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香菜小炒肉家常做法大全家常(香菜小炒肉的家常做法)
2023-02-18 01:10:06
饮食小常识
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香菜小炒肉的家常做法原料:猪肉、蘑菇、线椒、蒜片、葱花、盐、老抽、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、肥瘦相间的肉切成薄片。第2步、蘑菇撕成小朵洗净,放入开水锅里面焯水,盛出备用。第3步、线椒切成小段。第4步、蒜片葱花备用。第5步、锅内放油烧热然后放入肉片,先放肥肉,煸出油脂。第6步、再放入瘦肉,煸炒至变...
蔬菜食谱 蔬菜食谱有哪些
2023-02-18 01:05:17
清真菜
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一、蔬菜食谱 蔬菜食谱有哪些 1、双椒蒸豆腐原料:水豆腐一块,双色剁椒各1大匙,酱油一大匙,葱适量,油1大匙。做法:水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。关火后,将豆...
2019过年菜谱大全带图片 2019吉祥如意的年夜饭菜名
2023-02-18 01:05:15
广东小吃
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导语:过年最重要的是什么呢?当然是亲人的团聚,除此之外就是吃各种大餐,犒劳犒劳一家人的幸苦付出,下面我们就看看2019过年菜谱大全带图片,隔着屏幕都想吃。还有2019吉祥如意的年夜饭菜名帮助那些不会做菜的小伙伴也做一顿美味的菜肴。 2019过年菜谱大全带图片 2019吉祥如意的年夜饭菜名...
下饭素菜菜谱,尖椒茄子做法,营养美味,简单快手,10分钟搞定
2023-02-18 01:05:14
早餐
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茄子富含铁元素,尖椒富含维c,这道菜搭配起来,很有营养。 需要食材: 茄子一根,尖椒两根,姜适量,蒜适量,淀粉一勺,生抽一勺,醋一勺,糖一勺,盐一勺,水一勺 做法步骤: 1.先准备两个尖椒。 2.然后准备一根茄子洗干净。 3.把茄子切成块儿,再把尖椒切成块儿。 4.茄子块里放一勺淀粉。 5....
小章鱼仔的家常做法(小章鱼要怎么做)
2023-02-18 00:50:06
饮食小常识
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小章鱼要怎么做原料:章鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。做法步骤:第1步、鲜活的章鱼准备做一道非常好吃的美味,先将章鱼的内脏取出,将章鱼中间的小嘴牙挤出来,清洗干净的章鱼沥干水份备用。第2步、锅中烧开水放入章鱼焯水同时放入料酒去腥。第3步、章鱼焯水时间不易过长章鱼...
家常茄子炖肉(家常茄子炖肉的简单做法)
2023-02-18 00:40:08
家乡菜系
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家常茄子炖肉的简单做法1茄子洗干净,用手撕成条!撕的更容易入味2葱、姜、蒜,肉切好备用3锅内放油,烧热!大概7成热4葱、姜、蒜爆锅,略炒5肉倒入,炒得发白6茄子倒入锅中翻炒,大概炒一两分钟7倒入酱油继续翻炒,然后锅内添水,大概没过茄子的三分之二!炖十分钟翻一下,再炖十分钟加盐,汤汁收干8可以出锅了茄...
冻卤汤猪肉的做法大全家常(卤汤冻起来能放多久)
2023-02-18 00:40:08
家乡菜谱
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卤汤冻起来能放多久通常卤水能在冰箱中冷藏保存5-7天,但是下次用之前一定要提前烧沸、杀菌,这样才安全。卤汤冷冻了还能用吗卤猪肉冷藏好吃。但不能放太久。卤猪肉,包括卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等。1、卤肉可以冷冻保存。2、一般情况下,做好的酱牛肉在-6℃的环境下可以保鲜1周左右,-12...
鸡蛋木耳的家常做法大全(鸡蛋木耳汤的家常做法大全图解)
2023-02-18 00:40:07
家乡小吃
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鸡蛋木耳汤的家常做法大全图解用料盐 适量鸡蛋 6个高汤 一锅木耳 适量虾皮 适量姜 适量豆腐 适量豆皮 适量香菜 适量葱 适量肉 适量午餐肉火腿 半个醋 250克黑胡椒 根据个人口味香油 适量淀粉 适量八大碗鸡蛋汤的做法提前炖的排骨汤,如果没有高汤可以用清水代替。高汤烧开先把肉「我用的排骨上拆的肉,...
古代关于食谱方面的书有没有?
2023-02-18 00:37:26
烹饪技巧
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有,《食珍录》、《食经》 1、《食珍录》是中国古代饮食专著之一。它写于南北朝。作者是余姚人。《食珍录》已经丢失,而现存的《食珍录》收于《说郛》,全文只有200字,这也与后世的一些事情混在一起。本书的另一个重要内容是关于各种菜肴的“饮食食谱”,即介绍烹饪材料和烹饪方法、程序和一些饮食疗法。 2、谢讽著...
酸辣粉的家常做法都有哪些?
2023-02-18 00:37:23
午餐
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酸辣粉的家常做法都有哪些? 首先准备一个空碗根据个人口味放白糖,鸡粉,精盐,陈醋,给海鲜酱油或者东古一品鲜酱油,麻油,葱末,搅拌均匀备用,起锅烧油放麻辣火锅底料炒香炒出红油(小天鹅就可以经济实惠)捞出倒在碗内拌匀,准备红熟粉用开水煮熟捞出放入调好汁的碗内,加适量开水,在放点熟花生米或者酥黄豆即可,绝...
海参有哪些做法
2023-02-18 00:31:12
清真菜
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海参有哪些做法 1.凉拌海参 原料:水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法: 1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。 2. 水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。 菜肴品评:有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜,如果将其切片放...
用香菇根做香菇酱的家常做法(香菇根做酱的做法大全家常窍门)
2023-02-18 00:30:07
饮食小常识
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香菇根做酱的做法大全家常窍门1、食材:蘑菇500克,黄豆酱150克、葱5克、姜8克、蒜10克、五香粉5克、食用油少许、白糖4克、味素适量。2、制作方法,蘑菇洗净去根,用开水炒一下,放入凉水中过凉,香菇切丁。3、葱,姜切碎,蒜切碎,取黄豆酱适量备用。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜,...
不放油的香菇酱的家常做法大全(香菇酱不放肉怎么做)
2023-02-18 00:30:07
厨房百科
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香菇酱不放肉怎么做香菇提前泡发,洗净切丁。猪肉剁成肉馅备用。起油锅,爆香葱花,放肉末下锅翻炒。肉末颜色发白时,放香菇丁,翻炒均匀。调入料酒、生抽、辣椒粉、豆瓣酱辣酱,适量清水,待水收干即可。装在无油无水的干净瓶子里,放冰箱冷藏,一周吃完即可。香菇酱好吃不各有各的味道。不过我们家经常吃的还是香菇酱,大...
生猪肉丸子的做法大全家常做法视频(生猪肉丸子的做法大全家常做法视频播放)
2023-02-18 00:30:07
家乡小吃
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生猪肉丸子的做法大全家常做法视频播放做法:1、香菇洗净切成末。2、猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。3、切好的肉放入碗内,放入葱末、十三香、盐、酱油、鸡精、香菇及半个鸡蛋清。4、用手搅拌均匀后,朝一个方向搅上劲。5、烧一锅开水,用虎口挤成小丸子,用小勺放入开水内。6、丸子煮熟后,放入青菜煮熟...
番茄豆腐鱼汤的家常做法大全(番茄豆腐鱼片汤)
2023-02-18 00:30:06
饮食小常识
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番茄豆腐鱼片汤鱼片汤制作流程主料:草鱼一条配料:泡酸菜一碗、泡椒20个调料:花椒一小把、生姜一块、盐适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、味精,鸡精,香油适量、葱花,油适量做法1、准备好原材料,草鱼清理干净,泡酸菜和泡椒用清水提前泡半小时控去水分待用2、将鱼抽去筋,去掉鱼头,挨着鱼尾的位置两侧各切一刀,然后...
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