第20980页-家乡菜

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怎样炒韭菜嫰又鲜的秘诀

2021-12-19 01:58:06厨房百科1

把韭菜洗干净，将韭菜头和韭菜尾切开，分开放。然后在韭菜头和韭菜尾各淋上一点油，捞匀后再撒一点盐。这样就能锁住韭菜的水分，让它不容易出水了。韭菜都均匀地捞好油后就可以下锅炒了，第二个秘密口诀就藏在这里！热锅冷油，开大火，把蒜米和虾皮放进锅里爆香。注意！所有跟韭菜炒的肉类都要先炒熟，然后再放韭菜。虾...

吃什么可以去胃火？

2021-12-19 01:56:58食疗食补1

胃火旺盛的人有口臭、口渴、便秘的症状，常吃去胃火的食物能有效缓解。那么去胃火的食物有哪些呢？养生之道网为你介绍可以去胃火的10种食物，胃火旺盛的人记得要多吃哦！去胃火的食物胃火旺盛者，除了口臭，常伴有口渴饮冷、口舌生疮糜烂或牙龈赤烂肿痛、大便干结、小便短黄、舌红苔黄等，治疗上应清胃泻热。那么去胃...

你会向外地的朋友推荐自己的家乡特产吗？

2021-12-19 01:46:34海南小吃1

你会向外地的朋友推荐自己的家乡特产吗？

我们山西的特产风味汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅。那就著名的阳澄湖大闸蟹了，除可蒸、煮、煎、面拖...

吃什么水果可以去火？

2021-12-19 01:43:19食疗食补1

#蔬果表白季# 能去火的不仅有水果，更有蔬菜。什么蔬菜水果比较去火？中医讲的“上火”是什么“火”，很多人表示一脸懵，貌似长口疮、口腔溃疡就叫上火，其实大家认为的上火除了这两个，还有口干舌燥、咽喉肿痛、牙疼口臭、便秘尿黄、眼睛干痒等等。 “去火”的食物则多指新鲜的水果和蔬菜，但并不是所有的水果和蔬菜...

吃什么去火？

2021-12-19 01:43:04健康饮食1

1.苦瓜苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果。 2.荸荠其实很多人都知道，在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。...

肝火比较旺，吃哪些东西可以败火？

2021-12-19 01:28:11饮食小常识1

肝火比较旺，吃哪些东西可以败火？

肝火旺的人比较容易出现面红耳赤、口腔溃疡、失眠烦躁、咽喉肿痛或便秘痔疮等问题。这些问题看似不要命，但比较讨厌。容易上火的人，在饮食中需要注意的是，不宜经常吃热性的食物，比如羊肉、狗肉、辣椒、鸽子，以及油炸、烧烤的食物。有的食物并不是性温热的，但加工方法不合理也会变成温热上火的食物，比如鸭肉，中医...

吃什么东西降火最快？

2021-12-19 01:13:12食疗食补1

说起上火，就容易想起败火。上火之人需忌口，这篇经验讲解一下上火应该吃什么中药败火：如果上火比较严重，可以找中医给看看舌苔，让开一些清热解毒，活血化痰，消肿止痛的中药。注意分辨中药和西药，目前部分中药制作成了药丸，方便病人服用。而区别中药和西药的方法也非常简单，中药成分的药丸都有颜色，如棕黄色;而西...

家常菜食谱

2021-12-19 00:59:10家乡菜谱1

网上有很多家常菜菜谱东北家常菜肴的种类是非常多，不过东北菜肴的做法都是比较简单，不需要那么要求严格，这也是东北菜肴的一大特色，最常见的就是地三鲜和小鸡炖蘑菇，这两道菜肴肯定大家在生活中的时候都是品尝过，只是从未吃到正宗的东北味道，只有正宗的味道上面才会变得更加全面，更加好吃。小鸡炖榛蘑【菜系】东...

怎么向外国朋友介绍家乡美食？300字

2021-12-19 00:47:30蒙古小吃1

怎么向外国朋友介绍家乡美食？300字

介绍家乡的地理位置人文水土，气候风情这些是美食，逐渐形成特色的原因比如，蜀地的热辣，上海的甜蜜再介绍几道最为有名的特色菜肴对外地的客人介绍本地美食怎么介绍我不知道您是哪儿的，所以只能按我经验说：一般而言，是要简单的表述当地的美食和别的地方不一样。然后用：例如，咱这地方的XXXX，我们用什么、如何...

天气热了，吃什么食物？比较降火？

2021-12-19 00:43:30饮食小常识1

天气热了，吃什么食物？比较降火？

春季天干物燥，尤其是身处北方，还会刮风，春季干燥上火，常喝“它”，清热去火，滋阴润肺，老少皆宜！它就是百合南瓜汁。百合具有养心安神、滋阴润肺、美容养颜的作用，南瓜具有增强人体免疫力、清热解毒、养颜嫩肤等功效。二者搭配在一起，功效更佳。下面教大家一款百合南瓜汁，快快学起来吧，别错过。百合南瓜汁 BY...

老人生日菜谱家常菜

2021-12-19 00:31:37素食1

除非去酒店办要不在家里做是没有什么讲究的，鸡鸭鱼肉是正常的啊！一，红烧肉圆，寓意团团圆圆；二，红烧鱼，寓意年年有余；三，蒸蛋糕，寓意高寿；四，炒竹笋，寓意松竹不老；五，鳝鱼汤，寓意长长久久；六，长寿面，寓意福寿绵长。...

介绍盐城的小吃给远方亲戚认识作文350字

2021-12-19 00:28:47北京小吃1

介绍盐城的小吃给远方亲戚认识作文350字

亲爱的小米弟弟　　你好！　　去年寒假，姨父姨妈带着你第一次开着小轿车，回到久别的家乡启东。那天的天气很冷，、雪花漫天卷地落下来，犹如鹅毛一般，纷纷扬扬。轻轻地落在房顶上，落在田野里，落在河面上。不一会儿，大地一片雪白，好象整个世界都是银白色的，闪闪发光。而现在正到了桂花飘香、虾肥蟹壮的秋季，天气不冷...

杭州菜谱家常菜做法

2021-12-19 00:28:28午餐1

杭州菜谱家常菜做法：一、糖醋鱼佐料1、主料：黄河鲤鱼1500g。2、辅料：番茄酱2大勺、盐3/2小勺、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、白酒1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺、陈醋2大勺、白糖3大勺、味精1/4小勺、干淀粉50g。二、做法步骤1、准备好所有材料。2、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏并清洗干净。3...

韭菜怎么弄才好吃..

2021-12-19 00:22:41烹饪技巧1

韭菜炒核桃虾仁主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。制法： (1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾...

韭菜怎么做菜啊

2021-12-19 00:22:25美食专题1

韭菜盒子材料：面粉500克，韭菜300克，鸡蛋4个，虾皮100克(依个人口味，可有可无，不用虾皮时多放二个鸡蛋既可）。调料：葱末、姜末各少许，盐、鸡精、香油各适量。做法： 1.将面粉的一半加125克开水和成面团，面粉的一半加125克凉水和成冷水面团，将两种面团和在一起和好，揉匀，醒20分钟，然...

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