第2213页-家乡菜

家乡小吃作文600字知名小吃

2021-12-14 14:26:55海南小吃1

特色小吃————“莜面栲栳栳”虽然，我不是地地道道的北方人，自从我吃了一道大西北的民间美食，就再也忘不了，这道菜就是“莜面栲栳栳”。莜面是北方地区十分常见、广受人们喜爱的风味美食，“莜面栲栳栳”，还流传着一个故事哩！隋末唐初，天下大乱，群雄纷争，李渊带兵借宿古寺，老方丈为李渊做了一顿...

饮食科学常识

2021-12-14 13:54:26饮食小常识0

小学生正处于身体发育的重要时期，为了保证身体健康，应该注意科学饮食，第一，食物要（多样）化，不（偏食），不（厌食），第二，进食要（适量）不要吃的不够，也不要吃的过多。...

做饭小技巧有哪些？

2021-12-14 13:41:21烹饪技巧0

　　1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连；　　2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味；　　3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素；　　4...

健康生活小常识100条？

2021-12-14 13:34:36健康饮食1

健康小常识100条，这就是告诉人们日常生活中自己必须注意或者是必须用到的一些小常识，大家都是很实用的东西，一定要多看多学习多用。...

炒蛏子怎么做？

2021-12-14 13:24:17素食1

菜系及功效：私家菜补虚养身食谱滋阴食谱口味：咸鲜味工艺：清炒炒蛏子的制作材料：主料：蛏子500克调料：盐4克,料酒3克,大葱8克,姜3克,植物油15克炒蛏子的特色：肉质洁白，鲜嫩爽口。 1. 先将葱切段，姜切片，然后将蛏子洗净，放入盐水中，加入少许食油，使其吐出泥沙，再洗净待用。...

闽菜特色菜白露蛏子怎么做？

2021-12-14 13:19:12午餐0

白露蛏子的制作材料：主料：冬笋150克,油菜100克,油皮50克,香菇（鲜）100克,竹笋100克调料：味精2克,白砂糖5克,盐8克,姜3克,花生油40克,香油25克白露蛏子的特色：色泽呈白，香嫩鲜美。做法：1.炒锅内倒入熟花生油，烧至五六成热时，投入笋丝，冬菇丝，绿叶菜丝（油菜）煸炒，再放入精...

关于家乡美食的作文

2021-12-14 13:15:42陕西小吃0

小笼汤包如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白...

健康生活小常识100条

2021-12-14 13:15:39健康饮食0

1、常吃夜宵，会得胃癌，因为胃得不到休息。 2、一个星期只能吃四颗鸡蛋，吃太多，对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。 4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。 5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及塘，也不要喝太多 7、空腹时不要吃番茄，最好饭后...

蛏子菜的做法

2021-12-14 13:12:59凉菜0

辣炒蛏子的材料：蛏子500克、大蒜2瓣（切末）、姜片2篇、干辣椒3只（去籽切段）、胡椒少许、青红椒丝少许（我没有，就没放）、盐适量、油3大匙辣炒蛏子的做法：（步骤图由小菜同志友情拍摄，虽然不在点儿上，但还是表示感谢！） 1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时（饲养的蛏子2小时可吐尽沙，野生...

湘菜特色菜蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做？

2021-12-14 13:01:37热菜1

用料：粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉做法：1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘，蒜蓉少许、生抽、盐2.蛏子洗好后放在盘里，把泡软的粉丝碎，放在蛏子上，浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒，若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆...

最基本的烧菜方法

2021-12-14 12:58:47烹饪技巧1

以下经验，供参考。从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇...

模仿课文写法,写一段话,介绍自己家乡最有特色的风味小吃。

2021-12-14 12:57:44陕西小吃0

怀远石榴栽培历史悠久，品质优异久负盛誉。怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色，并以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得了中外人士的好评。怀远石榴色泽艳丽，果皮呈红色，黄白相间，布着红晕，并有青翠光泽，如玉琢脂凝，十分奇观。...

竹蛏怎么做好吃？用不用去内脏？

2021-12-14 12:50:46甜点1

竹蛏属缢蛏里面的一个品种，是不需要去除内脏了的。竹蛏肉质细腻，味道鲜美，是一种很常见的贝类海鲜。它的烹饪方法很多，蒸，煮，炒，烤都可以。要怎么做才好吃？这个问题因人而论，对于我来说，各种做法我都爱吃。因为蛏子自身鲜而不腥，给烹饪奠定了很好的基础。用什么方法来做，都能给它带来景上添花的效果。下面分...

有哪些在家比较容易做的美食？

2021-12-14 12:50:32私家菜1

在家做比较容易的美食，比较容易也就是最简单的做法，由其夏日时节，气温高，潮湿闷热，这时应以清淡饮食为主。凉拌蒜蓉皮蛋，少油少盐不油腻，香辣土豆丝，经济实惠，既当饭也当菜。夏天第一靓汤是西红柿鸡蛋汤，酸甜可口，开胃清淡。蛏子怎么做好吃？蛏子是我们沿海人家比较喜欢的一种小海鲜，一年四季市场上都有销...

常见的烹调有哪些方法？

2021-12-14 12:47:56烹饪技巧0

（一）烹调方法 1、溜：溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过，第二步将芡汁调料等放入锅内，倒入炸好的原料，颠翻出锅。溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。一般在第二步溜炒时宜用旺火，快速翻炒出锅。常见菜肴有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。 2、焖：是把主料先过油后炸至半熟，再加汤用文火焖...

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