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买回来的牛排软化了再放回冷冻这样好吗？
冰冻的肉类解冻是一个问题，如何解冻才能既保证食物的质量(不会变质)，又能保证食物的口感呢？一起来看看牛排快速解冻方法有哪些!牛排快速解冻方法1：冷空气解冻冷空气解冻其实就是就购买的冷冻牛排连同包装袋一起放在冰箱的冷藏室之中，慢慢解冻，一般需放置12-24小时左右，肉的中心温度会达到0度。虽然此种方法...
各位推介几道家常菜辣口的菜，家庭吃简单做法
麻辣鱼的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 麻辣鱼的制作材料： 主料： 草鱼,黄瓜,米凉粉 辅料： 鸡蛋,干淀粉,食用油,牛油,葱,蒜,麻辣鱼调料,红糖,白胡椒粉,盐,鸡精,花椒,干辣椒,干辣椒面,香菜。 麻辣鱼的特色：麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩，配菜味道浓郁。 教您麻辣鱼怎么做，如何做麻辣鱼才好吃...
正宗法国菜特点是什么？
（法国烹调的演变）法国烹调艺术，就像时装般随着不同年代的潮流转变；烹调技巧，食材选料及摆设，亦随着时代改变。按烹调风格而言，法国菜肴可分为三大主流派系。1.古典法国菜派系（Classic Cuisine/Haute Cuisine） 起源自法国大革命前，皇亲贵族流行的菜肴，后来经由艾斯奥菲区分类别。...
如何经营好私家菜馆！！
如何经营好私家菜馆 私房菜怎么经营 私房菜怎么打开局面 口味必须非常好 私房菜的精髓在于好吃，这是区别于家常菜的。对于做私房的人来说，首要追求的便是私房菜的口味，所有的选材都必须是最好的，不允许一点点含糊。当然私房菜的质量上去了，成本就会增加~这也是为什么市场上一些私房菜分量总是很少的原因。 请点击...
关于小学生应该知道的健康知识
马路边油炸的东西不能乱吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的东西 隔夜菜或变质了的食物食物搭配不当可致病海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂―――维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿...
关于健康饮食的资料
正确饮食——坐着吃饭根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。饭前喝汤饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。多食凉食...
幼儿生活小常识有哪些？
为了幼儿的身体健康，为了幼儿能够茁壮的成长，家长们在平时的生活当中，必须要让幼儿养成好的生活习惯，饮食习惯。因此，家长们必须要了解幼儿生活小常识，有助于帮助宝宝健康快乐的成长。1、拥抱是一种力量，它是父母借着身体的接触在告诉孩子，我们永远爱你。这种爱将影响孩子的一生。2、营造和谐亲子关系，一是要做到...
宁波龙脉菜谱：宁波川菜菜谱鲁菜湘菜徽菜农家菜私房菜家常菜菜单菜谱制作？
宁波龙脉菜单菜谱会提供给您各类菜单的样本，如宁波川菜菜单，湘菜菜单，家常菜菜单，徽菜菜单，农家菜菜单菜谱，大酒店菜单菜谱，宁波龙脉菜单菜谱提供酒水单，餐单，点心单，点餐卡，简易菜单，临时菜单菜谱，换季菜单。联系海曙 领武器死-巴要就要起药物要 霸气邀散无零就要把 海曙江厦街19号江厦银座4-...
儿童吃什么才健康
儿童体力活动加大，活泼好动，而且学习任务也较重，新陈代谢旺盛，因此，对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜，不仅关系到生长发育和身体健康，对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。 学龄儿童需要增加热能，而且各种营养素的需要量比幼儿期有所增加，尤其是钙、铁、锌、碘的...
干豆腐怎么炒好吃
东北尖椒干豆腐材料干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量做法1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿； 2、 尖椒切滚刀块； 3、 干豆腐切菱形块、蒜切片； 4、 锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色；...
干豆腐一绝的做法
厚干豆腐切丝，开水侵烫，或者用汤煮10分钟，有老汤用老汤，没老汤放点虾米、鸡精，然后捞出来或者有条件的切丝后放蒸锅上蒸5分钟（开锅算时间），放盘，上面放一丁点树椒丝，葱丝，浇上点热油，上桌开吃...
干豆腐怎么做好吃，炝拌干豆腐的家常做法
用料主料干豆腐10张黄瓜2根辣椒半根辅料香菜3颗蒜3瓣辣椒油2大勺麻油1小勺炝拌干豆腐的做法1.干豆腐切丝，然后用开水焯水2.焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉，然后泡几分钟，把水沥干3.两根黄瓜切丝，香菜切小段4.放入盐，味精，鸡精，白糖，辣椒油，麻油，不喜欢麻椒味的可以不放麻油，辣度可以根据自己口味调...
干豆腐怎么做好吃又简单
自制豆腐干主料毛豆腐500g调料食盐适量 八角10g 调和油适量 元贞糖50g自制豆腐干的做法1.要做豆腐干的豆腐要压一夜在拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的2.豆腐一个切成两个3.锅内放水加入八角4.八角煮沸，那后要打起来备用5.锅内放油6.倒入豆腐，加点酱油7.放入盐巴和适量...
干豆腐怎么 做好吃？
菜品：【尖椒干豆腐】 [原料] 干豆腐、青尖椒 [佐料] 葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤（肉汤）、水淀粉 [做法] ①干豆腐切成两寸长细丝，青尖椒切末，备用。 ②起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐丝、青尖椒末放入，翻炒两分钟。 ③锅中加入适量骨汤或者肉汤，加精盐，改中火，加盖炖五分钟。在锅...
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