第2203页-家乡菜

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在广东还有正宗的川菜吗？

2021-12-10 10:46:42家乡菜系1

因为我没有去过四川，所以在广州吃的这些不知道是否正宗。但是我想肯定有四川的老板带着四川的厨师来广州开店。所以我觉得还是有。...

健康饮食小常识，花生生吃还是熟吃好？

2021-12-10 10:42:05食疗食补0

健康饮食小常识，花生生吃还是熟吃好？

花生生吃和熟吃在营养成分上倒没有太大区别，很多朋友会觉得熟食因为加热，其中的营养价值一定会有所损失，不过花生中的油脂含量较高，高的可高达50%以上，所以花生中的脂溶性维生素其实较多，它们遇热遇油更稳定一些，损失不会太高，所以花生煮熟了吃营养价值也不会太大折扣，当然，无可避免一些水溶性营养成分的损失。...

梦幻西游高级烹饪制作过程的细节情况，内行进

2021-12-10 10:41:31烹饪技巧1

梦幻西游高级烹饪制作过程的细节情况，内行进

楼主:这个问题太笼统#17 对于高级烹饪所要的材料是不一样的.就拿我来做例子#17 本人JN120只能做到百岁香.我第一次换食普是(醉生+蛇胆+长寿面)因为成本高所以不要了(遗忘)再换一次(梅花9+绿豆腐+百味)所以成本问题要看你换的食普材料.初步计算一下百岁香(:1.换食普时要175积分(消耗8...

梦幻西游烹饪技巧各个级别能烹饪什么

2021-12-10 10:41:16烹饪技巧1

梦幻西游烹饪技巧各个级别能烹饪什么

0～4级包子 5～9级包子佛跳墙 10～14级包子佛跳墙烤鸭 15～19级包子佛跳墙烤鸭珍露酒 20～24级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿红虎骨酒 25～29级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿红虎骨酒豆斋果 30～34级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿红...

广州同四川的特色小食

2021-12-10 10:29:49川菜1

四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有“成都小吃甲天下”的美誉。　　成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。成都小吃品种繁多，制作精美...

广东人最爱的四川特产

2021-12-10 10:29:33东北菜1

四川特产灯影牛肉干，张飞牛肉，东坡肉，波丝糖，仁寿张五芝麻糕，樟茶板鸭，甜水面，鸡丝凉面，川北凉粉等等，很多啊，大的超市里都有卖的，要是喜欢吃水果，龙泉驿的优质枇杷，水蜜桃，葡萄等等都有便携的包装，携带很方便的！四大菜系川、粤、鲁、苏各自特点及代表名菜川菜特点：突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重...

吃花生的好处与坏处

2021-12-10 10:28:27饮食小常识1

1.花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可引起消化不良,可导致腹泻。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病。因此，花生最好是煮熟后食用。 2.适量花生,如果纳入每日能量摄取的范围之内,是不会有发胖的担忧的.饭前少量的花生...

梦幻西游里如何烹饪高级食品?

2021-12-10 10:27:28美食专题1

绿芦羹烹饪技能0～4级包子 5～9级包子佛跳墙 10～14级包子佛跳墙烤鸭 15～19级包子佛跳墙烤鸭珍露酒 20～24级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿红虎骨酒 25～29级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿红虎骨酒豆斋果 30～34级包子佛跳墙烤鸭珍露酒女儿...

梦幻西游烹饪佳肴玩法？

2021-12-10 10:27:11厨房百科1

您好。烹饪可以去帮派里学习如楼上用复制就不多说了从0J点到64J 需要帮工2336 需要1915982经验需要359227金钱一般JN需要80左右就需要更多的帮工和经验和钱俗话说，好东西才卖的快。就是这个道理如果您想一烹饪赚钱可以找人订做满厨房的房子这样烹饪可以出双份...

川菜做法有哪些

2021-12-10 10:13:57家乡菜系0

回锅肉　　材料：带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克　　做法：　　肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后放青蒜段翻勺装盘即成。　　鱼香肉丝　　原料：猪腿肉250克，葱姜丝...

花生关于花生的知识简介

2021-12-10 10:12:17饮食禁忌1

花生又名落花生，原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺...

川菜的做法.

2021-12-10 09:57:56清真菜1

教你学做川菜——家常菜 #红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼块放进去, 倒酱油...

梦幻西游烹饪方面的知识

2021-12-10 09:55:43美食专题1

戏中可以使用烹饪技能来制作各色精美的食物。烹饪不需要原料，只消耗一定的活力，具体消耗依据玩家“烹饪技巧”的技能等级而定，最高不超过80点。　　第一步：按“Alt+W”打开人物状态栏，点击右下方的“技能”按钮；　　　　第二步：在技能界面里点选左下方的“烹饪”按钮；　　　第三步：烹...

广东哪里有比较好的川菜馆？

2021-12-10 09:43:22鲁菜0

问对人啦我来给你说 1.川国演义(口味:22环境:21服务:19人均:￥71) 简介:算是“广州最好”的川菜馆之一。一进门就闻到“香”味。菜肴“出人意料”，“别有风味”，连“餐前小菜”都是“劲辣”的，分量“实足”，令人“食欲大开”。地段不错，生意也很好，人多“热闹”，位子也“很紧张”。“喜欢...

介绍家乡(苏州)小吃急!!!!!!!!!!!!!!!

2021-12-10 09:42:31台湾小吃0

介绍家乡(苏州)小吃急!!!!!!!!!!!!!!!

苏州古城，饮食文化历史悠久，在长期的实践中，积累了丰富的烹饪经验，逐步形成具有苏州地方特色的菜肴--苏式菜肴。其特点是选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别，有烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒并重视调汤，保持原汁风味清淡。口味趋甜，配色和谐，烹制的河鲜、蔬菜尤有特色。著名的苏式菜有:松鼠桂鱼、清...

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