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有什么好吃又易做的饭菜啊
2021-12-19 23:22:37
海鲜
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最简单的啊,汤泡饭,先烧一锅子水,加如你想要的材料,肉,蛋,白菜,豆芽,自己选择搭配,有什么放什么下去,煮熟后,加饭进去,加调料,煮一会,就OK啦,简单实用,特别对你这种懒人。...
谁能教我凉拌粉皮的具体做法啊 包括原料什么的 谢谢了
2021-12-19 23:06:51
甜点
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黄瓜拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:拌黄瓜拌粉皮的制作材料: 主料:粉皮250克,黄瓜100克调料:香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克黄瓜拌粉皮的特色: 清凉味美,盛夏佳肴。教您黄瓜拌粉皮怎么做,如何做...
请问,怎样做凉拌青瓜才最好吃
2021-12-19 22:50:02
家乡菜谱
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我们家的做法.把黄瓜拍破或者切薄片,先放点盐去多余的水和涩感,十分钟后拿凉开水冲掉.在黄瓜中放入新鲜的大蒜末,辣椒干末,适量的酱油,黑醋,白糖,盐,香油.半小时后就可实用了.夏天还可以放在冰箱中.冰冰凉凉很下饭的. 怎样做凉拌青瓜?有什么材料? 消暑凉菜:凉拌青瓜 炎热的夏天,油腻的肉食自然提不起...
花菜怎么炒才好吃?
2021-12-19 22:30:38
厨房百科
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你好,很高兴回答你的问题。花菜怎么做更好吃?我的回答是:花菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,它不仅营养丰富,富含大量的蛋白质、脂肪、多种人体所需的维生素和膳食纤维以及微量元素等营养成分,并且制作方法多样,比如素炒花菜、蚝油花菜和花菜炒番茄等多道菜肴,都非常美味,但要说到花菜怎么做更好吃?我认为有一...
鱼的烹饪方法有哪三种?
2021-12-19 22:16:05
美食专题
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鱼的几种烹饪方法 鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。 鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,...
三文鱼怎么吃最好?
2021-12-19 22:03:51
热菜
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生煎三文鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:生煎 生煎三文鱼的制作材料: 主料:鲜三文鱼500克,橄榄油适量。调料:(1)葱姜水,盐,玫瑰露酒石酸各适量。(2)哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,盐,白糖各适量。 教您生煎三文鱼怎么做,如何做生煎三文鱼才好吃 1.三文鱼宰杀取身段,...
鱼类的各种烹饪方法
2021-12-19 22:01:00
美食专题
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鱼类的烹饪方法一般都有,刺身,红烧,清蒸,干炸,油焖,酱焖,锅塌等。每种烹饪方法因鱼而异,新鲜的深海鱼适合做刺参,清蒸。淡水鱼适合干炸红烧。...
青椒怎么炒好吃?
2021-12-19 21:47:19
美食专题
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青椒是生活中常见的食物,几乎可以说是我们餐桌上不能少的食物,在食物中放点青椒,不仅能起到点缀促食欲的作用,其本身营养价值也很丰富的,青椒的水分含量高,热量低,一般来说维生素C的含量是番茄的3、5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,能够帮助清除体...
如果青椒很辣,怎么做才能让它不辣?
2021-12-19 21:34:19
美食专题
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炒辣椒不辣的烹饪方法:辣椒中含有一种被称为辣椒素的物质,能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域,使微血管扩张,使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。 1、日常生活中降低辣椒味的最快办法是加点醋,因为辣椒素呈碱性,遇酸中和。 2、因为辣椒素溶解于油,炒菜时用热油烹一下辣椒,再吃时感觉就不太辣了。 3、切好的鲜辣...
土豆丝炒青椒丝如何不粘锅?
2021-12-19 21:24:04
厨房百科
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【土豆丝】 在外面饭店吃的土豆丝爽脆又美味,而在家怎么也做不出饭店的味道,到底是什么原因?其实主要的原因是你还不了解其中的制作小窍门。土豆丝不要直接下锅炒了,你还需了解以下的烹饪技巧,看完你就知道怎么做了,详细请往下看。 炒土豆丝如何不粘锅? 炒土豆丝粘锅是困惑很多朋友的问题,那么炒土豆丝如何避免粘...
那位师傅给推荐几个好凉菜呀??/
2021-12-19 21:16:22
午餐
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小葱拌豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 小葱拌豆腐的制作材料: 主料:豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 小葱拌豆腐的特色: 清香爽口,一清二白 教您小葱拌豆腐怎么做,如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条; 2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少...
如何炒辣椒回锅?
2021-12-19 21:12:37
厨房百科
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很高兴回答你的问题,我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。 回锅肉是一种四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。 回锅肉色香味俱全,是下饭菜中大部分人会选的菜。配料各有不同,除了蒜苗(青蒜)还可以用彩椒,洋葱,韭菜,锅盔等来制作回锅肉,每家都有自己的秘方...
草鱼有几种烹饪方法
2021-12-19 20:57:49
厨房百科
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酸菜草鱼卷的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 口味: 酸辣味 酸菜草鱼卷的制作材料: 主料: 活草鱼(白鲩鱼)1条(约重750克)。 辅料: 猪通脊肉125克,鲜红尖椒20克,料头花(胡萝卜花刀片)2克。 调料: 酸菜(四川泡青菜)150克,泡红辣椒30克,胡椒粉2克,精盐3克,味精6克,绍酒5...
苦瓜怎么吃?
2021-12-19 20:45:31
私家菜
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清炒苦瓜(粤)的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 家常菜谱 粤菜 粤菜 口味:豆豉味 工艺:清炒 清炒苦瓜(粤)的制作材料:主料:苦瓜丝250克。辅料:熟草菇片10克,鲜红尖椒丝5克。调料:粤式豆豉15克,鲜蒜茸5克,小葱白段10克,精盐22克,味精5克,白糖2克,绍酒5克,上汤35克,香油5克,...
鱼的烹饪方法?
2021-12-19 20:42:38
烹饪技巧
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红烧鲤鱼 主料鲜鲤鱼1条(约750克)。 配料肥瘦猪肉50克,葱姜蒜片共10克。 调料花生油1000克(约耗60克),酱油30克,料酒20克,味精1克,清汤300克,水淀粉25克,八角2粒,花椒油15克。 烹饪工艺: 1.将鱼去鳞、去鳃,开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2...
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