第2077页-家乡菜

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小米如何烹饪最佳？

2022-01-03 22:24:23美食专题1

先把米用水泡30分钟,让米充分吸收水分.再加上点小米一起煮(稍微一点).饭熟后过2-5分钟左右把电饭锅内胆拿出,放1-2分钟.这样煮出的饭特别松且又特有营养(五谷杂粮),而且米饭不会沾锅. 小米粥的烹饪方法单一小米粥不放任何东西？　　小米粥可以纯小米单做，也可以加其他品种食物，可以做二米粥，多米粥...

川味小吃店,取啥名比较有吸引力呢

2022-01-03 22:23:47家乡菜系1

川味小吃店,取啥名比较有吸引力呢

你好川味小吃点名：川香麻辣、就是辣么辣、麻麻辣辣、越吃越辣、辣上天、美味辣缘等供参考的就这么多。如果满意我的回答，请及时点击【采纳为满意回答】按钮！！！手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可！！！你的采纳是我前进的动力！！！谢谢！！！...

开了一家川菜饭馆，请大家帮我想想饭店名饭

2022-01-03 22:20:39湖北菜1

开了一家川菜饭馆，请大家帮我想想饭店名饭

一品川香！！！意思说的就是很好的川菜佳肴，一品，当然是高级，很档次的，川当然是指川味系列，香意指本店味香，同时也有客来香，闻香而来的意思；建议你根据你的实际情况和特色斟酌名字，这个仅供你参考；既然你想做品牌，我认为就不要有川菜馆几个字，因为这个几个字一般代表小饭馆一样的，...

长沙翰林轩餐饮菜谱设计有限公司怎么样？

2022-01-03 20:15:30私家菜1

长沙翰林轩餐饮菜谱设计有限公司怎么样？

长沙翰林轩餐饮菜谱设计有限公司是在湖南省长沙市雨花区注册成立的有限责任公司(台港澳与境内合资)，注册地址位于湖南省长沙市雨花区东二环一段768号(天下一家华府2栋1单元3101室)。长沙翰林轩餐饮菜谱设计有限公司的统一社会信用代码/注册号是F，企业法人许钜光，目前企业处于开业状态。长沙翰林轩餐饮...

荞麦面条煮多久能熟

2022-01-03 19:08:43烹饪技巧1

荞麦面是一种常见的面食，荞麦不仅营养丰富，而且作为五谷杂粮中赖氨酸含量较高的粮食，深受养生保健人群的追捧，荞麦还可以预防心血管疾病，所以荞麦做成的面也被很多人当做是日常粮食之一。但是有网友煮过荞麦面发现煮完之后依然硬邦邦的不能吃，那么荞麦面煮多久才合适呢？一、荞麦面煮多久煮荞麦面时要注意一些烹饪技巧...

双井轩菜谱红烧带鱼多少钱？

2022-01-03 18:53:55早餐1

红烧带鱼非常美味价格也并不便宜，可能要50元左右这个红烧带鱼的话不会很贵的，一般的话都是在30多左右一个菜吧，然后的话比较实惠，比较好吃蚝油牛肉是哪个地方的菜蚝油牛肉的做法蚝油牛肉是广东地区特色传统名菜，属于粤菜系，私家菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，蚝油牛肉的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于本...

你家乡最特色的美食是什么？

2022-01-03 18:40:14家乡小吃1

谢谢邀请，我家乡在乾县，最特色的美食是：锅盔，酱辣子，挂面豆腐脑，羊肉泡馍，一口香，豆面糊糊，拌汤，豆腐汤，煎饼菜合，条子肉，粉蒸肉，肉夹馍，凉粉，凉皮，油茶麻花……这里就不一一列举了，怕你掉口水了[捂脸]...

火腿怎么做比较好吃？

2022-01-03 18:31:31烹饪技巧1

现在很多人都喜欢吃火腿一是因为它吃起来比较方便二是它比较好吃火腿有很多种吃法可以开袋即食可以和别的菜一起炒来吃可以油炸烧烤吃火锅根据个人口味爱好选择我个人认为炒着吃是比较好的...

上海轩明百味菜谱

2022-01-03 18:24:36凉菜1

朋友:很同情你,上海百味菜谱,其实他们各方面都不具备加盟的条件的!现在一些所谓的公司都打着加盟的旗号,获取不法利润!希望那些真心想创业的人加盟某一公司前,保持冷静的头脑,先详细调查了解清楚,以免上当受骗。具体的情况不是很清楚，所以也不是很好说你去联合利华厨务创意空间看看吧请问北京都哪里有乡土菜馆...

教我几道特色川菜，寻求专业师傅？

2022-01-03 18:24:15鲁菜1

教我几道特色川菜，寻求专业师傅？

。椒麻鸡　　【菜名】椒麻鸡【所属菜系】川菜【特点】川菜【原料】鸡肉（１５０克）、酱油（４.５克）、粉皮（１５０克）、葱花（少许）、花椒粉（少许）、姜（少许）、麻油（少许）、香醋（少许）、白糖（少许）。【制作过程】一、将鸡肉放入水内煮滚，即转小火焖到七成熟后，捞起出拆骨，切成１寸左右的薄片，盛在菜盆...

怎么样才能招到好的川菜厨师？

2022-01-03 18:11:27湘菜1

如果你是在比较发达的城市，那么找起来比较容易，只要贴出广告一般就找的到，四川流动人口大的，特别是做菜类的，四川有句话是，四川男人个个会做菜。如果不是，你可以亲自去趟四川，这样的好处是选择的机会多，而且价格便宜些。那你要自己去趟四川了，去之前想好合作方式，你从那边找单个厨师过来是花不来的，第一，...

您们当地最特色的小吃是什么？

2022-01-03 18:07:55香港小吃1

您们当地有哪些特色风味小吃，晒晒看？看看就看看，增加以下曝光率，说不定大家会喜欢的。大家好：我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，来自厨师之乡长垣，希望我的回答能帮到大家。您们当地有哪些特色风味小吃，晒晒看，好的，今天就给大家特色风味小吃吧！下面先说说我们西关街的油馔吧！长垣一绝，中华名吃，长...

特色川菜做法？

2022-01-03 18:07:50鲁菜1

【菜名】麻婆豆腐【所属菜系】川菜【特点】味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分...

来个你们家乡的特色小吃吧？有什么图吗？

2022-01-03 17:54:24河北小吃1

来个你们家乡的特色小吃吧？有什么图吗？

我的家乡是河北保定的，说到我们家乡的特色小吃，我觉得回答这个问题特别有自豪感。并且我也是一个资深的吃货，也爱到处寻找美食，所以非常愿意回答这个问题。那说到河北保定首先第1个特色小吃，至少说一说，地球人都知道的驴肉火烧啊。为什么这么说呢？因为外国人来到保定对驴肉火烧也是赞不绝口。所以说驴肉火烧的大名...

孕妇早期清淡饮食菜谱大全

2022-01-03 17:36:59甜点1

生个健康、可爱、聪明的宝宝是所有父母的心愿，怀孕后，为了宝宝的健康和成长，饮食变得尤为重要，这是所有准爸爸准妈妈最关心的问题。孕妈在孕期，无论干啥都会谨慎小心，特别是在饮食方面都会感到非常紧张，孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力的，怀孕营养要均衡，因此每顿菜都要荤素搭配好，有汤有肉有鱼还有青菜，...

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