第2049页-家乡菜

鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？

2022-02-08 06:15:28烹饪技巧1

干鱼胶是指鱼肚，也称为花胶，是鱼的鳔晒干而成。鱼肚的营养价值也很高，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。有滋阴养血，固肾培精，对于肺肾虚弱、贫血等功效。是很好的一种滋补养颜食品，通常搭配鸡来煲汤。具体做法：1、锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。等...

鱼胶的烹饪方法

2022-02-08 06:03:45美食专题1

干鱼胶是指鱼肚，也称为花胶，是鱼的鳔晒干而成。鱼肚的营养价值也很高，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。有滋阴养血，固肾培精，对于肺肾虚弱、贫血等功效。是很好的一种滋补养颜食品，通常搭配鸡来煲汤。具体做法 1、锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。等...

湖南经典的菜肴

2022-02-08 05:58:37早餐1

　　潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜）菜系之一。湘菜大全,湘菜的做法板栗烧鸡的制作材料：主料：带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉,胡椒粉,香油各适量。教您板栗烧鸡怎么做，如...

如何烹饪鳘鱼胶

2022-02-08 05:10:12厨房百科0

1、首先把鳘鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。 2、然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。 3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。 4、加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了。 5、收一下汁炒熟撒上葱花就可以了。 6、炒鳘鱼胶成品图。先泡发然后炖，一般来...

简单湘式家常菜的详细做法

2022-02-08 04:52:03汤粥1

第一种菜：剁椒蒸河鱼（或者是家乡蒸鱼）　　把新鲜（刚宰杀的最好，这道菜越是新鲜的鱼，越余味无穷）的鲤鱼或者是草鱼，武昌鱼等等（一定要是河鱼，不然很腥）切成长十厘米左右，宽八厘米左右（尺寸没有关系啦，自己喜欢就好），在鱼肉的正面用刀拉三道口子，用洗干净的手（呵呵^_^一定注意哈）沾上食盐，均匀的抹在鱼...

湘菜有些什么特色菜

2022-02-08 04:33:05甜点1

不看不知道，一看吓一跳，太多了，举几个，其余自己看　虾酿猴头菇　长沙腊牛肉　鸡茸干贝双冬　原煨整猴头菇　叉烧香肉　拔丝枣泥羊尾　湖南腊肉　烤里脊肉　香腊鸡肫...

介绍几种好吃的湖南菜和做法

2022-02-08 03:53:22汤粥0

辣子鸡　材料：小半只鸡、干红椒一大把、新鲜红椒三只、姜一大块。　　调料：油、盐、酱油、生粉、白酒、蚝油、鸡精。　　做法：　　1、鸡剁小块，用盐、酱油（少许上色）、生粉抓匀；　　2、干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈，姜切片；　　3、坐锅温油小火将干椒炸香捞出，余油下姜片炒至卷边接着下鸡...

鱼肚食用方法？

2022-02-08 03:40:11厨房百科1

　　鱼胶的食用　　鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“8珍”之一.鱼胶素有“海洋人参”之誉,现代中药学认为，鱼胶昧甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，特别是女性补血养颜佳品!由于鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏服用，但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用.　　鱼胶的种类有3种:...

护理宝宝秋分时节需要注意些什么？

2022-02-08 02:11:59饮食禁忌0

南充安琪儿母婴护理有限公司，普惠月子中心的践行者，以推广新月子文化为己任，打造新兴母婴保健体系，并希望通过提供一站式母婴服务和产品, 搭建大健康产业的母婴旗舰平台，持续关注女性身心健康、婴幼儿身体发育和智力发展，提高新生儿家庭的生活质量秋分宝宝衣食住行护理注意事项衣：给宝宝穿棉质衣服，确保干燥透...

秋季婴儿该吃些什么

2022-02-08 01:50:18食疗食补1

秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品　南瓜藕...

秋季怎么提高宝宝身体的抵抗力？

2022-02-08 01:39:56食疗食补1

都说秋季宝宝易生病？教你几招提高宝宝免疫力秋天是个让人烦恼的季节，因为气候干燥，气温忽冷忽热，尤其是早晚温差跨度大，容易导致宝宝患上各种疾病。医生建议，这个时候，做好各项保健措施，对维护宝宝健康十分重要。有孩子的妈妈会发现，秋天一到，孩子生病的情况也越来越多，不是打喷嚏流鼻涕，就是咳嗽。有鼻炎的...

秋季该如何呵护宝宝的肌肤？

2022-02-08 01:15:24饮食小常识1

秋季马上就到了，不管是大人还是孩子稍不注意就会上呼吸道感染和腹泻。尤其是小孩免疫力低下，很容易感染。那么秋季该如何护理小孩呢？ 1、适当的增减衣服秋季早晚温差大，妈妈一定要及时给宝宝增减衣服，早晚多穿点，中午根据温度少穿点。如果一直捂着不仅容易感冒还会降低宝宝免疫力。 2.开窗通风秋季中午温度高...

秋天宝宝吃什么好？

2022-02-08 01:14:10健康饮食1

秋天来了，天气慢慢转凉，于是，孩子们健康也出现了一些变化。小天天5岁了，长的虎头虎脑，很是惹人喜爱，可是秋天刚来临，小家伙就出现了喉咙痒，大便干结，甚至便秘的现象。 “妈妈，我好难过啊”。小天天妈听到儿子这么说，可急坏了，于是赶紧请教了一下营养师闺蜜。据闺蜜说，孩子在秋天的饮食是需要额外注意的...

孩子这个季节吃什么好？

2022-02-08 00:51:27饮食禁忌1

谢谢观看，看到这个问题，我就想和大家多聊聊，因为我侄子体质不好，也挑食，所以说长得瘦小。冬天嘛，天冷了，姐妹们都想着应该给孩子补补，可是吃什么好呢。我姨姥姥家是山东的，每年都会给孩子吃海参，她家孙子长得高不说，体质也不错，很少生病。我嫂子就让姨姥姥给我们买了点海参寄过来。我们知道海参是八大珍之首，...