首页
家乡小吃
家乡菜谱
家乡菜系
厨房百科
健康饮食
当前位置:
首页
> 第21435页
川菜中有哪些特色菜呢
2021-12-09 23:10:55
湘菜
1
川菜以“麻、辣、热、咸”四大特色著称。常见的是:鱼香肉丝、麻婆豆腐、夫妻肺片、豆瓣辣鱼,等等。担担面,最好吃的面条。赖汤圆,最好吃的甜点。豆花,最好吃的豆花。...
咱国家地大物博,请各位谈谈自己家乡的特色小吃有哪些?
2021-12-09 23:08:32
重庆小吃
1
广西特产 罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林...
风味小吃介绍 作文
2021-12-09 23:08:12
北京小吃
1
小吃,其实是窥察一方水土风情的一个窗口。小吃,也是极具平民化的饮食方式之一,地域文化的林林总总和本土人的禀性都在小吃这个窗口里暴露无遗。 数千年来,在坦荡无碍的鲁西南平原上,农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合,催生了众多风味各异的手工小吃。我打小就特别喜欢家乡小吃,从小吃到大。 前几天回济南,...
川菜特色菜粉蒸肉怎么做?
2021-12-09 22:55:37
鲁菜
1
材料:五花肉500克 、蒸肉米粉70克调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙 、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、 白糖1茶匙、 干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 做法:1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的大片。3、放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。4、搅拌均匀后腌制20分钟。5、将蒸肉...
家乡的风味小吃作文(江西赣州的)
2021-12-09 22:52:31
蒙古小吃
1
赣州地区特产汇集一、赣州土特产:客家红米酒,信丰脐橙,赣县沙地板鸭,兴国红薯干,南康蜜柚,南康辣椒酱,月亮花生巴,千秋南瓜系列,崇义齐云山酸枣糕,崇义阳岭茶,会昌豆干,石城白莲,寻乌蜜桔,定南荷包豆,大余南安板鸭,上犹毛尖,上犹石鱼、银鱼,全南椪柑,宁都小布岩茶,龙南板栗;二、赣州特色小吃:铁厂下的...
作文:家乡的风味小吃,450字。
2021-12-09 22:52:10
天津小吃
1
家乡风味小吃 我的家乡风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。 白象香糕 白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。 小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的...
关于食品安全的知识
2021-12-09 22:51:59
饮食禁忌
1
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。扩展资料:食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售...
四川回锅肉的做法
2021-12-09 22:51:53
湖北菜
1
回锅肉正确做法(四川版) 原料: 带皮猪后腿肉、陴县豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗 做法: 将肉洗净,放入开水锅中煮至7分熟,捞起晾凉,切成厚度为一枚一圆硬币厚,大小均匀的片、蒜苗洗净,用斜刀切成菱形,(不宜切得过长)待用; 炒锅置旺火上、下少许菜油,将油在锅内晃动,使其润滑锅周围...
谁有关于食品安全的小常识?
2021-12-09 22:41:21
食疗食补
1
食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。 食品安全包括食...
川菜菜谱家常菜做法
2021-12-09 22:40:03
家乡菜系
1
四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味 ,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。在烹调方法上...
谁能帮我提供一些高档一点的凉菜
2021-12-09 22:40:02
家乡菜谱
1
红油百叶的做法(夏季最顶级的下酒小凉菜) 原料:牛百叶、 调料:红油、香菜、松仁、大蒜、香醋、胡椒粉、绍酒、盐、白糖、鸡粉、香油、少许芥末油 做法: 1、将买回来的百叶洗净后切成丝。 2、蒜切末、香菜切末。 3、锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味...
川菜家常菜都有哪些?
2021-12-09 22:36:56
粤菜
1
川味土豆烧排骨 功效特色降糖降脂、美容养颜 制作原料: 猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、盐适量、油。 做法: 1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,郫...
高档点的素菜有哪些
2021-12-09 22:36:56
早餐
1
最新菜谱人气排行评论最多美食排行榜 香菇菜心醋溜白菜辣炒什锦藕丁豆芽炒韭菜人气:3055 评论:1 清炒西葫芦作者:月亮晶晶 红烧冬瓜作者:83小钟 醋溜白菜人气:145125 评论:30 糖醋爽脆萝卜作者:红姨食坊 韭菜炒香干作者:潇潇 西红柿炒茄子人气:23196 评论:9 西兰花...
请北方人回答,你们觉得学粤菜难吗?
2021-12-09 22:36:34
厨房百科
1
大家好,我是一位美食爱好者,我喜欢研究好吃的东西,也喜欢做出美味的佳肴,,我喜欢把我知道的美食分享给大家,希望你们能喜欢: 粤菜的调料简略,不凌乱,不像川菜湘菜的菜系,调料许多,很丰盛,粤菜讲究味道朴实,调料不会放的多,所以在制作菜肴的时分菜肴的把控非常好控制的,许多菜系都只需放一种调料,甚至有些...
食品安全知识有哪些?
2021-12-09 22:33:01
饮食禁忌
1
一、什么叫食品安全? 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防...
首页
上页
21428
21429
21430
21431
21432
21433
21434
21435
21436
21437
21438
21439
21440
21441
21442
下页
尾页
最近发表
湖北咸鱼做法? 湖北监利咸鱼吃法?
济南爆炒腰花做法? 爆炒腰花为什么是厨师考级菜品?
羊汤饼的图片大全真实
油条包麻糍什么味好吃点
奶茶小吃店名字? 奶茶名字大全?
顺德大良小吃? 顺德大良客运站有公交车去顺德逢简水乡吗?
骨头海带汤的家常做法大全(骨头海带汤的正宗做法窍门)
香菇炒蘑菇炒肉片的做法大全家常做法(香菇炒肉片怎样做)
骨头海带汤的家常做法大全家常(骨头海带汤的正宗做法窍门)
排骨蒸山药胡萝卜的做法大全家常菜(排骨山药胡萝卜汤的做法窍门窍门)
热门阅读
芝士火腿肠做法? 芝士片烤箱做法?
3 浏览
早餐
烹饪用英语怎么说? 烹饪课英语怎么读,用录音说?
2 浏览
烹饪技巧
虾仁怎么腌制嫩滑? 番茄炒蛋怎么把蛋炒的又滑又嫩?
2 浏览
午餐
清炒肉做法大全家常做法大全(清炒肉如何做)
2 浏览
家乡菜系
有什么清肺的菜? 真菜什么意思?
2 浏览
清真菜