第2272页-家乡菜

当前位置：首页 > 第2272页

跪求几个简单易学的炒素菜

2021-12-05 15:08:49早餐0

香菇青菜的做法详细介绍菜系及功效：闽菜家常菜谱私家菜工艺：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鲜香菇,木耳调料：生姜,盐教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味，看看根...

如何清炒素菜菜谱大全

2021-12-05 15:05:19汤粥0

1：清炒藕片,放几个青辣椒丝．2：糖醋木耳3：炖白菜，白菜横切条，放水洗净．加油，放葱，姜，蒜，少许干红辣椒丝炒香后倒入白菜炒熟加醋，酱油．忌放水！4: 醋溜白菜．白菜邦切细条，不要叶．工厂食堂一周菜谱一星期早餐（ 2.00 ）中餐 (4.00)晚餐 (4.00)星期一稀饭酸豆角馒头...

介绍几道间简单家常小炒做法

2021-12-05 15:05:01热菜1

炒土豆丝的做法有很多，有清炒土豆丝，青椒炒土豆丝，土豆丝炒肉，素炒土豆丝，辣炒土豆丝，土豆丝炒鸡蛋等等。下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法，对于不知道如何炒土豆丝，想学习怎样炒土豆丝，更好地了解炒土豆丝怎么做的朋友作为参考。第一种：材料（4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝...

翻锅技巧以及动作要领？

2021-12-05 15:01:14美食专题1

一、翻锅技巧1、炒锅速颠翻，手勺快翻拌。适用于清炒、油爆、盐爆。因为清炒不需挂糊上浆，只是主料入锅煸炒，这就需要炒锅kuai速翻炒，手勺快拌，待食材断生入味后，即可出锅装盘。2、炒锅少颠翻，手勺快翻拌。适用于软熘，如软熘虾片、糖醋鱼块等。将炸好的食材放入炒锅后，手勺kuai速翻拌，待食材成熟入味时，...

求几道素炒菜

2021-12-05 14:51:27私家菜0

百合金针笋材料：1、新鲜百合少许；2、金针笋少许。配料：1、盐1/4茶匙；2、味精1匙；3、水半瓢；4、香油少许。做法：先将金针笋切段；然后加油热锅，把金针笋和鲜百合放入锅中；放入配料，翻搅调拌，大约热炒一分钟，淋上香油即可。金针笋含有维生素等高营养成分，百合润肺止咳、宁心安神。==========...

家常素炒菜有什么

2021-12-05 14:51:12凉菜0

麻辣豆腐原料：嫩豆腐、豆瓣酱、姜末、花椒油做法： 1、嫩豆腐切方丁 2、起锅，一汤匙油烧热，爆香姜末，倒入豆瓣酱，翻炒，加入少许酱油，再加一小碗水。 3、放入豆腐丁，烧3-5分钟，加入蘑菇精、花椒油，勾芡出锅。心得： 1、如果喜欢重麻辣口味的，可以在装碟后淋上辣椒油、撒上花椒粉。 2、此道菜的...

四川饭店特色招牌菜菜谱

2021-12-05 14:50:02清真菜1

1，回锅肉回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。2，夫妻肺片夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌...

有什么美食只有在家乡才能吃到？

2021-12-05 14:49:56台湾小吃0

有什么美食只有在家乡才能吃到？

谢邀请！我老家在江西省南昌市军山湖畔的小乡村里。军山湖的大闸蟹远近闻名，来南昌玩过的都知道。每年秋季蟹肥黄熟时，大大小小的饮食店都会打出“红烧大闸蟹”的招牌。现在我客居吉安，也算是半个新家吧！谈起家乡的美食，首先我介绍给大家的一道特色菜，那就是红烧军山湖大闸蟹。配蚪:葱、姜、蒜切粒，生抽、植物油、...

50道道家素食菜谱

2021-12-05 14:35:42家乡菜谱1

第一道菜：【小鱼花生】【具体做法】1、小鱼干清洗干净，倒入油锅炒至酥脆的状态。2、热锅冷油倒入花生米，小火将花生米炒熟盛出备用。3、锅中倒油，倒入葱姜、花椒翻炒出香味，倒入小鱼干翻炒。4、加入生抽、米醋、少许白糖调味，能吃辣的可以加尖椒和红辣椒。5、倒入花生米，添加适量盐调味，翻炒均匀出锅。第二道：...

川菜招牌菜

2021-12-05 14:34:38清真菜0

我们都知道川菜最有特色的一点就是又麻又辣，因为四川地区属于南方地区那里的气候一般都是比较湿热的，如果生活在那里的人民一直不将体内的湿气排出去就会等疾病，可以经常吃一些辣椒，有助于他们将体内的湿气排出，那么川菜的招牌菜都有哪些做法呢？下面小编来给介绍宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、灯影牛肉、太白鸭、东坡...

静乐家乡小吃作文500字

2021-12-05 14:34:32四川小吃1

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。...

川菜有什么特色菜？

2021-12-05 14:34:27鲁菜1

1、麻婆豆腐麻婆豆腐是一道非常有名的四川家常菜，因为做法简单、鲜香麻辣，成为大家饭桌上的常客，就连很多国外的朋友也很喜欢这道菜。不过想要尝尝正宗的麻婆豆腐，还是要到四川走一遭，本地人做的麻婆豆腐就是香，想必少不了“川菜之魂”郫县豆瓣酱的功劳。2、毛血旺要问美食君最喜欢的川菜是什么，那一定是毛血旺了，...

福建特色小吃有哪些

2021-12-05 14:34:22天津小吃0

福建的小吃有很多，分为福州小吃、泉州小吃、漳州小吃、沙县小吃、厦门小吃，莆田小吃、龙岩小吃、南平小吃、三明小吃、宁德小吃，看你具体是去哪里玩，定好具体的位置之后，我建议你用一号查询查一下，因为我觉得这个免费的查询功能是可以查得到很多东西的，希望我的回答能帮你。...

怎样搭配儿童膳食

2021-12-05 14:32:33饮食小常识0

　　孩子能够健康茁壮地成长，各种营养的均衡摄入尤为重要。为了广泛地宣传、普及儿童营养健康知识，提高广大儿童及家长的营养健康知识水平，由 “心系好儿童”活动组委会主办、卡夫食品菓珍品牌协办的第三阶段“儿童营养健康教育”活动于2005年10月启动，此次活动共将涉及15个城市的85万个儿童家庭。自“儿童...

你觉得虾怎样煮才保留鲜味？

2021-12-05 14:31:33厨房百科0

煮虾看似很简单的事，也是有技巧的，并不是把虾放进锅里煮就好，今天，让我来讲讲正确的煮虾方法，希望对您有帮助。首先买虾要买新鲜的虾，然后就是处理，一定要清洗干净，用牙签挑去虾线，不然黑黑的虾线是很影响食欲的哦。然后锅中烧水，等水煮开后把虾放进锅里，等看到虾的身体开始慢慢变弯了，并且颜色变成红色之后，...

首页上页 2265 2266 2267 2268 2269 2270 2271 2272 2273 2274 2275 2276 2277 2278 2279 下页尾页