包括：22种常见水果的选购及保存方法、养生食谱；如何用水果排毒、抵抗环境污染；不宜一起吃的水果等内容。 ... 家庭营养师与百病食疗方￥15.96元本书以通俗易懂的语言解答了百姓生活中最关心的健康问题。让现代科学知识走进千家万户，使人人懂得合理营养才能获...

中国有哪几样菜配酒最好？

2022-03-12 19:36:53素食1

中国有哪几样菜配酒最好？大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：我见过最特别、最奇葩的配酒菜应该是邻居一位老人家的下酒菜了，看见过老人家用香焦当配酒菜，一根香焦可以配一瓶白酒，不知道这是什么原理，或许是老人家牙口不好，又或者这就是老人家的喜好，不过这可能会是我一生中第一次见，也是最后一次见用香焦当配...

辽宁有什么小吃比较好？

2022-03-12 19:24:07海南小吃1

你好！我是东北厨子大鹏，很高兴回答你的问题！辽宁小吃，包括海城特色馅饼，海城耿庄大蒜，沈阳马家烧麦，西丰大榛子，大连黑蒜等等，海城特色馅饼海城馅饼香酥可口，味道鲜香，倍受人们的喜爱。除海城外，沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。1906年，海城县回民马德昌和汉人毛香伦，分别在县城火神庙街经营馅饼。...

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