第2173页-家乡菜

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苦菜用开水烫需要多长时间

2021-12-11 09:26:25厨房百科0

苦菜用开水烫不需要多久，用开水穿一下就下，无须多长时间。时间长反而把苦菜营养破坏掉。苦菜的营养价值比较高。据测定，每百克鲜菜中含蛋白质1.8克，糖类4.0克，食物纤维5.8克，钙120毫克，磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒...

科学合理的养生之道膳食是什么？

2021-12-11 09:25:35饮食小常识0

科学合理的养生之道膳食是什么？

1、记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。 2 一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切...

介绍一种美食的作文100字

2021-12-11 09:13:37广东小吃0

俗话说得e5a48de588b好[民以食为天.我对这句话非常赞成.我可以封自己为[小小美食家.因为我对菜颇有一番研究.光菜名.我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭.内蒙古的小肥羊.西安的羊肉泡馍.山西的刀削面--在这么多香甜可口的美食中.最让我喜爱的.便是山城重庆的麻婆豆腐.麻婆豆腐不仅吃起来麻辣...

苦菜的功效与作用，苦菜的做法，吃苦菜能减肥吗

2021-12-11 09:13:21美食专题0

苦菜的功效与作用，苦菜的做法，吃苦菜能减肥吗

苦菜介绍菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具一年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗...

求几道卖的好的农家菜，最好带图片做法。谢谢。

2021-12-11 09:02:34午餐0

求几道卖的好的农家菜，最好带图片做法。谢谢。

韭菜炒蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜口味：清香味工艺：炒韭菜炒蛋的制作材料：主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃做法： 1、韭菜...

怎样安排饮食对身体最好？

2021-12-11 09:02:21饮食禁忌0

饮食养生，并非是无限度地补充营养，而是必须遵循一定的原则和法度。概括地说，大要有四：一要和五味，即食不可偏，要合理配膳，全面营养；二要有节制，即不可过饱，亦不可过饥，食量适中，方能收到养生的效果；三要注意饮食卫生，防止病从口入；四要因时因人而宜，根据不同情况、不同体质，采取不同的配膳营养。这些原则对...

特色京菜都有哪些？

2021-12-11 09:02:12早餐0

京酱肉丝的做法详细介绍菜系及功效：京菜京酱肉丝的制作材料：主料：猪里脊肉150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,淀粉30克,葱,姜丝,酱油各10克,清汤100克,油50克。京酱肉丝的特色：传统北京风味菜。六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一，至今已有四百多年的历史。...

全国著名小吃来历和介绍

2021-12-11 09:01:00蒙古小吃1

北京食品小吃北京烤鸭烤鸭历史：早在南北朝时(420～589)《食珍录》中，已有炙鸭的记载。元代的《饮膳正要》中有了烧鸭的说法。这些皆为今日烤鸭之前身。北京的烤鸭店，一说出现在明朝嘉靖年间(1522～1566)，一说出现在清乾隆五十年(1785)。那时经营的是南京(金陵)传来的焖炉烤制法，故...

介绍一种美食的制作过程作文

2021-12-11 09:00:43家乡小吃0

我的老家在扬州。它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。　　我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！　　做富...

那些家庭菜肴能帮助开胃的?

2021-12-11 08:53:31甜点1

印尼瓜条，主料黄瓜，切条，蒜蓉，少许盐，小尖椒，糖，少许白醋，配料和瓜条混合后腌制一天，吃粥时最好嘞，酸辣甜咸，有名开胃菜。...

春季健康饮食小常识,求几条关于小学生科学健康饮食小常识春季

2021-12-11 08:53:21健康饮食0

春季健康饮食小常识,求几条关于小学生科学健康饮食小常识春季

求几条关于小学生迷信强健饮食小学问？and46、切确饮食习性: 早上吃的像皇帝and午时吃的像平民and早晨吃的像乞丐强健小学问夜间喝杯水and远离心脑梗据统计，脑血栓绝大局部是清早起床时被发掘的，春季养生小常识。&nbaloneyp; 强健饮食小学问and、常吃宵夜。春季健康小常识。...

健康饮食早中晚搭配菜谱

2021-12-11 08:53:03食疗食补0

人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。午餐...

特色小吃的发展历史

2021-12-11 08:51:49海南小吃0

宋代，在吴氏的《中馈录》中出现了“甜食”一词，指甜点心。元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现“从食”一词，指饼类小食。同时该书卷十二庚的“饮食类”中详细记述了湿面食品14种、干面食品12种、从食品12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品（粉制食品）3种。由此可见，吃点心的习惯在当时已十分普及。到了明清两...

苦菜头的做法大全

2021-12-11 08:50:43烹饪技巧1

苦菜是春天中一种十分常见的野生植物，它有锯齿形的叶子，长大以后能开出黄色的小花，平时并不引人注意，但是随着人们对饮食健康要求的提高，苦菜也成十分热门的保健菜品。说了这么多苦菜应该怎么吃呢？它的常见吃法有哪些呢？一会我就把苦菜的吃法大全写出来，想吃苦菜的你们快来了解一下吧。苦菜的做法大全苦菜的常见吃...

家常菜的做法大全

2021-12-11 08:45:25午餐0

鱼香肉丝用料瘦肉 250克黑木耳 50克胡萝卜 50克靑椒 40克豆瓣酱 20克白糖 ...

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