当前位置：首页
> 第2281页
格格燕鱼的做法大全家常炒菜
格格燕鱼的做法大全粑粑炒海燕鱼材料海燕鱼干一把，粑粑一个，红辣椒，大蒜，姜做法1、粑粑切薄片，红椒切段，姜切丝，大蒜切片备用；2、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜；3、下入粑粑片和海燕干，烹入料酒，中火翻炒至干；4、把粑粑和鱼在锅内尽量摊平，用小火慢焙；5、锅干时可沿锅边适量淋入少量花生油，然后继续翻炒，...
介绍自己的家乡一景50字农村的
我最喜欢的地方是家乡的挂绿广场。 挂绿广场有个荔枝园，荔枝园里种着一棵闻名中外的挂绿荔枝树，就是因为这个，很多游客都冒名而来观看。如果你七、八月份来游玩，一串串红红的荔枝沉甸甸地挂在绿叶底下，我保证你会大饱眼福。接下来去欣赏一下小小的花坛，一到春天，花坛里百花盛开，花坛里的花正在争奇斗艳地绽放着。...
农民小伙歌词, 前几句是 辽西第一葫芦岛 吃喝玩乐样样好 来到这让你没烦恼 求歌词 谢谢
东北美景皆如画， 碧水青山楼外楼。 故里辽西葫芦岛， 关外名城渤海湾。 微风拂过雪霜去， 细雨滴滴润丰年。 千条柳枝长鲜绿， 万朵玫花永嫩红。...
在外漂泊的朋友们，有没有记忆深刻的家乡小吃，给我说说呗？
山东鲁南地区的菜煎饼，从小到大的最爱，没有之一，想想就流口水。 和天津的煎饼果子不同，菜煎饼里面是各种蔬菜混在一起，通常有韭菜，菠菜，白菜，粉条，豆腐，胡萝卜丝等等，可以自选几种菜倒上豆油，辣椒粉盐鸡精等调料，搅拌均匀，摊在煎饼上，然后再拿一张煎饼覆盖住。在炉子上煎至两面金黄，等菜里面的油已经渗透到...
•关于炒菜的技巧
炒菜有技巧 不要以为炒一盘青菜是很简单的事，其实有许多技巧需要注意，否则炒出的菜不但不美观，更有可能令青菜变黄。要注意的事项是： 1、要等油滚冒烟后才下菜，这样可避免破坏蔬菜中的维生素。 2、如果蔬菜含有较多的水分，炒时可以不加水。 3、最好是菜炒熟后上碟前才放盐，这能防止蔬菜出水。...
你家乡有什么比较好吃或者有特色的小吃？
我的家乡在陕西，特色比较多，我最钟情于——“岐山臊子面” 陕西的臊子面历史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、胡萝卜，蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是选用瘦多肥少的带...
关于烹饪注意事项
亲爱的楼主，你的问题太笼统， 不太具体，我也笼统的回答一下你的问题。●保存：将买回的蔬菜存放在干燥、通风、避光处。绿叶蔬菜保存时间不超过2天，水果不超过1周。最好是吃多少就买多少。●淘洗：淘米时不用手搓，冲洗2遍即可。米和蔬菜都不要用温度过高的热水清洗和浸泡。●切削：先洗后切，现切现烹调，不要放置过...
说说你家乡有哪些特殊的美食？
感谢悟空问答的邀请。我的家乡在柳州，柳州最有名的美食就是螺蛳粉了。前段时间，我打算写个关于螺蛳粉新时代老故事的小连载，既然有这个机会，那就先从悟空问答的话题开始吧。 【食忆大叔摆古，老柳州说说柳州螺蛳粉】 最近两年网络上很多来自五湖四海的网友和机构在宣传自己的螺蛳粉配方，大部分都是要网友关注并花钱买...
全国的各种小吃，光看图听介绍就流口水那种，请分享一下好吗？
在南京生活，这是一个南北相融合的城市。小吃太多了。大江南北的小吃基本都有。当地人最爱的，还是小笼汤包，大碗皮肚面，当然还有鼎鼎大名的鸭血粉丝汤，当然还有小馄饨。南京人爱吃鸭是出了名的，号称没有一只鸭能够游过长江，所以盐水鸭，烤鸭当然也得算上了。 南京人的早餐，小混沌，鸭血粉丝，金陵汤包，老卤面，皮肚...
中国美食烹饪方法有哪些？
溜：溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过；第二步将芡汁调料等放入锅内，倒入炸好的原料，颠翻出锅。溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。一般在第二步溜炒时宜用旺火，快速翻炒出锅。常见菜肴有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。焖：是把主料先过油后炸至半熟，再加汤用文火焖至熟烂的烹制法，特点是软烂不腻...
说说看你们的家乡都有哪些小吃特产？
我家乡的小吃特产还是挺多的，其中在我们当地比较普遍比较有名气的是油茶，月亮粑粑，米豆腐，灯掌粑粑，血肠。 1、油茶在我们当地家家户户都会做，市场上和早餐店都有售卖。油茶可以当做早餐，也可以待客。平时家里来客人了，饭前做一碗油茶招待客人，代表主人家的好客。一碗油茶的配料有：油炸糍粑，炸花生米，炸米花，...
日常养生在饮食方面要注意哪些事
饮食保健注意事项，人们每日都要与饭打着交道，这也是人们每日必须涉及的营养物质，今天我们跟随小编一起了解关于饮食保健注意事项。有些人十分注意饭后保健，其实很多保健措施在饭后施行并不科学，而如果把这些保健方法从饭后移到饭前，效果会更好。运动饭前腹中空空，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，运动能将其“动员”出...
你家乡有什么非常有名的美食吗？
海南的美食很多，有名的也比较多 1.文昌鸡：是文昌比较出名的一道菜，配上蘸料，味道好吃极了，当然也可以做成香辣的，看个人口味，最正宗的，自然是到文昌市吃 2.加积鸭：俗称“番鸭”，是海南一带的名菜，属于海派菜。此菜皮白肉厚，香气诱人。配上蘸料，味道鲜美难忘 3.和乐蟹：和乐蟹产于万宁市一带的海中，其...
炒菜的技巧有哪些
不要以为炒一盘青菜是很简单的事，其实有许多技巧需要注意，否则炒出的菜不但不美观，更有可能令青菜变黄。要注意的事项是： 1、要等油滚冒烟后才下菜，这样可避免破坏蔬菜中的维生素。 2、如果蔬菜含有较多的水分，炒时可以不加水。 3、最好是菜炒熟后上碟前才放盐，这能防止蔬菜出水。 4、当菜炒至半熟时...
乡愁就是乡味，你的家乡有哪些让你念念不忘的小吃呢？
作为一个地地道道的淮安人，从小吃到大的应该就是炸串了。我们这里叫炸干子！也从事过几年这个工作。可以说对炸干子有种特殊的感情吧！现在虽然不做了，但是隔三差五的还是会去吃。最后附上一张我自己做的炸干子照片，有食欲吗？ 你记忆中家乡美味的小吃有哪些呢？你最爱哪一道，为什么？ 喜欢家乡的小吃，不光是因为味道...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览家乡菜系
1 浏览厨房百科
1 浏览饮食小常识
1 浏览厨房百科
1 浏览家乡菜谱